Hj teve festinha na escolinha de Henrique!
Essa semana lá aconteceu o "projeto folclore regional" e hj foi o encerramento com uma festinha. Henrique foi de capoeira hehe..
nessa foto as três professoras de Henrique e os coleguinhas da turma dele...
não consegui localizá-lo nessa foto, mais ele está por aí... rs
Eu adoro essas festinhas na escola, me traz doces recordações da minha infância
Essas fotos aqui em baixo foram tiradas por ele... bom fotografo? rs
E não é q acertei! Mereceu fotinha hehe...
Ingredientes:
12 gemas
450g de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 coco ralado
gotas de limão para a calda
Modo de Preparo:
Rale o coco e não retire o leite.
Coloque o açúcar numa panela com um pouco de água e umas gotas de limão e leve ao fogo para obter uma calda grossa.Passe as gemas por uma peneira (não de metal). Deixe esfriar a calda e junte as gemas peneirada, o coco ralado e a manteiga,mexendo bastante.Despeje em forminhas untadas com manteiga e leve ao forno quente, em banho-maria, para assar. (por +ou- 50 min)
Beijocas!