Показаны сообщения с ярлыком Cricket Collection. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Cricket Collection. Показать все сообщения

понедельник, 6 апреля 2015 г.

Морковные тортики

Девочки, я сегодня к вам сразу с двумя тортиками! Съедобный и несъедобный, испеченный и вышитый, но оба морковные:).
Начну с вышитого сюжета от The Cricket Collection.
Вроде бы сюжет считается пасхальным, но меня он привлек  тем, что не имеет ярко выраженной тематики этого праздника. Т.е. стоять на кухне эта работа может постоянно, если будет такое желание. Смена экспозиции у меня пока не готова, так что до конца весны я буду любоваться жизнерадостными морковками:).
Вышивала на льне Белфаст, 32 каунт. Часть ниток по ключу, остальные подбирала по карте цветов DMC (муж подарил на 8 марта:)). У меня скопилось огромное количество неопознанного мулине, тут и DMC, и Гамма, и что-то еще, и всё без номеров. Так что для небольших работ использую старые запасы, поэтому моя картинка по оттенкам может отличаться от оригинала.
Оформление мне виделось в самой простой, без всяких завитушек, белой потертой рамочке. Но как только в мастерской  приложили к вышивке этот кусочек багета, в один голос с Татьяной, помогающей мне в выборе рамок, воскликнули:"То, что нужно!"
В этом году больше ничего не планирую вышивать к Пасхе, а вот к следующей весне наверняка что-нибудь сделаю:).
Ну, а теперь про второй тортик - настоящий, вкуснейший, очень простой в приготовлении и совсем некалорийный:).
Для теста:
4 яйца, 125 г сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 1 ст.л. тертой апельсиновой цедры, 250 г моркови (натереть на мелкой терке), 150 г молотого миндаля, 90 г муки, 20 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя.
Для крема:
пачка диетического творога (200-250 г), 4 ст.л. сахара, 100 г размягченного сливочного масла.

Яйца взбить с сахаром, добавить остальные компоненты. Вылить тесто в форму и выпекать до готовности (минут 35-40). Готовый корж разрезать пополам, смазать кремом. Весь торт также смазать кремом и украсить по желанию. Я посыпала его фисташками и апельсиновой цедрой, в серединке шоколадные листики от Dr. Oetker.

Желаю всем отличного настроения и солнечных деньков:).

Покажу свой вышитый тортик на встрече в Рукодельном кафе
и в апрельской галерее Рукодельного марафона.