家公的生日蛋糕

昨晚第一次为家公庆祝生日。

为他的生日，第一次做寿桃包。虽然已经在几天前试做了一次，可是昨晚做的寿桃包不比第一次来得松软，皮也皱皱的，不知什么原因。虽然如此，乍看之下，我的寿桃包摆上桌，卖相还可以出大场面。

由于家公喜欢喝咖啡，所以为他制作了这个咖啡慕斯蛋糕。这次的蛋糕体还算满意。可以分成3份。蛋糕没裂开。可是为了这个蛋糕的装饰，让我七手八脚。装饰做了又换，换了又做。原本打算用鲜奶油挤出寿桃形状，可是它的效果难看死了，所以把它统统刮掉。又想到用鲜奶油写字，可是写完了“福如东海”之后，发觉也很难看，所以又刮掉。最后还是简简单单，写了“寿”字在中间，旁边再以溶化的巧克力装饰。总算过得了自己这一关，搞定啦！


看来装饰蛋糕这一环，还是我的弱点。我要在这方面加强。

寿桃祝寿

为了家公这个星期日的生日大餐，我打算做寿桃包。

上网找找，看了一些制作影片。终于掌握了一些头绪。第一次的尝试，怕出错，所以先来个test run。

跟着这个食谱，一共可以做9粒，刚刚好。做好后，看了看成品，无论是形状、颜色，都很漂亮，都很满意。战战兢兢的把它放入锅蒸。10分钟后，很期待的打开锅盖。。。

9粒中有5粒是塌的。上层的皮不够厚，所以撑不住。是我把皮杆得太薄了。颜色太红了。应该喷少一点红色素。

知道了这些原因，期望下个作品会是完美的。

原来婚姻是一只风筝

自从开通了QQ，我又看到新学问了。

那天在QQ空间看到这篇文章，觉得形容的很对。我一直以来都以放风筝来看待婚姻。经过这篇文章，我更加了解婚姻这回事儿。

有个小区里，住着一对幸福的老人。他俩已年过古稀，但气色红润，神采奕奕。每日晨昏，花园的通道上都会出现两位的身影，牵着手，聊着天。在春日，微风轻 拂，碧空如洗，两位老人就会带着风筝，来到广场上，老婆婆举着风筝，老先生牵着线，小跑着，很好地把握着风势，那风筝便高高地飞起来了。我很羡慕这对老 人，或许是我的婚姻生活与他们反差太大。长时间的抑郁，我和妻子都不快乐。最终，我们选择了分手。有一天，我在广场漫步，看到老人正在修护风筝。他们修得很细心，我站在了他们身边，他们都浑然不知。后来老太太发现了我。我们打了招呼，他们温和慈祥的笑让我感到温暖。我和妻子婚姻破裂的事老人也知道。我从老人眼光里，看得出同情。我和老人谈起了婚姻。我说：“婚姻是一杯酒，酸甜苦辣，百味俱全。一朝醒来，已是曲终人散时。”老人看着我，良久，摇摇头：“小伙 子，婚姻是一只风筝。风筝分几步。

第一步：做风筝。用竹篾做骨，骨要硬，还要韧，这骨是什么？是爱，不掺任何杂质的爱。决定做一只风筝，就用刀劈掉金钱、 地位、家庭背景、美色等等，这些欲念留一个，便是婚姻的隐患。所以，爱要爱得纯粹，否则就不要结婚。

第二步：修饰。风筝做好了，很扎实，就有了长期完好的 基础。但风筝要美，要养眼、怡情，给人以美的享受。给风筝设计成怎样的风格，然后描绘，上色，镶边，再配置彩色的尾翼。如此风筝才美，才有魅力。婚姻亦然，爱是根基，但只有爱还不够，还要有形式，一束玫瑰、一次野炊、一个惊喜、一场舞会、一次旅游……于是，婚姻有了情调和品味，爱情才容易天长地久。

第三 步：放飞。风筝天生是要飞的，在高天流云间，抒写它的风姿。若只把它悬于家中，风筝是死的，每天面对一个僵硬的死物，会让人的审美注意产生疲劳。婚姻也要 有自己的空间，没有空间的婚姻会窒息爱情。但空间不能无度，线要在手中抓好，一旦松手，风筝也回飘逝、沉落。

第四步：养护。岁月会磨蚀风筝，因此，风筝要 经常养护，哪个地方松了，加固；颜色旧了，涂上新的色彩；造型老了，描出新的神态……婚姻是社会中的婚姻，诱惑、侵袭甚至强制性的破坏力都无可避免。受伤 了，破损了，就用爱去精心养护，给婚姻注入新的生机”。

老人一口气说了这么多话，停下来问我。老人说：“懂了吗？”“懂了”。我站起来，向老人深深地鞠了 一躬。

母女情牵

这个过年搞点新意思。

过年前，靓靓外甥女提议我们几姐妹都穿上旗袍和妈妈拍照。就这样我们在年初二完成这个任务。

大家都为了那大大的肚腩，吩咐儿子数一，二，三，然后大喊缩肚。搞到大家笑声雷雷，真开心。

由于年初二，大姐没办法回来，所以在年初十的时候我们再来一次大合照。除了全部姐妹到齐，妈妈还和孙子、孙媳、曾孙合照，来个4代同堂。妈妈当然笑到合不拢嘴。皆大欢喜！

愿妈妈身体健康，平安，快乐。愿我们每年都能来个大合照。

烧肉，烧肉，又是烧肉。。。

年虽然已过，但是我家的心情还有着过年的气氛。为何我有这个想法呢？因为到目前为止我还在吃着年菜！

年初九，姐姐们都有拜天公。所以姐姐们都分了很大份的烧肉给我。家里人丁单薄，这样多的烧肉要如何处理呢？虽然已经告知她们不要给我那么多，可是还是给那么多。。。

前天煮了烧肉粥，昨天煮了酸辣菜，今天打算肉炒饭。煮完了这3道，还剩2大条的烧肉。还有什么菜肴可以煮呀？？？连续3天都有烧肉，看来这个星期餐餐都有烧肉的踪迹。

吃完了这些烧肉，应该会在很长的日子不敢吃烧肉了。。。。

我也QQ啦！

这个新年期间，通过老公的助理的协助，让我们开通了QQ。QQ就是等于在五星旗国家的飞book。用了一只可爱的企鹅当头像。到目前为止一共有5亿用户，相比飞book的2亿用户。

由于老公在五星国没办法上飞book所以我俩都各自注册一个账号，以便知道大家每天的近况。除此之外，还可以和五星旗国家的人联系呢。现在还在摸索这个新玩意。

飞book，QQ两边走，看来有点忙。。。

久违了！

久违了我的部落格！

今年过年休息到年十二开工。这天巧逢西方情人节。

今年过年到处趴趴走。南至马六甲，高至云顶和吉隆坡出名的景点。这是因为有朋来自远方，所就做了地陪带她到处走走。尤其是在吉隆坡的几个景点还是第一次去，说来也有点惭愧。

除了到处走走看看，一定免不了吃。带她尝尽道地美食，我们也跟着发福啦！

朋友在年初十回去了，老公也在年初十一回到工作岗位，我也在今天年初十二开工啦！

收拾心情，投入工作，恢复如常作息。