(lambatnye nak settle entry kali nih maklumla banyak beno aktiviti yang dijalankan minggu raya ni....aktiviti sebagai
cef & pemandu pelancong makcik dari kedah, bawak jalan merata...pi karaoke ,shoping baju ,shoping barang rumah , dia ajar aku masak , aku ajar dia masak? wah hebat ke aku??macam2 lah koje nye...mlm td makcik dah balik kedah.. sedih la pulak...sob sob sob...aku menangis mengenangkan 'nasib' dia...semoga makcik tabah melalui ujian hidup yang berat ni.....)
alhamdulillah raya qurban tahun ni disambut meriah pada hari isnin yang lalu (8.12.2008).. sambutan hari raya di rumah parents aku lah ampang yang jalan nya jem! yang seronoknya sebab kami beraya dengan tok(panggilan untuk nenek sebelah abah-kedah)...tok duduk ngn kami almost half a year..since tok kuang sihat dan perlukan rawatan kat IJN jadi tok stay dengan kami. b4 this dok dengan makndak kat bukit baru ampang....alhamdulillah tok pun agak sihat hari tu..ye lah anak cucu datang..yang dari kedah..makcik aku(adik abah) dengan sepupu ku muiz dan elida..
dalam entry kali ni aku nak bercerita kisah aku menjadi cef...dengarkanlah wahai kawan2 ku..
sehari sebelum raya akulah orang paling bz kat dunia sbb nak dijadikan cerita mak aku pegi kursus dari hari jumaat sampai ahad malam iaitu malam raya...jadi nye pagi ahad tu makcik dari kedah dah sampai.dan ada sorang kazen dari melaka jugak dia stay umah smpi tengahari tu sebab lepas habis training nak lari untuk sukan universiti asia...aku apa lagi masuk je subuh terus jemaah dgn abah n adik2 terus tak tido dah penin ni nak jamu apa breakfast untuk depa????huhu selalu nye pas subuh terus tido balik! aku pon cek rice cooker tengok ada lagi nasik..so boleh bikin nasik goreng! yes aku buat lah
nasi goreng edisi istimewa..wah! main taram jek..pehtu nampak ada lagi roti gardenia maka aku suh le sebah buat roti telur...then bancuh air teh and buat jus limau..dah siap untuk bfast sume! :))
lepas siap, aku makan2 and rileks jap..owh awal lagi baru kul 8lebih maklum la masak pepagi bute tadi kan..aku pon amek la kesempatan nak tido balik hihihi..ngantok beb! dah la rasa badan penat semacam jek...mmg tak larat sgt2..aik baru buat bfast pas subuh takkan nak pengsan? ?
OMG!! dah tido dalam setengah jam kot ke lebih hehe aku bangun gak paksa diri wpon rasa tak daya..nak kena masak tengahari la pulak! adusss...
emm ape nak masak?cek dalam peti ais ada ayam ngn udang..so menu of the day is
kurma ayam, udang masak sambal and
kangkung goreng belacan hihi sedap tak kawan2???emm aku pun mulakan operasi..adeh tak larat nye...cam sengal2 jek badan ni nasib lah makcik tolong jgk aku kat dapur..ghupe aku dah ngalahkan bibik jek...selekeh btol..kalo ada dorang tgkp pic aku taruk dlm blog ni sure korang gelak guling2 tengok aku...cne ni nak maintain ayu wpon ber'silat' kat dapur? sape boleh ajo ni? heee kena tanya dak2 yg dah jadi bini org le..deme sure tau!! dua jam kot aku masak! kul 2pm baru deme lunch! uols ampunkan lah teman yg tak pro nih...isk3..
tapi takpe yg penting sume berselera makan masakan aku hehehehe...best nye rasa;))
lepas tuh baru lah sibuk nak zohor..tgk2..owh aku ma'zurah le...padan le bdn sengal semacam!
Pastu aku terus potong buah2an nak buat
fruit cocktail untuk orang datang takbir malam raya tuh...siap2 potong nenas aku masak dengan gula...then potong buah tembikai and honeydew.. potong kiub2 kecik..kome yang datang raye umah aku ri tu ada la makan...emm dah settle tuh nak masak lauk untuk makan malam lak! woi????? ape koje asyik masak jek nih????arghhh aku ada pilihan ker??? so aku pon pasrah je la basuh sayur, then masak sayur..pastu sebab makan malam ni masak simple dah la..makcik tolong buat
ikan talang masak asam..sedap wooo...
Malam tu orang surau sampai takbir satu round je agak deme pon tak larat kan huhu..pehtu habis deme makan la fruit cocktail yg kata deme sedap! jarang jumpa! hehe bangga ker??last skali tugas aku malam tu rebus tulang nak buat
bakso esok!
Esoknya tibalah aidil adha yang mulia....aku bangun2 tengok2 bakso dah siap huhu mak tak kaco aku dah sebab semalam kan aku jadi 'hang dapur' dengan jayanya...dorang pi semayang raya.. aku dok je umah siap2 mandi sunat aidil adha pakai baju baru...lepas deme balik kami pon bersalam-salaman...yang best sebab ada tok hehe dapatlah beraya dengan tok kali ni...lebih kurang tengahari jugak makndak and family sampai...deme pon makan2 pehtu dah sound nak makan
apple pie ku! hehe harus ke aku bitau kat sini?? sure kome nak serang umah aku suh masak
apple pie lak pasnih! owwhhhh OKeY...mai le datang, habaq awai2 na....
esoknya pulak pakngah and family datang maka bermulalah acara masak memasak sekali lagi... uwaaaa...tak larat dah nak masak nih..menu of the day ialah
daging panggang (daging korban yang abah dapat dari surau)...cecah
air asam...buat
ikan talang masak gulai dan apa eh lagi tak ingat dah aku banyak sangat makanan penuh satu meja! alhamdulillah kami menikmati makan tengahari dengan begitu enak...(WEH KORANG NAK TAU?? AKU TAK MAKAN PUN....) penat dah agaknye 3hari dok masak je kat dapur....anyway betul lah orang kata actually cooking is quite fun! especially masak untuk orang makan..huhu kome yg dah jadi wife org ke bakal ibu ke bakal wife ke..tak tercabar ke ngan ketokohan cef yang aku tonjolkan nih?keh keh keh
begitulah kemeriahan raya qurban tahun ni...iaitu aku telah berkorban untuk menjadi tukang masak yang berjaya walaupun ada hari aku jadi chef executive...ada hari aku jadi assistant ada hari jadi tukang kacau and potong2 je..tu pon ok ape?? tapi yang penting memang aku dah lemau2 dok kat dapur tu..alhamdulillah sbb "pe'od" kali ni baik je aku tak guling2 atas tilam and nangis tahan kesakitan...syukur:):):)
nota kaki: aku harap nanti bila dah beraya ngan mak men ke nenek men ke dapek le nunjukkan kerajinan yang sebegini... keh keh keh... jgn le time tu aku pe'od dan guling2 sakit! memang tak dapek nk nolong ler jawapan nye...