Barnkalas..

Igår hade Liam sitt efterlängtade kalas.. Vi hade ju pirat tema så det blev en hel del döskallar.. =) Här är bordet inte färdigdukat tyvärr, men man ser väl ungefär hur det blev.. Kameran glömdes liksom bort när alla barnen började ramla in..

När grabbarna hade ätit upp halva tårtan kom jag på att jag måste knäppa kort.. =) Blev som vanligt med sockerpasta som garnering..
Alla kakor hade jag lagt i olika kistor som grabbarna har fått godis i förrut..

Min nya favis är att baka cupcakes.. Dagen till ära hade Liam och jag plockat blåbär som vi hade i och uppe på blå creme cheese frosting och guldkulor..

Grattis Liam!!

Idag har vi haft stort kalas här hemma.. Vår stora kille Liam fyller fem år.. Det känns som han har blivit så stor bara nu under sommaren.. Tänk, nästa år börjar han förskoleklass!! Hur kan tiden gå så fort..

Först hade jag lovat honom en kalle anka tårta.. Han önskade sig det efter att Noah fick sin musse pigg tårta.. Men när jag visade honom en söt mus tårta på internet så fick jag tillstånd att göra en liknande den i stället.. =) Han är en liten socker råtta, så den passar honom..

Tyvärr så använde jag ett recept på tårtanslag som jag hittade på internet.. Botten blev jätte kompakt och tråkig men Liam lät nöjd med tårtan ändå.. Så nu väntar vi på barnkalaset på lördag..

Födelsedagskalaset..

Här är Noahs tårta.. Han gillar musses klubbhus, därför blev det så klart en Musse pigg tårta.. Den är klädd i sockerpasta.. Så himla kul att arbeta med, men jag hade köpt färgpasta som tyvärr inte gick så bra att färga med, så jag målade på i stället..

Receptet på sockerpastan är enkelt:
200 g mashmallows
2 tsk vatten
500 g florsocker

Lägg mashmallows och vatten i en värmetålig skål. Värm det i micron men rör om under tiden tills allt är smält.
Rör till sist i florsockret till en jämn och fin deg. Lägg i en påse, tryck ur luften och in i kylen.

Har länge tänkt gjort cupcakes för att det ser så lyxigt ut.. Idag blev det med jordgubbar och silverkulor.. Grabbarna sa att det var tjejmuffins.. =)

Eftersom Noah älskar all frukt så hade vi ett stort fruktfat också..