Мастика на сгущёнке!

Сама мастика на вкус приятная. (не приторно сладкая)
Нам понадобиться: 
160 г сухого молока 
160 г сахарной пудры 
200 г сгущённого молока 
2-3 ст.л. лимоного сока 
1 ч.л. коньяка (по желанию)  я не добавляла

Все продукты приготовить. 
Сухое молоко с сахарной пудрой. 
Сгущённое молоко и лимонный сок. 

Сухое молоко и сахарную пудру просеять чтоб небыло крапинок. 

Теперь сделать ямку в молоке и почастям вливать сгущёнку и начать замес. Я начинаю замес ложкой и в это время подливаю лимонный сок. 
Потом перехожу на руки и месю около 5 мин. и подливаю лимонный сок чтоб мастика стала эластичной и однородной. Так же подсыпаю чуть сахарной пудры чтоб сильно не липло к рукам. 
Ну сильно много посыпать стол не надо а то мастика будет твердой. 
Если так случиться то добавить лимонный сок чтоб опять стало мягким. 

Вот как выглядит мастика когда готовая. 

Мастику сразу положить в плотный кулёк чтоб не сохла. 

Теперь можно подкрасить мастику, раскатывать и делать изделия. 
С ней можно лепить неторопясь так как сильно быстро она не сохнет. 
Сама мастика имеет кремовый цвет. Ну зато эта мастика съедобная и если зделать украшения не задолго до поедания она остаётся мягкой и вкусной. Но если хранить долгое время её то она потвердеет но всёравно можно будет кушать. Я мастику ложу в макровей и на 8 секунд грею и она опять становится мягкой. 

Спасибо большое за этот рецепт Natalochka с форума say7.info

P/S: Это первая мастика которая у меня получилась, а не размазалась по посуде =)

немного подкрасила мастику желтой специей ( кур-кума) 

все остальное делала сахарными карандашами ими очень приятно работать!

Пистолет из мастики

Хочу показать как я делала пистолет.Вдруг кому пригодится.

Начинка пистолета состоит из молотого печенья перемешаного со сгущенкой и орехами.Можно сделать из пирожного Картошка.Пистолет я выравнивала с помощью крема Сгущенка + Масло.

1.Сформировать корпус пистолета.я делала 2 части по отдельности и склеивала с помощью крема.Обмазать кремом на который будем накладывать мастику.Охладить.



2.Пистолет покрыть раскатанной мастикой.Обрезать по контуру отступив 0,5-1 см.Аккуратно подогнуть края.



3.С помощью мини-скалки выровнять неровности пистолета.



4.Прикрепляем мелкие детали из мастики.Которые останутся серебренного цвета.



5.Покрываем пистолет серебрянной или любой другой краской.Я покрывала 2 раза.Середину красить не стала т.к там будет мастика.



6.Прикрепляем остальне ,черные детали.Середину рукоядки я приготовила из черной мастики раскатанной на вафельном полотенце.Поэтому фактура немного кривая вышла
 Далее с помощью соломки для коктейля я вырезала углубления в черной мастике для винтов.



7.Теперь,с помощью другой соломки,меньшего диаметра вырезаем из белой мастики 2 кругляшка ,которые нам будут служить винтиками.Выдавливаем надрезы для большей имитации и окрашиваем в серебрянный цвет.Вставляем на место,в вырезанные рубки на пистолете смочив немного водой.



8.Прикрепляем оставшиеся детали,делаем надпись по желанию.Пистолет готов.


Источник