Menu Degustação

O Hermengarda está oferecendo duas opções de menu degustação, servidos entre as terças e quintas feiras, criados pelo chef Guilherme Melo a preços especiais.

Seguem as opções oferecidas até 14 de abril, oportunas para uma noite saborosa e agradável:

MENU TERRA
ENTRADA
Salada com folhas de aipo, beldroega, azedinha, rúcula e torrada com gema de "ovo perfeito"

1º PRATO
Ravióli de moranga com castanha do Pará ao molho de limão

2º PRATO
Medalhão de filé ao molho poivre com batata doce em duas texturas

SOBREMESA
Docinhos Brasileiros

OU

MENU ÁGUA
ENTRADA
Lula recheada com camarão, palmito pupunha e mussarela

1º PRATO
Arroz à Amado (arroz com polvo, queijo coalho, castanhas portuguesas e banana da terra)

2º PRATO
Peixada de filhote amazônico com legumes

SOBREMESA
Docinhos Brasileiros.

Estes menus são oferecidos no Hermengarda apenas de terça à quinta feira. O horário de funcionamento desses dias é terça e quarta, das 19:00 às 00:30, e na quinta das 19:00 à 01:00.
Ficou com água na boca? Faça sua reserva pelo telefone 3225-3268.