BÜTÜN KIZLAR TOPLANDIK.........

Cumartesi günü eski işyerimden arkadaşlarım bana geldiler.8 çocuk 5 anne ev bir hayli kalabalıktı.Çocuklar misafir geleceğini anlıyorlar galiba.Defne o kadar huysuzdu ki öğlen uykusuna bile yatıramadım.
Değişik bir şeyler hazılamalıyım dedim.Kendime göre bir menü oluşturdum.
Şöyle:
Masanın fotoğrafını çekemedim.Çocuklar sağolsun.
Mor Lahana Salatası (Birkaç kez yapmıştım.Hatırlamak için tarifini tekrar yazdım.)


Küçük boy bir mor lahana

1 Adet kıvırcık yada göbek salata

1 Demet maydanoz

Yarım çay bardağı sıvı

Yağ yarım çay bardağı limon.

3 Kaşık yoğurt ,3 Kaşık mayonez

Bir küçük boy mor lahanayı doğrayıp bol tuzla yumuşayana kadar iyice ovun.
Yumuşadıktan sonra suyla yıkayın ve süzmeye bırakın.
Bir tane marulu ve bir demet maydanozu ince ince doğrayın.
Lahanayı, marulu ve maydanozu genişçe bir kaba alın.
İçine yarım çay bardağı yağ dökün.
3 kaşık kaşığı mayonez ile 3 yemek kaşığı yoğurdu karıştırıp hepsini üzerine döküp tüm malzemeyi iyice karıştırın.
Dileğinize göre tuz ilave etmeyi unutmayın.

Değerli arkadaşım Muhterem Ablamın Buğday Salatasını yaptım.Çok beğenildi.Herkes tarifini istedi.Ablacım çok teşekkür ederim paylaştığın ve güzel sözlere vesile olduğun için...

Yaprak Sarma...
Börek...(İç malzeme olarak tutsuz zeytin,ekşimiş ve maydonoz kullandım.)
Tarçınlı-Üzümlü Kek...
Kuplarda Tavukgöğsü ve Supangle... (Kupların tabanına Halley hoydum.)

Çok güzel eğlenceli bir hafta sonuydu.Çocukların gürültüsü neşemize neşe kattı.:))

GELENEKSEL PARA GÜNÜNDEN BİR MENÜ...

Bu ay para günümüz Ayşe'de yani blog ortağımdaydı.Beraber alışveriş yapıp menüyüde birlikte hazırladık.

Bu Meyveli Pastamız.Tarifini şu an aklımda olmayan bir blogtan aldım.Daha sonra hem bloğu hemde pastanın tarifini vereceğim.Kendisine şimdiden teşekkür ediyorum.

Çok lezzetli ve hafif bir pastaydı.Herkesten tam not aldı.

Şu meyvelerin güzelliğine bakın.

Bulgur Salatamız.Aslında Kısırla aynı mantıkta yapılıyor ama daha sulu oluyor yani bulgurun suyunu kısıra göre daha fazla koyuyoruz.Ayşenin ellerine sağlık.

Kızartılmış Peynirli Börekler...

Ve olmassa olmazımız gün sofralarının baş tacı cipsler...:)

İşte böylece bir günün daha sonuna geldik.Geriye bir gün kaldı...