Hoy me dio por la reposteria, hace rato no hacia cosas dulces
esta es una tortita muy facil y econocmica.
Ingredientes: 2 huevos, 1/2 taza aceite fino, 1 tz leche, 1 taza azucar,
ralladura de limon, escencia de vainilla y 2 tz de harina leudante.

Batir huevos con azucar, agregar aceite, la leche, por ultimo la harina,
batir bien.

Rociar con aceite un molde en este caso savarin y espolvorear con azucar
volcar la preparacion y opcional cortar pedacitos de dulce membrillo o
batata.Cocinar 40 minutos en horno, en este caso la cocine dentro de la
olla essen a fuego minimo.

Y listo asi queda terminada lista para los mates de la tarde. Facil, rapida y
economica.Espero les guste y la hagan muy rica les cuento.