Показаны сообщения с ярлыком кулинария. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кулинария. Показать все сообщения

пятница, 18 ноября 2011 г.

Открытка-кексик / Cupcake Card

Всем привет!
Сегодня День Рождения у моей самой близкой подруги и крёстной моей Яночки - Олечки. И я хотела бы поздравить её со страницы моего бложика.
Дорогая моя подруженька!
С Днём Рождения!
Знаю, что Олечка уже получила мою открытку, и поэтому могу теперь показать её и вам. Вот она:
Этот кексик сделан из бумаги из разных наборов. Но конструкция у него такая же, как и у вазона с цветами, который я сделала для мамы Андрея, у которой, кстати, сегодня тоже День Рождения! Лариса Николаевна, с Днём Рождения!
Вернёмся к конструкции кексика:
На внутреннем клапане с одной стороны напечатано стихотворное поздравление, а с другой стороны наштампован кексик, подобный общему виду открытки:
Немного деталек:
На верхушке, вырезанной на Cuttlebug, полужемчужинки на клеевой основе, изображающие шоколадную крошку, и вишенка, покрытая "глоссиком".
А для нарядности кексик обвязан атласной ленточкой, к которой крепится бирочка с надписью-поздравлением:
Пуговичка на бантике из "бабушкиного сундука" (старая уже).
Вот такая вкусная открытка у меня получилась.
На сегодня всё.
Спасибо, что заходите и читаете.
P.S.: Оказывается, что сегодня еще День Рождения у Микки Мауса и Деда Мороза. Утром по телевизору услыхала.
Пока. Обнимаю всех вас.

понедельник, 11 апреля 2011 г.

Веселые и вкусные выходные / Funny & Tasty Weekend

Всем привет!
Сегодня я к вам без открыток. Я ведь не только бумажки могу резать и клеить.
Еще могу шить, вышивать крестиком и на машинке, вязать крючком (позже покажу свои вязаные работы).
А еще я и готовлю вкусно. Особенно хорошо у меня получаются блюда итальянской кухни (пицца, канелони, спагетти с соусом, паста с малюсенькими фрикадельками, лазанья, тирамису). Как-то так сложилось, что и муж, и девочки, и я любим итальянскую кухню. Вот и в субботу ходили в итальянский ресторан. После цирка...
Кстати, о цирке... Представление было интересное, но какое-то женско-девчачье. Много танцев и в воде, и на суше. Интересные номера с животными. И, на мой взгляд, в меру смешные клоуны. Детям понравилось, мне тоже. Папа с нами не ходил, он двери заказывал для предстаящего ремонта. Папа нас привез-увез, потом в ресторан повез... Труженник!!!
Теперь возвращаемся к разговору о ресторане. Не знаю почему так получилось, но в субботу я впервые попробовала карпачо и осталась довольна этим блюдом. Анечка с удовольствием поела канелони со шпинатом, чем нас очень удивила (там же шпинат... и порция взрослая). Яночка, как нормальный подрощенный малыш, заказала пиццу. А вот Андрей решил опробовать угря, сказал, что нормально, но больше такое не хочет...
Потом мы прошлись по десертикам, половину еще домой привезли (не поместилось все в нас). В общем, суббота прошла вкусно и весело.
В воскресенье съездили в Фоззи, затарили холодильник и не только. И купили ингредиенты для...
...суши. И в воскресенье был у нас японский ужин.

Суши крутила впервые. Получилось не плохо. Первые три ролика на вид не очень (они на круглом блюде). А потом видимо руку набила и последние три рулетика получились на вид очень даже аппетитными (они на прямоугольном блюде). И на вкус хороши. Семья осталась довольна... А ведь для них старалась!

А тут видок замечательный:

Выходные удались! Жить хорошо, а жить хорошо еще лучше!
Спасибо, что заходите и читаете.

среда, 21 июля 2010 г.

Просто знак внимания

Приветики!
Что- то давно я не появлялась здесь. Решила отметиться, но со своей старой работой, которую я сделала еще около четырех месяцев назад.
Одна моя хорошая знакомая девушка Яна была проездом в Киеве вместе со своей семьей.
Очень хотелось сделать ей приятное, т.к. это очень хороший и добрый человечек. Повидаться с ней я не могла, но могла передать ей небольшой знак внимания.
Немного поразмыслив, решила приготовить печенюшки. Почему именно так? Просто им предстояла поездка на поезде. А, как все знают, в поезде обязательно все пьют чай или кофе. Вот мои печенюшки и были сладеньким к этим напиткам.
Потом встал вопрос, как упаковать печеньки. И я вспомнила про хороший шаблончик корзинки.
Вот, что у меня получилось.

Картон проштамповала звездочками, сделала тэг, и прикрепила к нему объемную звезду. Боковинки украсила полосками бумаги с надыроколенными звездами.

Вот по этому шаблону собиралась корзинка.

Глядя на всю эту "красоту" (я имею в виду сизаль), мой муж спросил, зачем им нужно гнездо в корзинке. Тогда я достала из своих сокровещниц рулон пластиковой пленки (не путать с кухонной) и соорудила вот такую упаковку.

На мой взгляд вышло очень мило. И это именно то, что можно назвать "знак внимания".

Печенье готовится очень просто и не требует особых продуктов, но при этом получается вкусняшка.
Итак, "Песочное печенье".

100г сливочного масла (можно и маргарин)
50г мелкозернистого сахара
175г муки

Растереть масло с сахаром добела. Постепенно ввести муку. Раскатать тесто толщиной 1 см. Проколоть вилкой и сделать формочки или просто нарезать ножом. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов около 20 минут.

Тут возможны варианты. В тесто можно добавить какао, шоколадную крошку, орешки и другое на ваш выбор. Можно посыпать перед выпеканием сахаром или положить сверху половинки миндальных орешков. Я же сделала печенья в форме звезд, смазала половину готовых изделий растопленным шоколадом и соединила их с другими, не намазанными.

За сим разрешите откланяться. Всегда ваша. Марина.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...