Kursus homemade coklat praline dan lollichoc padan11 dan 12hb November 2011 yang lepas..

Jom intai2..Personal class dialu-alukan pada hari biasa..Tapi confirm awal tau lau nak joint kelas.

Kursus fondant sebenarnya untuk post yang ini..Tapi post yang lepas dah silap post gambar.Kursus pada 19 dan 20hb November ..

Kursus anjuran bersama Kolej Komuniti Kluang dan IJA ...penamat untuk tahun ini..Alamak..gambar kursus 12,13 tak post lagi dah post gambar yang ini..Tak pa lah yea..janji dah dipublish gambarnya..

Hasil peserta..Hari ini belajar buat kek butter yang gebus tapi gambar xd disini..Cari2 x jumpa..Intai2 la yea..Personal class diterima kalau nak joint..

Assalam..erm..byk rasanya gambar yg x diupdate.Ini ialah gambar Kursus asas kek butter cream.Sebelum buat beraneka kek, kenalah belajar asas..

Peserta-peserta kursus..

Hasil kerja peserta-peserta kursus..Belajar mcm mana nak melepa kek butter cream dengan teknik yang mudah. Belajar menghias kek dengan shell,buat daun, bunga tu keropok shj.

Hari ini kita belajar buat muffin,,Bluberry muffin,oren muffin,oreo muffin..Sedap!!dah siap jom kita makan beramai2.
Kursus ini diadakan di Bengkel IJA.."Personal Class" dialu-alukan pada hari biasa.

Meh kita tengok pulak kursus kek steam butter cream..Ha..pandai tak mereka buat bunga ros..Dimana lokasi..ada yg tak tau!!di Kluang la..

Amboi comei nyer bunga ros mereka ni..

Wadus cantik2 bunga ..Mekar,kembang setaman..Ini baru 1 hari pegang cone holder belum berhari-hari.Tahniah la yea.Anda semua berjaya!!

Pooopppp cake!!Alahai sian tengok lebihan kek2 tu..Jadi tak nak buang buat la pop cake.Siap deco lg pop cake ni..Sedapnya!!Yummy!!

Kursus cupcake butter cream..Amboi sakan mereka setelah bertungkus lumus menyiapkan cupcake masing-masing.Pastinya mereka happy!!

Comel2 tak hasil tangan mereka!!

Inilah yg dinamakan belajar asas2 menghias kek..Belajar menggunakan tips/nozzle untuk menghasilkan pelbagai bentuk/corak.
Agak2 mudah tak mudah tak nk buat!!!Jom la cuba.Dah cuba baru tau!!

Nyum..nyum muffin oreo.

Kursus cake butter cream IJA~Kolej Komuniti Kluang, di Kluang Johor

Adoii saper la pose manja tu..Inilah hasil tangan mereka seharian.

Hari ini dapatlah makan german black forest.Ada yang beli kek potong untuk bawak balik.Yummy tu..
Jangan keliru pulak..Kek ini tak diajar dlm kelas ini yea!!

Cantik tak!!Melaram sungguh mereka dengan kek mereka..Gimik jer tu bunga keropok jer..Nak mintak hias bunga jatuh la..Inilah dinamakan hasil kreativiti mereka..

Hari ini mereka belajar melembutkan tangan melepa kek dengan menggunakan melepa butter cream..Belajar buat kek coklat moist..Seronok tau!!Mereka2 ni sporting!!

Kursus cupcake fondant IJA~Kolej Komuniti Kluang, di Kluang Johor..

Wajah ceria peserta-peserta walau hakikatnya kepenatan menguli fondant..Ada yang kata takkan lah belajar fondant sampai petang.Rupa-rupanya nak menggentel 1 bentuk shj dah makan masa.Baru dia tau susah, senang org deco kek fondant.Pas ni lau order kek lau org jual mahal jgn la pertikaikan naper mahal.

Haa..ini bukanlah kek yg diajar. Kelas ni kita belajar wat muffin. Tapi gambarnya lupa nak snap..Kek ni bg peserta-peserta makan. Yang selebihnya ada yang beli untuk bawak balik rumah bagi anak dan suami makan katanya..

Inilah cupcake fondant mereka..Gentel kak jgn tak gentel..Penat sikit jer..Belajar dlm bilik aircond tak ada lah penat sangat. Kalau ramai-ramai, panas-panas mesti ada yg nak marah n cepat marah.Bila dlm aircond semua cool jer..inilah pengalaman sy mengajar.

Kursus jangka pendek kursus membuat kek teknik steam buttercream anjuran IJA dan Kolej Komuniti Kluang pd2 6/6/11

Kursus jangka pendek kursus membuat kekcawan butter cream anjuran IJA dan Kolej Komuniti Kluang pd 25/6/11

Kursus jangka pendek kursus membuat kek cawan butter cream anjuran IJA dan Kolej Komuniti Kluang pd 25/6/11

Kursus jangka pendek kek butter cream anjuran IJA dan Kolej Komuniti Kluang pada 19/6/11..

Kursus jangka pendek kursus membuat cupcakes fondant anjuran IJA dan Kolej Komuniti Kluang pd 18/6/11..