MOBILE APPS ATKINS PALING HOT!!!

Salam and Hi semua..

Kali ini, kita x share resipi tapi kita nak share pasal mobile apps yang gabungkan semua resipi2 atkins.. Semua resipi nih mai dari mcm2 blogger, bersatu untuk bagi hangpa semua kepuasan masa tengah memasak, x derla kejap lari p dapuq pastu lupe bahan lari balik kat ruang tamu tgk kat laptop..hehehe saper buat cenggini? sekarang buleh je buke handphone sebelah dan masak sebelah

Antara features2 menarik adalah kita boleh chat sesama kita, boleh beli bahan direct dari phone, boleh kire carbs sekali..

Apalagi, download la dan sertai 10,530 downloader seluruh negara setakat posting ini dibuat..
Ini saya share link die pastu hangpa share dekat orang lain pulak

Link: http://bit.ly/foodbitsasia

Pencecah Sos Stevia

Bahan-bahan:

(1) Cili Merah, 6 - 8 batang
(2) Garam, secukup rasa
(3) Cuka, secukup rasa
(4) Stevia, secukup rasa
(5) Bawang putih 2 ulas
(6) Air sedikit

- Kisar semua bahan dengan sedikit air
- Masak bahan2 kisar tadi dengan api yang kecil.
- Masukkan bahan2 perasa (cuka, stevia, garam)
- Anggaran carbs 3-4g sahaja.

Pengganti Susu Soya

Assalammualaikum.

Hari nih, kita nak berkongsi tentang almond breeze nih, ada dalam 3 perisa original, chocolate, dan vanilla. Apa benda nih? Ini adalah susu yang diperbuat daripada kacang almond.. 

Kat mana boleh dapat? aritu Es beli kat Jaya grocer, company Es & Ef setakat nih tiada hasrat untuk memasukkan produk ini lagi, sebabnya its too costly for customer.. yerla imagine kacang almond pun dah mahal kan kalo beli kat kedai kek tu? Apatah lagi kalo yang diperah2 menjadi susu..

So berapa carbs die? Untuk yg unsweetened kat tengah tu, sekotak mengandungi total carbs less than 1g carbs

So terubatla kerinduan untuk minum susu soya ke susu ke bagi yang tengah induction kan? Alang2 nih, jangan lupa kite pun rindu nak minum susu di syurga.. Di syurga nanti akan ada sungai susu.. Camnerlah agaknya susu kat syurga nanti ye? Jangan lupa doakan Es & Ef ye kawan2.. Es & Ef pun sentiasa doakan kawan2 yang terbaik. :)

Kesan Positif Minum Air Kosong

Assalammualaikum semua..

Harini kita nak kongsikan kesan positif minum air kosong, macam gambau kakak atas nih kita amik dari pakcik google.. Ok kesahnya akak kita nih die dulu kurang minum air masak pastu die amalkan minum air masak secukupnya selama 4 minggu... Die amik gambau sebelum dan selepas minum air masak.

Sebelum tu tengokla muka die subhanaAllah cantik tapi nampak x segar kan.. cuba tengok gambau selepas tu, subhanaAllah cantik dan bertambah cantik.. halus mulus kulit die..mata bertambah shining.. dah x der kering bagai.. kalau perasaan maaf silap taip kalau perasan cube tengok dagu die pun makin runcing.

Ok mesti sekarang ramai tanya nak kena minum berapa liter bagai kan? Ada banyak teori berapa liter nak minum, ada yang cakap tgk berat la apa, tapi kami lebih suka tengok warna air kumbahan eh maaf silap taip sekali lagi warna air kecil kita.. jangan terlalu pekat jangan terlalu cair.. susah kan nak imagine? ada yg imagine camne nih? ala2 bunga kekwa ke ala2 apa nih kan? x per, kita paste kat sini chart yang menunjukkan badan kita hydrated ke x..

Ha, nanti boleh la ukur di badan sendiri ye geng diet semua.. Jadi dah nampak kepentingan minum air masak kan? lagi2 penting sebab kita tengah diet dan sekarang kita dilanda cuaca panas.. Lepas nih nak share menu buat air pula la.. kalau teringin tu tgh panas boleh buat aiskrim kat bawah.. until next time guys... :)

Mee Kurus Carbonara + Ayam grill

Mee Kurus Carbonara + Ayam grill
AyamGrill
- Perap dua bahagian isi ayam dengan lada hitam + garam .Grill kan bersama minyak zaitun.

Mee Kurus Carbonara
(1) 2 ulas bawang putih
(2) Isi ayam
(3) 1 sudu pes carbonara jenama Prego
(4) 2 batang cili api
(5) 1 cawan Cauliflower +Tomato (optional)
(6) Lada hitam/garam
(7) Mee Kurus sepeket
(8) Minyak

- Tumis bawang putih yg dihiris. Masukkan isi ayam yang dipotong kecil. Masukkan sedikit air.
- Masukkan 1 sudu pes carbonara.
- Masukkan cili api, dan sayuran. Biarkan mendidih.
- Masukkan garam/lada hitam secukup rasa.
- Masukkan mee kurus. Siap!

Mee Kurus Singapore

Mee Kurus Singapore
(1) Telur 2 bji
(2) Bawang besar
(3) 2 ulas bawang putih
(4) 4 batang cili api
(5) Ikan bilis sikit
(6) Lada hitam/garam
(7) Mee Kurus sepeket
(8) Minyak

- Pecahkan 2 biji telur + bawang besar + garam. Goreng dadar mcm biasa.
- Tumis Bawang putih+bilis+cili api yang sudah dihiris halus.
- Biar bahan tumisan garing. Masukkan sedikit air dan bahan perasa.
- Masukkan mee kurus. Siap!

Ratu Kurus Asia (F2F2F2F)

wow! apa ni Ratu Kurus Asia (F2F2F2F)? nanti la cerita! kita buat dulu ok. kalau cerita lebih tapi tak buat, tak best juga kan? kita proceed journey ya!

Day 1 :
Method of diet, low carb + IF 19jam . waktu makan saya start dari jam 3 petang - 8 malam sahaja.

Breakfast : skip

Lunch :
Menu 1 : Mee Kurus / Sayur Kobis 1 cup / Ayam Grill Blackpepper
Menu 2 : Kambing Grill

Dinner : Nasi Air

*resipi bole tengok previous post ya :) selalu saya akan guna jenama Kurus utk menu saya.

Nasi Air

Nasi Air
(1) 2 ulas bawang putih
(2) Sedikit halia
(3) 1 ketol ayam bahagian dada
(4) 1 cawan Sawi + Kobis
(5) Lada hitam/garam
(6) Daun sup/tomato/bawang goreng (pilihan. taknak letak pun tak apa)
(7) Nasi Kurus 1/2 peket

- Tumis bawang putih dan halia. Masukkan air kemudian isi ayam.
- Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa.
- Masukkan sayur & nasi kurus. Reneh sehingga semua bahan masak. Siap!

Ayam Grill + Nasi Kurus Vege

(1) Ayam Grill
- 2 ketol bahagian dada ayam .
- Lada Hitam
- Minyak zaitun

Perap ayam dengan lada hitam dan minyak zaitun selama 1 jam dan grill kan sehingga ayam masak.

(2) Nasi Kurus Vege
- 1 ulas bawang putih
- Sedikit bawang besar
- 1 cawan Cauliflower @ sayuran lain
- 1/2 peket Nasi Kurus
- 1 biji telur
- Serbuk Lada Merah@Cili potong untuk rasa pedas
- Lada Hitam & Garam sebagai perasa
- Sedikit Minyak

Hiris halus bawang putih & bawang besar. Tumiskan. Pecahkan telur dan masukkan Cauli. Masukkan lada hitam dan garam secukup rasa. Masukkan Nasi kurus. Goreng sehingga sayur lembut. Tabur serbuk lada merah atau cili potong untuk rasa pedas.

Gaya Baru! Instant! Cepat, Mudah! Senarai Stokis!

Assalamualaikum ! Setelah lama "silent" , kami kembali! Kali ni Kurus datang dgn wajah baru! INSTANT! buka pek, bilas air panas , dah ready boleh makan..senang kan? Nak order ? Di bawah adalah senarai stokis2 kami :

Stokis :
KL SENTRAL/PLAZA CENTRAL/MID VALLEY/ IOI PUCHONG/ GIANT KINRARA/ PJ OLDTOWN(PEKAN LAMA) : 012 905 3241 Syima
https://www.facebook.com/ohvanilla?fref=ts

MELAKA
012 - 648 4420 Aliff Najmi

KEDAH/PENANG/PERLIS : 012 - 3539192 Dr Hadi & Dr. Nazelia
https://www.facebook.com/SimplyskinMedispaandWellnessCentre?fref=ts

PUTRAJAYA : 017 - 9781186 Mardiana
https://www.facebook.com/mardiana.jaya.5

SELANGOR : 019 - 6664403 Arnie
https://www.facebook.com/arnie.awang?fref=ufi

Mini Piza Flaxseed

 

 

Bahan-bahan Mini Piza Flaxseed
(1) 4 keping Crispy Flaxseed. Boleh tengok cara buat di sini : http://lowcarb-gang.blogspot.com/2014/06/crispy-flaxseed-menangi-bekalan.html

(2) 1/4 bawang Holand (dihiris halus)

(3) 1/4 lada Benggala@Capsicum (dipotong dadu)

(4) 1 batang sosej (jenama Ramly)

(5) Keju Mozarella

(6) 1 - 2 sudu sambal

Cara-cara
* Mulakan dengan Bismillah. Sewaktu kacau masakan, kacau ikut arah lawan jam dan selawat. Sudahi dengan Alhamdulillah. Masak dapat, kenyang dapat, pahala pun dapat! Dalam sunnah ada kejayaan kawan2! 
- Sapu sambal pada 4 keping Crispy Flaxseed itu.

- Susun bawang Holand, kemudian sosej diikuti lada Benggala. Kemudian tabur Keju Mozarella.

- Bakar dalam oven selama 10 - 20 minit sehingga sosej masak dan cheese cair.  Siap! 

< 8g carbs (jika induction, boleh kurangkan lada Benggala)

Crispy Flaxseed

  

Salam y'all! so hari ni kami ada buat contest! mudah sangat! join tau! lepas ni Inshaallah kami nak buat banyak lagi contest mcm ni. Bukan apa, nak galakkan follower Es & Ef untuk jadi kreatif mempelbagaikan menu low-carb! Seperti yang semua tahu, ini adalah teknik terbaru yang kami cuba untuk mengurangkan rasa Flaxseed dalam usaha nak bantu geng low-carb hilangkan craving nak makan roti/wrap/roti canai etc. Kat bawah ni adalah step macam mana nak buat! mudah sangat! tak perlu bakar, tak perlu oven! wow!

Bahan-bahan Crispy Flaxseed
(1) 50g Flaxseed Brown @ Golden yang siap dikisar halus. (Golden Flaxseed lebih senang untuk diuli sebab tinggi kandungan minyak. Senang melekat. Brown Flaxseed sedikit rapuh. Tetapi masih boleh diuli cuma perlu lebih berhati2. Rasa golden flaxseed juga kurang rasa bijirinnya berbanding brown flaxseed)

(2) Air

(3) 1/3 sudu minyak masak.

(4) Garam & Stevia (optional. jika yang beli tepung dari kami, kami memang sudah letak)

Cara-cara
* Mulakan dengan Bismillah. Sewaktu kacau masakan, kacau ikut arah lawan jam dan selawat. Sudahi dengan Alhamdulillah. Masak dapat, kenyang dapat, pahala pun dapat! Dalam sunnah ada kejayaan kawan2! 
(1) Sediakan 50g Brown @ Golden Flaxseed kisar.

(2) Masukkan minyak dan air sehingga menjadi doh melekit seperti di Gambar 2. Biarkan adunan selama 1 jam dalam keadaan terbuka.

(3) Bahagikan kepada 4 doh kecil seperti di Gambar 3. 

(4) Ambil doh tadi letak dalam lapik plastik (atas dan bawah). Sapu sedikit minyak untuk memudahkan ulian.

(5) Uli sehingga nipis mengikut citarasa anda.

(6) Goreng sehingga garing di atas non-stick pan atau kuali yang tak melekat. Letak sedikit saja minyak. Kalau minyak banyak, nanti jadi lembik dan berlendir. Jika ingin sedap, goreng dengan sedikit butter. Saya goreng tanpa minyak atau butter. Untuk 50g flaxseed, kita akan dapat 4 keping crispy Flaxseed sederhana besar. Boleh dijadikan sebagai roti atau wrap. Untuk inti, ikut citarasa anda ok! 

Total carbs untuk 1 keping : 0.25g carbs sahaja! wowww

Untuk yang berminat boleh order tepung Flaxseed dari kami di sini https://www.facebook.com/es.n.ef