Мой сентябрь

Вот и пролетел первый месяц осени, и я очень этому рада :)

Мятный

Все знают, что мега-мятный цвет этим летом покорил сердца многих модниц :) Ну я решила не отставать, и сшила себе костюм трендового оттенка.
Вот только фотографии есть лишь уже после прогулки, когда я оголодавшая прибежала домой и быстрее принялась жарить себе яичницу :) Но так хочется похвастаться костюмом, что думаю, никто не обидится на домашнюю обстановку :)

Домашнее варенье

У меня уже был один черничный пост, но на этом моя любовь к чернике не закончилась. С утра сбегала на рынок, купила килограмм Городецкой черники и наварила варенья :)

Утро

Что может порадовать Вас этим жарким летним утром? Конечно же это может быть стакан апельсинового сока, поцелуй любимого человека, прохладный душ... Но лично меня сегодня порадовал рынок :) Ага, ага, именно самый обычный рынок с бабушками и дедушками, которые сидят на своих табуреточках со своим урожаем, выложенным на раскладной столик или картонную коробку. Именно такие домашние продукты я обожаю! И пока что пусть я только мечтаю, но когда нибудь у меня тоже обязательно будет свой огород, который я засею полезностями.
Шла только за черникой, но так и не смогла пройти мимо этих милых маленьких морковок :)

Ну и конечно же черника... Обожаю ее, это для меня королева среди всех ягод.

Спасибо, что заглянули.
P.S Летом обязательно ходите на рынки, только там найдете по настоящему свежие овощи ;)

Дела хозяйские

Начну свой пост с того, что Сережа наконец то ушел со старой работы! Как же мы оба рады, что этот ад закончился! Теперь он как нормальный человек работает 5 дней в неделю по своей профессии. Я им очень горжусь.

Правда работать ему приходится в другом городе, и поэтому видится мы будем совсем редко. 

Но во всем есть плюсы ;)

Так я сегодня весь день посвятила генеральной уборке дома. А еще готовила прекрасный ужин.

Говядина нежная

Рецепт внутри

Завтраки, обеды, ужины

Давно не писала, наверное потому что нечего писать. Погода не лучшая, гулять не ходим, а значит и фотографий новых нет.
Зато целыми днями едим вкусняшки, некоторые из них выложу.

Запеченная куриная грудка

Всем доброе утро. Мы проснулись в 8:30, скоро уже будем второй раз завтракать. А пока что расскажу про очень вкусную курицу на вчерашний ужин :)
Мой любимый шеф-повар - это Джейми Оливер . Он готовит простые, но безумно вкусные блюда! И этот рецепт тоже из его передачи, которую я стараюсь не пропускать.
Нам понадобится самый минимум продуктов:
-целая курица, или куриная грудка(если готовите на двоих)
-сливочное масло
-лимон
-тимьян
-соль, перец
Что делаем:
Холодное сливочное масло перекладываем в тарелку, смешиваем вилкой с лимонной цедрой, тимьяном, солим и перчим.

Затем берем нашу грудку, и аккуратно оттягиваем кожицу, главное не порвать! Очень удобно засовывать под кожицу пальцы, так она легче отойдет. Понимаю, что звучит ужасно, особенно наверное для вегетарианцев :)
Перекладываем в форму, я туда налила чуть чуть оливкового масла.

Затем берем наше вкуснейшее масло и засовываем под кожу курочке.

Ставим все это дело быстрее в разогретую духовку до 200С, и оставляем на полчаса - 40 минут. Если хотите аппетитную и вредную корочку, то точно не меньше 40 минут ;)

Вся курица изнутри пропитается специями, станет сочная и жирненькая. Это безумно калорийно! Но и безумно вкусно :)
Приятного аппетита, спасибо, что читали.

Пособие современной золушки ЧАСТЬ 1

Конечно же я не считаю себя золушкой, но вот современной хранительницей очага - вполне :)
Семейной жизнью мы живем всего лишь год. Но за  этот год я уже научилась правильно распределять свое время, и проводить на кухне по минимуму.

Именно в этом сообщении я хочу описать, как правильно распределить свои силы на кухне. Если Вам все еще интересно, прошу внутрь очень большого сообщения.

Овсяное печенье с изюмом

Ммм... Аромат на всю квартиру! Безумно вкусное, нежное, хрустящее печенье.

Рецепт смотрим внутри...

Вечер субботы и шоко-торт

Вчера устроили домашний вечер с просмотром фильма "Хочу как ты", а еще ели суши и супер шоколадный торт.
Суши - это наверное единственное блюдо, которое я не могу научиться нормально делать. Да, вот такая я скромница, но для меня правда куда легче будут лазанья или дорада с цитрусовыми.
Поэтому попрошу не смеяться, и не критиковать меня :)

И конечно же супер шоколадный торт...

Рецепт внутри

Не скучаю

Любимый уехал по делам на пару дней, а значит у меня появилось время для себя. Дома ничего не делаю, готовить не хочу, пригласила подругу Ксюшу, с которой замечательно провела этот день.

Пасха

Мое первое сообщение в новом блоге. Могу себя поздравить :) С того блога ушла, так как слишком сложный там редактор, я девушка простая, мне нужно, чтобы все было понятно и доступно.
Что ж, первая запись о сегодняшнем замечательном дне - о Пасхе.
В своей жизни я впервые готовила пасхальный стол самостоятельно. До этого либо делала это с мамой, либо просто не делала.
Покажу сразу фото, которых очень много. Кому интересно, прошу подкат ;)