Összekeverünk 200 g lisztet, 100 g zsemlemorzsát, egy csipet sót egy tálban.
Felforralunk kb 200 ml vizet (mire jó a vízforraló, pikk pakk felforrt a víz ;) és fokozatosan hozzáadjuk a lisztes keverékhez, hogy gyúrható tésztát kapjunk belole.
Gombócokat gyúrunk és felforrt vízben fozzük 6-7 percig, majd olajban/margarinban megsütjük kicsit oket és csinálunk hozzá prézlit.
Kész is :)
Ez köretnek jó például, de elég tömény, így akár foételnek is megfelel.
Foételként én úgy csináltam meg, hogy fél kg túrót is kevertem bele és már készen is voltak a túrógombócok. ;)
Íme...
Jó étvágyat! :)