Nohutlu Yufka Böreği
19 Ekim 2010 Salı Category : börek tarifleri, BÖREKLER, hazır yufkadan nohutlu börek, nohutlu börek tarifi, nohutlu börek tarifleri, nohutlu börek yapılışı, nohutlu börek yapımı, resimli börek tarifleri 15
Malzemeler:
büyükçe bir kase haşlanmış nohut
3 adet yufka
yufkalara sürmek için:
yoğurt
1 yumurta
sıvı yağ
yapılışı:
yufkaları ortadan ikiye bölün.tezgaha serdiğiniz yarım yufkaya hazırladığınız yağ, yoğurt,yumurta karışımını sürün.uç kısmına ezip tuzladığınız nohuttan koyun rulo yaparak sarın yağladığınız tepsiye dolayarak koyun diğerlerini de aynı şekil de yapın üzerine yufkaların arasına sürdüğünüz malzemeden sürün 200 derecede pişirin.
Afiyet Olsun.......
