第三天清迈游

19/03/2013

明天一早就要飞回家
原本计划今早要早早起身去当地菜市场走走
无奈太累了  从搭飞机那天开始  每天都很早起床
每晚走到半夜十一二点才睡  根本没法子爬起来
所以就睡到自然醒  吃了早餐  就随性的出去走

两人包了双条  去Home Industries  司机有张地图  我们要去哪里就指给他看
首先去雨伞村  看制伞  这已成了非去不可的景点
不必进门票  没有导游  就随性的走走看看
还付钱把自己的简单的背包加图案  100泰铢而已

第二天清莱游（二）

18/3/2013

参观完白庙后  继续下一个行程
一个小时多来到金三角一带已是中午
先去吃自助式午餐  再付30泰铢船费  搭船游湄公河
金三角以前是世界最大的毒品产地  是泰国、缅甸和老挝的边境  没人管理
以前这里大量种植罂粟  生产毒品  现在只有缅甸一小地方仍有种植罂粟

 

第二天清莱游（一）

18/3/2013

今天的行程是去清莱一日游
早上七点车子先来酒店接我们
然后去别的酒店  一间一间载客子  车载满人后就出发

一个小时后  到了温泉  就在路边而已

喷得很高啊

多数游客会买鸡蛋或鸟蛋  然后拿去另一个专为浸熟蛋的小温泉
等几分钟后就可以拿来吃
但是我们整车人都没有这么做  才吃早餐有多久嘛  哪还能吃得下？
所以休息了二十分钟后继续开车

第一天清迈游（三）

17/3/2013

参观完素帖寺  已是中午了  我们坐了双条下山
去到一间靠近古城的购物中心下车
之所以会在这里下车是因为肚子饿了
加上脚累  天气非常的热  
我们很懒惰去找食店了  所以一下车
就在购物中心的大门口的快餐店吃午餐

清迈有很多夜市
今天是星期天  古城里有个周末夜市
就在叻差当能路到Tha Pae Gate
这夜市蛮大的  逛到脚都累都还没逛完
这夜市里卖很多手工的东西
有些到别处可是买不到的哦
因为我朋友就是在这里买了画有娃娃样子的牌子吊饰
应该是卖主自己手工画上去的  然后顾客可以要求写上姓名或其他字在牌子上
朋友买了一些送给她的朋友  第二天才发现自己给错名字
想说在其他夜市找看再买  结果问了人  卖主只有在周末夜市摆档子哦
所以劝说  如果在这里找到心头好  杀个好价买下吧  不然会后悔哦
还有一点可要注意  有些档主不喜欢拍他卖的东西
他们会放个不可拍照的牌子  别拿起相机就一直猛拍  要留意哦

布腰带、手工包、手工玩具、摆设等

第一天清迈游（二）

17/3/2013

时间还早  不能check in
放下了行李  去到靠近Tapae Gate
在一家经营民宿和餐馆的店吃早餐
我们叫了Pad Thai  炒得有点湿  味道还不错

接着去在背包客栈里很有名气的500大经营的汉清迈  订第二天去清莱一日游配套
我们去到时  店面里已有满满的人在跟伙计谈问配套
不难想象是多么的受欢迎

第一天清迈游（一）

2013年的夏天  我选择去清迈旅行
这次是和一位朋友来趟四天三夜自由行

17/3/2013
搭早机6.55am去清迈  可是飞机七点多才起飞
因为有个人迟上机  真不守时哦
很幸运这次不必买座位  就能和朋友一起坐  也可以看日出

大概两个小时十五分就到达清迈
在机场我们就打了辆德士去酒店  只需15分钟  付120泰铢

关丹。海边。吃西餐（二）

吃完了午餐

接下来就是去尖不辣海边（Teluk Chempadak）

很多年前  一次爹地被派来关丹开会

我随他同行  就住在这海边的Hyatt酒店

这个海边比较靠近关丹市

这里除了有小吃店

还有麦当劳，肯德基，日出茶太

所以很多人会来这里吹吹风、散散心

我很喜欢看着爹地牵大小公子

关丹。海边。吃西餐（一）

礼拜天我们一家去关丹一趟

去了尖不辣海边（Teluk Chempedak）吹海风

我们选了在这间西餐厅用午餐

爹地很喜欢吃这里的西餐

他是来关丹总公司开会时

他老板就带伙计来这里吃午餐

从此之后爹地就喜欢上这里的扒

后来有一回来关丹

他就带了我来这里吃午餐

我呀也像他一样  爱上了这里食物

这间西餐厅在关丹市中心偏远一点

也蛮靠近尖不辣海边

这间餐厅有做少许装修了

印象中live band的地方打通了去隔壁

这样地方看起来就宽敞

胡萝卜核桃小蛋糕

一直都想胡萝卜做蛋糕

但是每次上网找食谱时

看到别的蛋糕  然后很自动的抄下那个食谱

回家就会先做那个蛋糕

然后一直都把要做的都给忘记

就在上个星期买了些胡萝卜

刨丝做了一些蔬菜popiah吃

然后剩下的就做了这个小蛋糕

新年小派对

新年期间  我用手机拍了很多照片

在整理照片时  发现了这一批照片

一些在公司的小小派对里的美食

想在此与大家分享分享

公司有马来同胞  美食都是中式和马来试

这些美食  咖哩鸡和臭豆叁巴是马来同事的太太煮

烧鸡和ikan tempoyak是打包的

其余的是我们动手做的

我们选在农历初十四开派对

第二天是十五元宵节

所以我们做汤圆请马来同胞品尝我们华人的传统甜品

我们用黄色及紫色番薯加进糯米粉

做出来的汤圆很美丽啊

妈咪陪读书

这个年代的小孩

年纪小小就上幼儿园

我这里有些家长安排小孩在两岁多就进幼儿园或托儿所

有些家长的理由是因为他们家庭是双薪

没时间教孩子  所以早上带去幼儿园  下午交给奶妈

又或者  早上送去托儿所直到放工时间才带回家

我以为这些事情只有在繁忙大城市才会发生

没想到我这里‘三卡拉’地方也会这样

我抗拒让小孩提早入学园

我认为小孩子应该是先有小孩该有的玩乐时光

到了要进入学习状态时才该安排进幼稚园去学习

所以我都让大小公子四岁那年才进幼儿园

因为我怕小小让他们去念书  长大以后他们会对之感到厌倦

久而久之不爱念书  岂不是很糟？

（我会不会顾虑长远了？）

苹果燕麦松糕 ～ 摄影

我有个大又重的相机

买回来到现在还没去学怎么用它的功能

真是很浪费钱

但是拍出来的照片是很清晰

倒是值回多少啦

至少爹地也喜欢 （因为他也不去研究功能）

最近在facebook看到这个页面

食物摄影的艺术

这里有很多高手

不止是烹饪和烘培高手

还是摄影高手

每张图片里的食物  经过高手摄影出来的

不止图画好看  而且也觉得好吃

昨晚我做了松糕

正当拿起相机拍照时

忽然很有兴致地  想学学高手们拍的照片

我左摆右摆  上拍下拍

出来的结果就是这样

我也没有期望太高啦

毕竟我没有请教过怎么运用相机的功能

花生糊

新年时为了做花生饼

在烘培店买了包装好的花生碎

这么一包就是一公斤

老板娘说货来到是已经包装好

可是我不可能用一公斤花生碎做饼干吧

那不是有排做？  不是要做很多？

哎呀 算了  心想买了以后再打算怎么清货

做了花生饼后大概算了算

还剩下半公斤有多的花生碎

妈呀   真多   该如何好

老板娘说要尽快清完它

不然臭油腻味就不能用了

怎办？  怎办？？？

后来  想起花生糊

印象中  我好像吃过一次花生糊

都忘了在哪里吃  只是觉得不错吃

好吧！ 上网找材料去

就这么  昨晚就煮了一小锅