Die Zutaten mögen komisch klingen - Kakao, Bier, Kaffee? Das Ergebnis
ist aber ein sehr würziges, dunkles, dickes Chili, das in Texas (und da
weiß man, wie man Chili kocht!) im Jahre 1999 als Sieger des "Statewide
Chili Championship" hervorging. Zu diesem Chili passt (US -amerikanisch)
Maisbrot mit Honigbutter oder (europäisch) Baguette.
Ich mag es auch mit Reis!man nehme...
