Balance de los roscones de mis primeros roscones Sin gluten
Tercer roscón (Pinchar) está entremedias de uno y otro.
Primer roscón (pinchar), resultado muy esponjoso y tierno además de sabroso
Segundo roscón (pinchar) más seco y menos esponjoso además en 4 horas se puso duro
A mi parecer y el de los probadores oficiales de mi casa nos quedamos con el primero aunque quedase muy finito, el más rico y tierno de todos, quizás la solución sería ponerlo en un molde para que crezca a lo alto más que a lo ancho.
Así que os dejo a vuestra elección y criterio pues cada uno tenemos nuestros gustos.
De todos modos yo seguiré haciendo pruebas a ver si consigo el definitivo ;-)
Tercer roscón (Pinchar) está entremedias de uno y otro.
Primer roscón (pinchar), resultado muy esponjoso y tierno además de sabroso
Segundo roscón (pinchar) más seco y menos esponjoso además en 4 horas se puso duro
A mi parecer y el de los probadores oficiales de mi casa nos quedamos con el primero aunque quedase muy finito, el más rico y tierno de todos, quizás la solución sería ponerlo en un molde para que crezca a lo alto más que a lo ancho.
Así que os dejo a vuestra elección y criterio pues cada uno tenemos nuestros gustos.
De todos modos yo seguiré haciendo pruebas a ver si consigo el definitivo ;-)
¡¡¡¡FELIZ DIA DE REYES¡¡¡
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