Questo è il dolce che ho preparato per i 18 anni di Laura.
Ve lo mostro nei dettagli, premettendo che si tratta di un pan di spagna ripieno di una crema di Luca Montersino e fragole.
Le farfalline......con alla base dei cuoricini di pasta di zucchero.

 Le rose realizzate sempre con pasta di zucchero e l'aggiunta di coloranti.

La scritta auguri realizzata con cioccolato fondente

Le candeline (non sono ancora tutte 18).

 Altre immagini.

 Tanti .......

da Gabriele.