Tomaten planten en voorbereiding op het uitplanten (kas of serre).

Tomaten zijn erg gevoelig voor koude en nachtvorst. Een temperatuur lager dan 5°C moet vermeden worden. Nog beter is het de temperatuur boven de 10° te houden. Ook een te hoge temperatuur (hoger dan 28°C. is ongunstig).
Zodra de nachten warmer (zonder nachtvorst) worden, kan men de voorbereidingen treffen om in de kas of serre uit te planten.
Planten die binnenshuis opgekweekt werden moeten men eerst laten wennen aan meer zonlicht en een lagere (nacht)temperatuur. Ook planten die al verschillende dagen of weken in de verwarmde kas of serre staan moet men afharden. (Afharden = laten wennen aan een lagere temperatuur en drogere lucht). Tomaten die niet afgehard werden, vertonen na enkele dagen witte (verbrande) bladeren! Bladverbranding kan u ook voorkomen door de planten enkele dagen af te dekken met (witte) vliesdoek.

Plaats de planten voldoende ruim uit elkaar, zodat de bladeren elkaar niet overgroeien. Probeer zoveel mogelijk te verluchten.
Planten die binnenshuis hebben gestaan moet u de eerste dagen beschermen tegen de felle zon. Leg de eerste dagen wat groeidoek (vliesdoek) over de planten.
Planten die gemakkelijk omver vallen bij het open zetten kunnen best gesteund worden met een steunstokje.
Probeer niet dagelijks water te geven, maar laat de potkluit af en toe wat opdrogen.
Planten waarvan de wortels onderaan uit de pot komt kunnen af en toe even verplaatst worden, zodat te sterke groei vermeden wordt.
Planten in een te kleine pot kan men in een grotere pot ompotten.

In de kas of serre kunnen vanaf nu afgeharde tomatenplanten uitgeplant worden. Voor het uitplanten wordt de potkluit goed nat gemaakt.

Goed plantgoed van tomaten heeft volgende kenmerken:
- donkergroen, normaal gevormd blad
- bladeren kort bij elkaar
- stevige (dikke) en rechte stengel
- bloemtros net zichtbaar, maar de bloemen nog NIET open.
- goed vertakte wortels die uit de pot komen

Tomatenrassen aanbevolen voor kas(serre)teelt: Amazone Chocolate, Amish Paste, Arancia, Black Cherry, Black Krim, Black Russian, Brandywine Red, Brandywine Yellow, Coeur de Boeuf, Christmas Grapes, Dix Doigts de Napels, Earl's Faux, Erdie's Family Oxheart, Kellog's Breakfast, Noire de Crimee, Tangella, White Wonder.
Aanbevolen tomaten voor (beschermde) openluchtteelt: Auriaga, Betterboy, Black Cherry, Bloody Butcher, Brin de Muguet, Chapas Wild, Coeur de Pigeon, Cua, Dulcia, Golden Nugget, Estrelle, Nadja, Orange King, Peche Rose, Poire Memee, Poire Rouge, Sprite, Thai Pink Egg,
Tomatenrassen aanbevolen voor teelt in emmers, potten en kuipen (Zelftoppende, laagblijvende tomaten Betterboy, Brin de Muguet, Chapas Wild, Fuzzy Wuzzy, Ida Gold, Orange King, Pendulina, Red Alert, Thai Pink Egg, Tiny Tim, Tom Red en Whipper Snapper.

Voor het uitplanten onder bescherming in openlucht wacht men meestal tot het gevaar op nachtvorst volledig voorbij is, namelijk tot ca 10 (15) mei. Indien er geen nachtvorst meer voorspeld wordt dan kunnen ze onder plastiekkappen ook einde april reeds uitgeplant worden.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM bijzondere tomaten:
Bijzondere tomaten voor terras- en balkonteelt.
Laatste zaai van late tomaten (begin april).
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Speciale zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen (raskenmerken A-M).
Tomaten in diverse kleuren. Tomaten moeten niet rood zijn!
Tomaten zaaien vanaf 10 tot 25 maart!
Tomaten moeten niet rond zijn! Tomaten in diverse vormen.
Tomaten planten en voorbereiding op het uitplanten (kas of serre).
Tomaten voor kas of serre rond 15 maart zaaien!

Bijna dagelijks wordt er hier een berichtje over fruit of tomaten gepost. Volg nu deze bijzondere FruitABC-blog mee op.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Laatste zaai van de late tomaten.

Foto 01: Oogstspreiding met vroege en late tomatenrassen.


Foto 02: Meerdere tomatenras in één zaaikist zaaien.
Zaai uw tomaten in speciale zaai- en stekgrond op een warme plaats (20-25°C). Voor de kieming is geen licht nodig. Dek de isomozaaikist (zaaipot) af met glas of plastiekfolie zodat de luchtvochtigheid zo hoog mogelijk is. De meeste tomatenrassen kiemen na 5-7 dagen en dan moet het glas of de plastiekfolie onmiddellijk verwijderd worden. De jonge plantjes moeten zoveel mogelijk licht krijgen! Inpotten kan gebeuren zodra het eerste echte blad verschijnt.

Kies bij voorkeur bijzondere tomatenrassen uit met een korte groeiperiode (= vroegrijpende rassen), dan kan je in augustus reeds oogsten.

Indien u geen tomaten zaait, maar ze liever als plantgoed aankoopt, dan ben je meestal beperkt tot enkele gangbare rassen (meestal hybriden), met eerder gewone smaak.
Vorige blog nalezen over het zaaien van bijzondere tomaten.

Uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Zie ook de vorige blogs over het zaaien en inpotten van bijzondere tomaten.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.
Bijna dagelijks wordt er hier een berichtje over fruit of tomaten gepost. Volg nu deze bijzondere FruitABC-blog mee op.

Laatste bijzondere tomaten zaaien!

Tomaten voor openluchtteelt worden tussen 10 en 25 (31) maart gezaaid. De laatste tomaten voor vollegrondsteelt (buitenteelt) moeten nu dringend binnenshuis op een warme plaats gezaaid worden. (Ca 20- 25°C.). Meestal kiemen de zaden op 4 tot 7 dagen.
Na de kieming laten we de temperatuur dalen tot ca 18°C en geven de jonge plantjes veel licht.
Wanneer jonge tomatenplantjes oppotten?
Eerder gezaaide tomatenplantjes die reeds één echt blad vertonen kunnen afzonderlijk opgepot worden. De aanbevolen temperatuur is 12 tot 18°C. Lager dan 5°C is er geen groei.
Geef niet te veel water in het begin, zodat de wortelontwikkeling optimaal kan verlopen. Laat de grond regelmatig goed opdrogen.
Kijk uit voor verbranding door felle zon na het inpotten, want de jonge plantjes zijn nog erg kwetsbaar!

Zaai of plant ook bijzondere smaakvolle tomaten met fruitsmaken!
Dit jaar werden er door mij 32 verschillende bijzondere tomatenrassen gezaaid.
Rode of roze vleestomaten: Coeur de Boeuf, Erdie's Family Oxheart, Hildares, Peche Rose, Red Alert, Whipper Snapper, ...
Gele, geelgroene of geeloranje vleestomaten: o.a. Aunt Ruby Green, Orange King, Kellogs Breakfast, Orange King, Poire Memee, ..
Zwarte, zwartbruine of bruine vleestomaten: Amazone Chocolate, Black Cherry, ...
Ossenhart vleestomaten: Coeur de Boeuf, Erdie's Family Oxheart,
Zelftoppende tomaten (potten en kuipen): Ida Gold, Orange King, Pendulina, Red Alert, Tiny Tim, Tom Red, Whipper Snapper, ...
Romatypen (Pepervormige of ovaalvormige tomaten): Amish Paste, Sprite, ...

Cherry- of kerstomaten:
- Geel (of geelgroen): Coeur de Pigeon, Golden Nugget, ..
- Rood: Brin de Muguet, Chapas Wild, Cua, Poire Rouge, Red Alert (potteelt, struikvorm), Sprite, Tiny Tim, Tom Red, ...
- Zwart of bruin: Black Cherry, ..
- Roze: Whipper Snapper (potteelt),..

Laagblijvende en zelftoppende tomaten voor potten of bloembakken, met een groeihoogte van 15 tot 30 cm: Red Alert (cocktail), Whipper Snapper (roze cherry).
Halfhoge zelftoppende tomaten voor grote pottten of emmers (Groeihoogte ca 40-80 cm): Betterboy, Red Alert, ...
Zeer vroegrijpende tomaten (Ideaal voor beschermde openluchtteelt): Black Cherry, Dulcia, Hildares, Nadja, Red Alert, ...
Late en zeer laat rijpende (vlees)tomaten (Ideaal voor kas- of serreteelt): Amazone Chocolate, Coeur de Boeuf, Erdie's Family Oxheart,

Plantgoed bekomen?
Van sommige tomatenrassen is er vanaf half april een zeer beperkte hoeveelheid planten beschikbaar. Neem tijdig contact op!

Meer lezen over bijzondere tomatenrassen.
Vorig blogbericht over het zaaien van deze bijzondere tomaten lezen.
Uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
-
Meer teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Bijzondere tomaten zaaien.

Foto 01: zaaikistje met stokjes ingedeeld om meerdere rassen uit te zaaien.
Tomaten moeten niet rond en rood zijn om lekker te zijn! Andere kleuren, vormen en smaken met oude tomatenrassen. Zelfs tomaten met fruitsmaak zijn mogelijk!
De volgende bijzondere tomatenrassen worden vandaag gezaaid:
'Amazone Chocolate', 'Amish Paste', 'Aunt Ruby Green', 'Betterboy', 'Black Cherry', 'Dulcia', 'Coeur de Pigeon', 'Erdie's Family Oxheart' (= type van Coeur de Boeuf), 'Nadja', 'Poire Rouge' (cherry) en 'Sprite'.

Groeivormen: vooral stamtomaten en enkele zelftoppende (pot)tomaten zoals 'Fuzzy Wuzzy', 'Ida Gold', 'Pendulina', 'Red Alert', 'Tiny Tim', 'Tom Red' en 'Whipper Snapper'.
Vruchtgrootte: kerstomaten, cocktailtomaten, trostomaten, vleestomaten en Romatomaten.
Vruchtkleuren: rood, oranje, geel, groen, bruin, zwart, ...

Meer lezen over de eigenschappen van deze bijzondere tomatenrassen.

Vorige blog over het zaaien van bijzondere tomaten lezen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Tomaten in diverse kleuren. Tomaten moeten niet rood zijn!
Tomaten zaaien vanaf 10 tot 25 maart!
Tomaten moeten niet rond zijn! Tomaten in diverse vormen.
Tomaten voor kas of serre zaaien!

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen?
Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Tomaten in diverse vormen: bestomaten, pruimtomaten of Romatomaten en ossenharttomaten.

KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!
Tomaten moeten niet altijd rood en rond zijn, maar ook andere kleuren en vormen zijn mooi en lekker!
Binnnenkort is het weer tijd om tomaten te zaaien. Probeer ook bijzondere tomaten met diverse vormen en kleuren te zaaien! De ideale zaaitijd is tussen 10 en 25 maart, bij een zaaitemperatuur van ca 20 (23)°C.
De meest gebruikte indeling van tomaten gaat als volgt:
1) Besttomaten: vruchtgrootte is ca 0,5 tot 1 cm. O.a. 'Joannisbeere', Cuatomate

2) Kers- of cherrytomaten ("kleine kerstomaten): vruchtgrootte is 1 cm tot ca 2,54 cm.
Kerstomaten op stam (groeihoogte 1,5 tot 3 m): Amish Gold, Black Cherry, Ciliega Gialla (gele kers), Christmas Grapes (rood), Coeur de Pigeon (geel), Gardener Delight, Golden Nugget, Golden Sweet, Green Doctors, Jujube Cherry, Rosalita, Sprite, Sungold, Sweetie, Vesennia, ...
Kerstomaten voor pot- en kuipteelt die u niet mag dieven (groeihoogte 15 tot 50 cm): Brin de Muguet, Chapas Wild, Cua, Fuzzy Wuzzy, Pendulina, Tiny Tim, Tom Red, Whipper Snapper, Washington Cherry, ...

3) Cocktailtomaten ("grote kerstomaten"): vruchtgrootte is 2,55 tot ca 4 (5) cm
Cocktailtomaten op stam (groeihoogte 1,5 tot 3 m): Bloody Butcher, Glacier, Matina, Nadja, ...
Cocktailtomaten voor pot- en kuipteelt die u niet mag dieven (groeihoogte 15 tot 50 (60)cm): Balcon Zauber, Bali, Bellstar, Budai Torpe, Dulcia, Grushovka, Ida Gold, Olomic, Orange King, Red Alert, Siberian, Sugar Baby, ...

4) Vleestomaten: vruchtgrootte is 4,5 tot 15 cm (of +15 cm).
Vroegrijpende vleestomaten op stam (groeihoogte 1,5 tot 2 m): Gregory Altai, Nadja, Orange, Orenburg Giant, ...
Laatrijpende vleestomaten op stam (groeihoogte 1,5 tot 2 m): Absinth, African Beefsteak, Amazone Chocolate, Aunt Ruby German Green, Beauty Blanche de Canada, Brandywine Red, Brandywine Yellow, Coeur de Boeuf, Earl's Faux, Elbe, Erdie's Family Oxheart, Great White, Herman's Yellow (= gele ossehart), Kellog's Breakfast, Old Wyandotte, Rhoades Heirloom, Sylvan Gaume, Virginia Sweets, ...

5) Ossenharttomaten (ook bij de vleestomaten gerekend): grote hartvormige, laatrijpende tomaten
Stamvormige groei met als groeihoogte 1,5 tot ca 2,5 m:
Roze of rood: o.a. Coeur de Boeuf, Erdie's Family Oxheart, German Strawberry, Kosovo, Pero Gigante (syn. Red Pear), Riviera, ...
Geel of geeloranje: Herman's Yellow
Wit of ivoorgeel: Great White, ...

6) Romatomaten (pruimtomaten): eiervormige of langwerpige tomaten. Deze zijn veel hoger dan breed. Vruchtgrootte (hoogte) is 2 tot ca 12 cm. Roma-tomaten zijn bijzonder geschikt voor verwerking tot saus.
Romatomaten voor potteelt of beperkte groeihoogte:
Roma- kers-tomaten (Ook snoeptomaatjes genoemd): Amish Gold, Christmas Grape, Ildi, Jujube Cherry, Rosalita, Snoeptomaat, Sprite, ...
Roma (grote roma-kerstomaat): Ravello, Spitze, Thai Pink Egg, ...
Roma-pruimvormen (grootte van een kleine ovale pruim): Barnaulski, De Berao, Golden Egg
Grote langwerpige Roma: Amish Paste, Barnaulski, Bellstar, Des Andes, Dix Doigts de Naples, Jersey Devil, Purple Russian, Roma, San Marzano, Turkistan, ... Deze laatste groep is bijzonder geschikt om te verwerken tot saus en soep. Ideaal om te drogen.

7) Tomaten met zeer weinig zaden: Amish Paste, Ananas, Anna Russian, Beauty Blanche de Canada, Budenofka, Caspian Pink, Coeur de Boeuf, Des Andes, Druzba, Erdie's Family Oxheart, German Red Strawberry, Golden Queen, Herman's Yellow, ...
8) Tomaten die niet druipen (met weinig sap): a) Vleestomaten met opvallend weinig sap zijn o.a. 'Coeur de Boeuf', 'De Berao', 'Dix Doigts de Naples' (Roma), 'Elbe', 'Erdie's Family Oxheart', 'Herman's Yellow', 'Moskvich', 'Russie' en 'Spitze'.
b) Kerstomaten met opvallend weinig sap die als snoepje kunnen gegeten worden: Golden Pearl, Golden Sweet, Jujube Cherry, Thai Pink Egg, Sprite, ...
Lees meer over Roma-tomaten. http://fruitabc.blogspot.com/2011/07/romatomaten-van-klein-tot-groot-en.html
Op zoek naar een degelijk en praktisch tuinboek als handleiding voor een geslaagde moestuin? Uitvoerige informatie over de rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten (en talrijke andere groenten) kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers) http://www.houtwal.be/vakartikels/boekbesprekingen/fruitencyclopedie.htm
NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Tomaten in diverse kleuren. Tomaten moeten niet rood zijn!
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Tomaten in diverse kleuren. Tomaten moeten niet rood zijn!

Tomaten moeten niet altijd rood zijn, maar ook andere kleuren zijn mooi en lekker!
Binnnenkort is het weer tijd om tomaten te zaaien. Probeer ook eens bijzondere tomaten met diverse kleuren te zaaien!
- Witte tomaten: Blanche à feuilles de Pomme de Terre, Douce de Picardie, Great White, Snowberry, White Wonder
- Geel of geeloranje: Brandywine Yellow, Ciliegia Gialla, Dulcia, Elbe, Gelbe von Thun, Golden Egg, Golden Nugget, Golden Sunrise, Golden Girl, Herman's Yellow, Ida Gold, Pendulina, Poire Mémée, ...
- Oranje: Amish Gold, Arancia, Auriaga, Kellogs Breakfast, Old Wyandotte, Orange King, Tangella, ...
- Roze kleur (pink): Thai Pink Egg, Peche Rose, Rosalita, Whipper Snapper, ...
- Bruin of bruinzwart: Amazone Chocolate, Black Cherry, Black Krim, Black Russian, Japanese Trifele Black, Noire de Crimee, Purple Russian, ...
- Groene tomaten: Evergreen, Green Doctors, Green Grape, Green Zebra, Aunt Ruby Green
- Gestreepte tomaten: Absinth, Black Zebra, Copia, Fuzzy Wuzzy, Green Copia, Green Sausage, Green Zebra, Red Zebra, Striped Roman, Tigerella, Tonnelet,
- Tweekleurige tomaten: Aunt Ruby German Green, Green Pineapple (syn. Green Ananas), Rhoades Heirloom, Virginia Sweets

Om tomaten te zaaien voor openluchtteelt of teelt in de koude kas/serre is de periode rond 10 maart ideaal. Vroeger dan maart zaaien heeft weinig zin omdat er dan nog te weinig licht is, waardoor de planten abnormaal hoog op groeien.

Op zoek naar een degelijk en praktisch tuinboek als handleiding voor een geslaagde moestuin? Raadpleeg de Groente & Fruit Encyclopedie! (Zie link verder)

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Geen natte voeten (wortelkluit) voor tomatenplanten in potten en kuipen!
Cocktail- en vleestomaten voor openluchtteelt!
Indeling van de tomatenrassen volgens groeivorm, rijptijd en vruchtkleur.
Kers- en snoeptomaten met bijzondere smaak en kleur. Kleine tomaten zijn erg lekker!!
Romatomaten van klein tot groot. Pruim- en eivormige tomaten..
Tomaten in diverse kleuren. Tomaten moeten niet rood zijn!
Tomaten die niet druipen. Vlees- en kerstomaten met erg weinig sap.
Tomatenplanten met abnormale bladverkleuringen !
Tomaten die groen blijven? Rijping van tomaten bevorderen.
Tomatenplanten zonder bloemen? Veel bladeren en weinig of geen bloemen?
Tomatenplanten met veel bloemen en toch weinig vruchten?
Tomaten met fruitsmaak voor terras, balkon of moestuin.
Tomatenbladeren met geelbruine bladvlekken (bladvlekkenziekte - Fulvia fulva).
Tomatenbladeren met zwarte of zwartbruine bladvlekken en zwarte randen (tomatenplaag, Phytophtora infestans).
Tomatenvruchten met droge bruine vlek onderaan --> neusrot.
Tomatenvruchten met droge witbruine vlek bovenaan (zonnebrand).
Tweekleurige tomaten zijn mooi en lekker! Bijzondere kleuren en smaken!
Vroegrijpende struiktomaten in openlucht. Zelftoppende tomaten onder plastiekkappen.
Vroegrijpende stamtomaten in kas of serre.
Vroegrijpende pottomaten (zelftoppend) in openlucht.
Vroege stamtomaten in openlucht plukken!
Zaadwinning van tomaten om volgende jaren te zaaien. Tomatenzaden laten gisten geeft een betere kieming!
Zaaien van bijzondere tomaten!
Zelftoppende of struikvormige tomaten niet dieven!
Zwarte en bruinzwarte tomaten zijn mooi en lekker.
Er zijn honderden verschillende oude tomatenrassen. Fotoreportage van bijzondere tomaten (Zie album 2011).
Groente- en Fruit Encyclopedie met plant- en teelttips voor tomaten.
Meer teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com. .
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Bijzondere tomaten zaaien: kas- of serretomaten zaaien. (Lycopersicon esculentum)

Zaai uw kas- of serre tomaten in speciale zaai- en stekgrond op een warme plaats (18-22°C). Voor de kieming is geen licht nodig. Dek de isomozaaikist (zaaipot) af met glas of plastiekfolie zodat de luchtvochtigheid zo hoog mogelijk is. De meeste tomatenrassen kiemen na 5-7 dagen en dan moet het glas of de plastiekfolie onmiddellijk verwijderd worden. De jonge plantjes moeten zoveel mogelijk licht krijgen! Inpotten kan gebeuren zodra het eerste echte blad verschijnt.
Zelftoppende pottomaten en enkele vroegrijpende tomatenrassen kan je nu reeds zaaien. De beste periode om de meeste tomatenrassen uit te zaaien is tussen 10 en 20 maart.
Paprika's (Capsicum annuum) en pepers kunnen op dezelfde manier gezaaid worden. De aanbevolen zaaitemperatuur is 25°C en de kiemtijd is 10-14 dagen. Paprika- en peperplanten hebben een langere groeitijd dan tomaten en moeten daarom vroeg gezaaid worden.

Indien u geen tomaten zaait, maar ze liever als plantgoed aankoopt, dan ben je meestal beperkt tot enkele gangbare rassen (meestal hybriden), met eerder gewone smaak.
Meer lezen over het zaaien van bijzondere tomaten (oranje, gele, bruine, zwarte, witte en gestreepte tomaten).
Nog bijzondere tomaten- en paprikazaden aankopen? Zie weblinks met postorderbedrijven van speciale tomatenrassen http://www.houtwal.be/vakartikels/tomaten/tomatenrassen_links.htm

Uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Geen natte voeten (wortelkluit) voor tomatenplanten in potten en kuipen!
Indeling van de tomatenrassen volgens groeivorm, rijptijd en vruchtkleur.
Tomatenplanten met abnormale bladverkleuringen !
Kleine tomaten zijn erg lekker! Kers- en snoeptomaten met bijzondere smaak en kleur!
Tomaten die groen blijven? Rijping van tomaten bevorderen.
Tomatenplanten zonder bloemen? Veel bladeren en weinig of geen bloemen?
Tomatenplanten met veel bloemen en toch weinig vruchten?
Pruim- en eivormige tomaten. Romatomaten van klein tot groot.
Tomaten met fruitsmaak voor terras, balkon of moestuin.
Tomatenbladeren met geelbruine bladvlekken (bladvlekkenziekte - Fulvia fulva).
Tomatenbladeren met zwarte of zwartbruine bladvlekken en zwarte randen (tomatenplaag, Phytophtora infestans).
Tomatenvruchten met droge bruine vlek onderaan --> neusrot.
Tomatenvruchten met droge witbruine vlek bovenaan (zonnebrand).
Bijzondere kleuren en smaken. Tweekleurige tomaten zijn mooi en lekker!
Vroegrijpende struiktomaten in openlucht. Zelftoppende tomaten onder plastiekkappen.
Vroegrijpende stamtomaten in kas of serre.
Vroegrrijpende pottomaten (zelftoppend) in openlucht.
Vroege stamtomaten in openlucht plukken!
Zaadwinning van tomaten om volgende jaren te zaaien. Tomatenzaden laten gisten geeft een betere kieming!
Zelftoppende of struikvormige tomaten niet dieven!
Zwarte en bruinzwarte tomaten zijn mooi en lekker.
Er zijn honderden verschillende oude tomatenrassen. Fotoreportage van bijzondere tomaten (Zie album 2011).
Meer teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com. .
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Cocktailtomaten en vleestomaten voor openluchtteelt.

Foto 01: tomaten in vele kleuren en vormen!

Foto 02: oogstspreiding met verschillende tomatenrassen.
KLIK OP DE AFBEELDING OM DEZE GROTER TE MAKEN!

Ook in openlucht kan u zelf cocktailtomaten en vleestomaten kweken!
Vroegrijpende cocktail- en vleestomatenrassen voor vollegrond:
Barnaulski, Black Prince, Bloody Butcher, Burbank, Canabec Rose, Czech Field Tomato, Glacier, Heinz, Ispolin, Jablonka Rossi, Jaffa, Japanese Early Bush, Jaune Flammée, Kootenal, Manitoba, Nadja, Omar's Lebanes, Siberian Early, Siniy, Slava, Slawjansletj Stjedjewr, Solgold, Stupice, Sugar Baby, Sungella, Tres Cantos, Yamap, ...

Vroegrijpende tomaten voor potteelt (potten, kuipen):
42 days, Balkonzauber, Budai Torpe, Ida Gold, Pendulina, Red Alert, Whipper Snapper, Zagrebacka Rana, ...

Let wel op! Alle vernoemde rassen zijn vatbaar voor schimmelziekten en u kan dat voorkomen door ze te beschermen tegen de regen. Is regenbescherming niet mogelijk, dan zijn preventieve bespuitingen met schimmelwerende producten meestal nodig.

Lees ook alle raskenmerken nog eens na.
Bijzondere tomaten zijn er in allerlei vormen, kleuren en smaken. Enkel de vorm en kleur kan je op volgende link zien --> Fotoreportage van bijzondere tomaten.

De ideale periode om tomaten voor openluchtteelt te zaaien is tussen 10 en 20 maart. Wacht niet te lang om zaden aan te schaffen, want de lentemaand/zaaimaand komt naderbij.
Nog tomatenzaden ruilen of bestellen? Zie tomatenzaden & tomatenrassen links

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Indeling van de tomatenrassen volgens groeivorm, rijptijd en vruchtkleur.
Er zijn honderden verschillende oude tomatenrassen. Fotoreportage van bijzondere tomaten (Zie album 2011).
Meer teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com. .

Twee keer per maand nieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de gratis nieuwsbrief.

Tomaten met fruitsmaak zijn gezond en passen in ieders groentetuin of zonnig terras!

Vitamines uit de eigen tuin of kas (serre) gerijpt tijdens de zonnige zomermaanden.
Wie er van wil genieten, moet nu aan de slag om zaden aan te schaffen en de gepaste tomatenrassen uit te kiezen.
Wacht nog even met het zaaien van tomaten! Het zaaien kan u best doen tussen 10 en 30 maart. Later hierover meer nieuws...

Vormenrijkdom:
De gewone tomaten zijn rond, plat of langwerpig (ovaal). Sommige bijzondere tomatenrassen hebben een peer-, kweepeer-, peper-, citroen-, banaan- of een aardbeivorm.
De grootte varieert van 1 tot 15 cm en diverse kleuren zijn mogelijk: rode, bruine, zwarte, gele, witte, groene en oranje tomaten.
Blokvormige Italiaanse tomaten of Roma-typen zoals 'Aviro', 'Des Andes', 'Dix Doights de Naples', 'Roma', ‘San Marzano’ en 'Super Italian Paste' zijn wat droger en daarom bijzonder geschikt voor sausen. 'Sprite', 'Jujube Cherry' en 'Snoeptomaat' zijn kleine Italiaanse kerstomaten die bijzonder productief én erg lekker zijn.
'Spitze' en 'South American Banana' zijn dolkvormige (pepervormig) en enorm grote Italiaanse, rode tomaten.
'German Red Strawberry' gelijkt op een enorme aardbei.
Ossenhartvormige tomaten zijn o.a. 'Coeur de Boeuf', 'Anna Russian', 'Herman's Yellow', 'Pero Gigante', 'Riviera' en 'Erdie's Familiy Oxheart'
Kleine peervormen: 'Poire Rouge', 'Yellow Pearshaped'. Grote peervormen: Kazachstan Rote Flasche, Pero Gigante, Ukraine Pear

Verschillende fruitsmaken:
Er zijn tomaten met een druiven-, abrikozen-, kersen-, citroen-, sinaasappel- en appelsmaak. Een gewone tomatensmaak komt natuurlijk het meeste voor! Enkele voorbeelden?
‘Green Grape’ en 'Reinhards Goldkirche' zijn een kers- of cocktailtomaat en lijken in uitzicht en smaak op groengele druiven. ‘Apricosa’ is een geeloranje kerstomaat en smaakt opvallend naar abrikozen.
'Valencia', een dikke vleestomaat die in uitzicht en smaak op sinaasappels gelijkt.
‘Black Cherry’ is een bruinzwarte kerstomaat, met opvallende lekkere kersensmaak.
'Snowberry' is een ivoorwitte kerstomaat met een zeer lekkere druifachtige smaak. 'Whipper Snapper', een laagblijvende pottomaat smaakt naar snoep.
Vleestomaten met een opvallend aroma en weinig zaden: 'Brandywine Red, Brandywine Yellow, 'Coeur de Boeuf' (rood), 'Herman's Yellow' (Gele hartvorm, Coeur de Boeuf type), 'Great White', 'Metschta Lubitel'a', 'Volvovsko Srce', Legend, Marianna's Peace en Persimmon.

Laagblijvende of zelftoppende tomaten in emmers of potten:
Er zijn enkele tomatenrassen die slechts 20, 30 of 50 cm hoog worden en niet gediefd moeten worden. Onderhoud is bijzonder eenvoudig! Laagblijvende tomaten die bijzonder geschikt zijn voor potten, bloembakken en kuipen: '42 Days', Balconzauber, Budai Torpe, Cerise Jaune, Islandaise, Legend, Pendulina, Red Alert, Siberian Early, Tiny Tim, Tom Red, Whipper Snapper en Zagrebacka Rana.

Vroegrijpende tomatenrassen geven meer oogstzekerheid:
In openlucht oogsten vanaf 1 juli met o.a.: 42 Days, Black Cherry, Bloody Butcher, Canabec Rose, Czech Field Tomato, Glacier, Islandaise, Japanese Early Bush, Katinka, Kootenal, Matina, Nadja, Pendulina, Red Alert, Reinhards Goldkirsche, Season's Red, Siberian Early, Siniy, Slava, Slawjansletj Stjedjewr, Solgold, Sprite, Stupice, Tiny Tim, Tom Red, Whipper Snapper, ...
Het is nu de ideale periode om het overschot van groentezaden eens te ordenen, zodat je alles klaar hebt om te zaaien in maart.
Wacht niet te lang om zaden bij te bestellen, want de aanbevolen zaaiperiode komt snel dichterbij.
De periode rond 10 maart is ideaal om zelf uw tomaten te zaaien.
Meer lezen over bijzondere tomatenrassen.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Geen natte voeten (wortelkluit) voor tomatenplanten in potten en kuipen!
Tomatenplanten met abnormale bladverkleuringen !
Kleine tomaten zijn erg lekker! Kers- en snoeptomaten met bijzondere smaak en kleur!
Tomaten die groen blijven? Rijping van tomaten bevorderen.
Tomatenplanten zonder bloemen? Veel bladeren en weinig of geen bloemen?
Tomatenplanten met veel bloemen en toch weinig vruchten?
Pruim- en eivormige tomaten. Romatomaten van klein tot groot.
Tomatenbladeren met geelbruine bladvlekken (bladvlekkenziekte - Fulvia fulva).
Tomatenbladeren met zwarte of zwartbruine bladvlekken en zwarte randen (tomatenplaag, Phytophtora infestans).
Tomatenvruchten met droge bruine vlek onderaan --> neusrot.
Tomatenvruchten met droge witbruine vlek bovenaan (zonnebrand).
Bijzondere kleuren en smaken. Tweekleurige tomaten zijn mooi en lekker!
Vroegrijpende struiktomaten in openlucht. Zelftoppende tomaten onder plastiekkappen.
Vroegrijpende stamtomaten in kas of serre.
Vroegrrijpende pottomaten (zelftoppend) in openlucht.
Vroege stamtomaten in openlucht plukken!
Zaadwinning van tomaten om volgende jaren te zaaien. Tomatenzaden laten gisten geeft een betere kieming!
Zelftoppende of struikvormige tomaten niet dieven!
Zwarte en bruinzwarte tomaten zijn mooi en lekker.
Er zijn honderden verschillende oude tomatenrassen. Fotoreportage van bijzondere tomaten (Zie album 2011).
Groente- en fruit Encyclopedie met uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten. (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

Meer teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com. http://www.plantaardig.com/
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Tuin- en zaadcatalogi bestellen.

Sneeuw, regen of te koud buiten en je wil toch wat bezig zijn met planten?
De weersomstandigheden zijn nu wat minder goed en de lange avonden geven ons tijd om ons te verdiepen in nieuwe tuinplannen.
Deze periode is zeer geschikt om een tuin- of zadencatalogus te bestellen.
Bestellingen van zaden en/of van planten die je nu al doorgeeft, zijn op tijd afgeleverd.
Paprikazaden worden bij voorkeur in de maand januari reeds uitgezaaid op een warme plaats.

Het is daarom aan te raden van NU uw catalogi en zaden te bestellen, zodat je ze zeker op tijd ter beschikking hebt!
Meer lezen over adressen waar men gratis tuin- en zaadcatalogi kan bestellen. .
Groente- en Fruit Encyclopedie met uitvoerige teeltinformatie van kiwi's en kiwibessen.

Tomatenzaden worden meestal op een warme plaats in begin maart uitgezaaid.
Er bestaan honderden verschillende tomatenrassen en het is niet gemakkelijk om een keuze te maken.
Zoekt u heel bijzondere tomatenrassen? Kijk dan eens hier bij de bijzondere tomatenrassen.
In de meeste tuincatalogi gebruikt men wetenschappelijke (Latijnse) plantennamen. Vind u het moeilijk om deze plantennamen te gebruiken en te onthouden? Zoek dan eens de betekenis van enkele namen op en het gaat veel beter om ze te onthouden.
Meer lezen over de betekenis van wetenschappelijke fruitnamen in het nieuwe tuin- en plantenboek "ABC van het plantenlatijn. Betekenis van botanische namen".

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Zwarte en bruinzwarte tomaten zijn verrassend mooi en lekker!

Foto 1 'Amazone Chocolate'


Foto 2 'Black from Tula'


Foto 3 'Black Krim', een zwartbruine vleestomaat.


Foto 4 'Black Prince'


Foto 5 'Black Zebra' een gestreepte tomaat.


Foto 6 'Black Cherry', een zwartbruine zeer lekkere kerstomaat. Erg productief en groeikrachtig!


Foto 7 'Brown Cherry', een bruine kerstomaat.


Foto 8 'Cherokee Chocolate', een bijzonder fijnsmakende tomaat.


Foto 9 'Japanese Trifele Black', een bruinzwarte sappige Romatomaat


Foto 10 'Noire de Crimee', zeer gekend bij verzamelaars van oude tomatenrassen.


Foto 11 'Purple Prince' tomaat

Iedereen kent wel de klassieke rode of gele tomaten. Er bestaan ook zwarte of bruinzwarte tomaten die mooi en lekker zijn. Het vruchtvlees is meestal losser van structuur en zoeter dan de normale tomaten.
Er zijn zwarte (bruine) tomaten van klein (kers) tot groot. Sommige Romatomaten hebben ook een bruinzwarte schil.

Een overzicht van enkele interessante zwarte of bruine tomaten:
'Amazone Chocolate': zwartbruine grote vleestomaat met zeer lekker, smeltend zoet en aromatisch vruchtvlees.
'Black Cherry': zwartbruine kerstomaat met lekkere kersensmaak. Zeer productief en groeikrachtig.
'Black from Tula': zwartbruine vleestomaat.
'Black Krim': zwart bruine grote vleestomaat met smeltend zoet vruchtvlees.
'Black Zebra': zwartrood gevlekte cocktailtomaat.
'Brown Cherry': bruine kerstomaat
'Cherokee Chocolate': donkerbruine vleestomaat met zeer lekker vruchtvlees.
'Japanese Trifele Black': donkerbruine, Romavormige sappige tomaat
'Kumato': bruinzwarte dikke vleestomaat. Zeer stevig vruchtvlees.
'Noire de Crimee' (gelijkt op 'Black Krim'): zwartbruine vleestomaat met mooi smeltend en zoet vruchtvlees.
'Prune Noire' (= 'Black Plum'): Bruinzwarte Roma-cocktailtomaat.
'Purple Prince': purper-bruine cocktailtomaat met sappig vruchtvlees.

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Bijzondere tomaten voor terras- en balkonteelt.
Bladvlekkenziekte op tomatenbladeren (Fulvia fulva).
Abnormale bladverkleuringen op tomatenbladeren?
Fotoalbum bijzondere tomaten (2012).
Geen natte voeten voor tomaten in potten en kuipen!
Gevaar voor aardappelplaag op tomaten! Warm en vochtig weer zijn ideaal voor infectie van de aardappelplaag (Phytophtora infestans)!
Kers- en snoeptomaatjes met bijzondere smaken, vormen en kleuren
Neusrot op tomaten kan je voorkomen!
Overzicht van bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten. Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten).
Romatomaten, van klein tot groot en verrassend van smaak!
Speciale zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen (raskenmerken A-M).
Tips om water te geven aan tomatenplanten in potten, kuipen en bloembakken.
Tomaten planten en voorbereiding op het uitplanten (kas of serre).
Tomatenplanten eenvoudig vermeerderen door stekken!
Veel bladeren en toch toch weinig of geen bloemen aan uw tomatenplanten?
Veel bloemen en toch weinig vruchten aan uw tomatenplanten?
Vroegrijpende struiktomaten in openlucht nu oogsten.
Vroegrijpende tomaten in kas of serre?
Zaadwinning van bijzondere tomaten.
Zelftoppende of struikvormige tomaten niet dieven!
Zwarte en bruinzwarte tomaten zijn erg lekker!
Groente- en Fruit Encyclopedie voor een succesrijke tomatenteelt.
Teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com.
Op het tomatenfestival van Kalmthout dit weekend kan je nog veel meer rassen bewonderen! (Zie vorige blog)
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Tweekleurige tomaten zijn mooi en lekker!

Foto 01: 'Absinth'

Foto 02: Black and Red Boar, een gestreepte vroegrijpe vleestomaat.

Foto 03: 'Black Zebra'

Foto 04: 'Copia'

Foto 05: 'Fuzzy Wuzzy'

Foto 06: 'Green Copia'

Foto 07: 'Green Zebra'

Foto 08: 'Red Zebra'

Foto 09: 'Tonnelet'

Foto 10: 'White Tomesol'


Iedereen kent wel de klassieke rode of gele tomaten.
Er bestaan ook tweekleurige of bicolore (gestreepte) tomaten die mooi en lekker zijn. Zo kan u met uw ogen genieten van deze bijzondere vruchten.
Er zijn tweekleurige tomaten van klein (kers) tot de grootte van een normale vleestomaat.
Er bestaan ook Roma-tomaten die tweekleurig zijn. Zelfs tweekleurige of gestreepte tomaten met een fruitsmaak zijn er!

Een overzicht van enkele interessante tweekleurige tomaten:
'Absinth': groengele geribde vleestomaat met lichte pepersmaak.
'Beleze de Cuba': oranjerode gestreepte ossenhart(vlees)tomaat.
'Black & Red Boar': zwartrode gestreepte vleestomaat.
'Black Zebra': zwartrood gevlekte cocktailtomaat.
'Black & Red Boar': zwartrood gestreepte cocktail.
'Copia': Geelrood gestreepte dikke vleestomaat.
'Fuzzy Wuzzy': roodgeel gestreept Romatomaatje. Sterk behaarde, sierlijke pottomaat.
'Green Copia': Groenrood gestreepte vleestomaat. Zoet en krokant vruchtvlees.
'Green Zebra' (Groene tijger tomaat, zebra tomaat): Groengele cocktail. Fruitig en sappig
'Red Zebra': Roodgroen gestreept; fruitige smaak
'Tonnelet': Groenrood gestreepte Roma-tomaat
'Virginia Sweet' en 'Rhodes Heirloom': grote roodgele vleestomaten met geelrood geaderd vruchtvlees.
'White Tomesol': Ivoorwitte vleestomaat met licht roze geaderd vruchtvlees.

Tomaten kan u de ganse dag eten, van 's morgens bij het ontbijt, tot 's avonds aan de TV!
Meer lezen over bijzondere tomatenrassen.
Uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie".
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)

NUTTIGE WEBLINKS OP DEZE BLOG IVM BIJZONDERE TOMATEN:
Bijzondere tomatenrassen (zwarte, bruine, witte, gele, oranje, rode en groene tomaten). Stamtomaten, struiktomaten, roma en kerstomaten Overzicht van bijzondere tomatenrassen.
Geen natte voeten (wortelkluit) voor tomatenplanten in potten en kuipen!
Tomatenplanten met abnormale bladverkleuringen.
Kleine tomaten zijn erg lekker. Kers- en snoeptomaten met bijzondere smaak en kleur!
Tomaten die groen blijven? Rijping van tomaten bevorderen.
Tomatenplanten zonder bloemen? Veel bladeren en weinig of geen bloemen?.
Tomatenplanten met veel bloemen en toch weinig vruchten? Veel bloemen en toch weinig of geen vruchten?.
Pruim- en eivormige tomaten. Romatomaten van klein tot groot.
Tomatenbladeren met geelbruine bladvlekken (bladvlekkenziekte - Fulvia fulva).
Tomatenbladeren met zwarte of zwartbruine bladvlekken en zwarte randen (tomatenplaag, Phytophtora infestans).
Tomatenvruchten met droge bruine vlek onderaan --> neusrot.
Tomatenvruchten met droge witbruine vlek bovenaan (zonnebrand).
Bijzondere kleuren en smaken. Tweekleurige tomaten zijn mooi en lekker!
Vroegrijpende struiktomaten in openlucht. Zelftoppende tomaten onder plastiekkappen.
Vroegrijpende stamtomaten in kas of serre.
Vroegrijpende pottomaten (zelftoppend) in openlucht.
Vroege stamtomaten in openlucht plukken!
Zaadwinning van tomaten om volgende jaren te zaaien. Tomatenzaden laten gisten geeft een betere kieming!
Zelftoppende of struikvormige tomaten niet dieven!
Zwarte en bruinzwarte tomaten.
Er zijn honderden verschillende oude tomatenrassen. Fotoreportage van bijzondere tomaten (Zie album 2011).
Groente- en fruit Encyclopedie met uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten.
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
Teeltinformatie van tomaten en andere groenten lezen op plantaardig.com.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Veel bladeren en geen bloemen of vruchten aan tomatenplanten (Lycopersicon esculentum)?

MOGELIJKE OORZAKEN VAN HET ONTBREKEN VAN BLOEMEN?
- Rasafhankelijk. Sommige tomatenrassen geven snel bloemen. 'Nadja', 'Glacier', 'Estrelle' en 'Whipper Snapper' (foto) geven snel veel bloemtrossen. Sommige andere rassen geven later bloemen.
- Virusaantasting. Sommige virussen kunnen onvruchtbare planten geven. (Rook geen tabak terwijl je aan de planten werkt, want dan kunnen er ook virussen overgebracht worden)
- Onevenwichtige (sterke) groei door een te rijke stikstofbemesting (N-meststof).
- Onvoldoende of geen kaliummeststof (patentkali) ingewerkt voor het planten.
- Teveel organisch materiaal in de grond of een potgrond gebruikt die teveel water vasthoudt.
- Te frequente watergifte, waardoor de planten bijzonder sterk groeien.
- Te jonge planten (zonder bloemtros) geplant. (Bij het ideale plantmateriaal is er een bloemtros zichtbaar, maar de bloemen staan net niet open).
- Standplaats waar onvoldoende zonlicht komt of te dicht bij elkaar geplant.
- Te kort bij elkaar geplant. (De planten krijgen te weinig licht).
- Een te dicht in elkaar gegroeid gewas is ook nadelig. Een ruimere plantafstand of wat bladplukken (bladsnoei) kan hier een oplossing zijn.
- Te hoge temperatuur in de kas/serre.

HOE DIT PROBLEEM VERHELPEN?
- Verwijder de onderste (3-4) bladeren boven de grond.
- Geef wat extra kalium (patentkali-meststof) en werk dit in met een hak of schoffel.
- Bladeren die andere bladeren overgroeien mag je inkorten (halveren).
- Probeer slechts éénmaal per week water te geven, tenzij de bladeren verwelken.
- Tomatenplanten in een kas/serre moeten zoveel mogelijk gelucht worden. 's Nachts kan je best een raam open laten staan.
- Zorg dat er zoveel mogelijk zonlicht in de kas/serre kan komen. Verwijder schermmateriaal en reinig het glas van de kas/serre. Let op! Bij extreem zonnig weer is een afscherming tegen de zon toch nodig!

Uitvoerige informatie over het zaaien, rassenkeuze, teelt en verzorging van tomaten kan u vinden in de "Groente & Fruit Encyclopedie". (Zie bemesting van tomaten blz 126)
Meer lezen over de Groente & Fruit Encyclopedie (Auteurs: Luc Dedeene & Guy De Kinder, Kosmos Uitgevers)
-
Meer lezen over bijzondere en vroegrijpende productieve tomatenrassen.
De meeste tomatenrassen hebben 70-100 dagen nodig vanaf bloei tot rijpe vrucht. Heb je bij uw openluchttomaten geen bloemen tegen half juli dan kan je de planten beter opruimen en andere groenten planten.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf Je Hier In Voor De Fruit-ABC Nieuwsbrief.

Tomaten die niet druipen kan u zelf ook planten!

(Foto werd in een vorig teeltseizoen genomen.)

Geen geknoei meer met tomatenschijfjes die druipen!
De meeste vleestomaten die worden versneden om in broodjes te verwerken hebben het probleem dat ze veel sap verliezen, waardoor een knapperig broodje snel week wordt.
Sinds vorig jaar is er voor de tuinders een ras dat weinig druipt.
De meeste Roma-tomaten bevatten weinig sap en zijn bruikbaar als broodbeleg.

Er zijn ook oude tomatenrassen die opvallend weinig sap bevatten en daarom ook bijzonder geschikt zijn als snijtomaten!
Vleestomaten met opvallend weinig sap zijn o.a. 'Coeur de Boeuf', 'De Berao', 'Dix Doigts de Naples' (Roma), 'Elbe', 'Erdie's Family Oxheart', 'Herman's Yellow', 'Moskvich', 'Russie' en 'Spitze'.
Kerstomaten met opvallend weinig sap die als snoepje kunnen gegeten worden: Golden Pearl, Golden Sweet, Jujube Cherry, Thai Pink Egg, Sprite, ...
Meer lezen in vorige blog over speciale, zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen.
De periode 1 tot 15 mei is meestal ideaal om tomatenplanten in volle grond uit te planten. Let op voor mogelijke vorstnachten en leg vliesdoek klaar om deze vorstgevoelige planten te beschermen!
Planten waarvan de bloemtros net open gaat komen zijn ideaal om uit te planten.
De meeste tomatenrassen zijn vatbaar voor schimmelziekten en de bladeren dient u daarom zoveel mogelijk droog te houden.

Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Speciale tomaten zijn erg lekker en kan je nu planten!

Tomaat 'Panaché' met geelgroene bladeren.


(De foto van deze bijzondere tomaten is van een vorig teeltseizoen)

Speciale tomaten zijn erg lekker, maar tot 2 keer duurder in de winkel!
Vroegrijpende tomaten rijpen reeds vanaf begin juli en de kans op oogstverlies door schimmelziekten is meestal kleiner. Voor openluchtteelt zijn deze vroegrijpende tomatenrassen meer aan te raden dan laatrijpende vleestomaten.
Voor kas- of serreteelt is een combinatie van vroegrijpende en laatrijpende tomatenrassen interessant. Zo bent u verzekerd van eigen tomaten vanaf einde juni tot november.

Als u speciale tomaten koopt in de winkel dan kunnen deze dubbel zo duur zijn, maar ze geven veel terug qua smaak!
De goedkoopste tomaten worden in bulk (los) verkocht.
In winkels zijn de duurste tomaten kerstomaten, cocktailtomaten en smaaktrostomaten (1 tot 2 x duurder dan los verkochte tomaten)
De overige tomaten zitten in prijs zowat tussenin: Kumatotomaten, pruimtrostomaten, San Marzano minitomaten en kerstomaten.
San Marzanotomaten hebben erg dik vruchtvlees en bevatten weinig sap en zaden. Hierdoor zijn ze bijzonder geschikt voor Italiaanse sausen. De mini-San Marzanotomaatjes zijn erg zoet en superlekker!

De meeste tomatensoorten kan uzelf ook kweken. Vanaf begin mei, als er geen vorstgevaar meer is, kunnen tomaten in openlucht uitgeplant worden. Door het zomerse voorjaarweer van 2011 zijn de planten voorop in groei en bloeien sommige rassen reeds!
Kies dan vooral de bijzondere tomaten uit zoals kerstomaten, cocktailtomaten en mini-romatomaatjes.
Voor openluchtteelt zijn vooral de vroegrijpende tomatenrassen een aanrader!

Bijzondere lekkere kerstomaten op stam zijn o.a. 'Black Cherry', Gardener Delight, Green Doctors, Jujube Cherry, Snowberry, Sprite, ...
Kerstomaten voor pot- en kuipteelt: Red Alert, Sprite, Tom Red, Whipper Snapper, ...
Roma- of pruimtomaten op stam: Bellstar, De Berao, Dix Doigts de Naples, Jujube Cherry, Purple Russian, Spitze, Thai Pink Egg, ...
Osseharttomaten (type Coeur de Boeuf): Coeur de Boeuf, Erdie's Family Oxheart, Herman's Yellow, ...
Dikke (laatrijpende) vleestomaten met bijzonder fijne smaak: Brandywine Red, Brandywine Yellow, Coeur de Boeuf, Earl's Faux, Erdie's Family Oxheart, Orenburg Giant, Vdvograd, ...
Vroegrijpende tomaten: Bali, Glacier, Ida Gold, Nadja, Olomic, Orange King, Red Alert, Sprite, Whipper Snapper
Tomatenrassen met een aardappelblad (vleestomaten): Amazone Chocolate, Earl's Faux, Elbe, Orange King, ...
Tweekleurige tomaten: Absinth, Douce de Picardie, Green Doctors, Green Zebra, Rhodes Heirloom, Virginia Sweets, ...
Bijzonder geschikt voor potteelt (Vroegrijp, laagblijvend en niet dieven/ zelftoppend): Bali, Bellstar, Grushovka, Ida Gold, Olomic, Orange King, Red Alert, Whipper Snapper, ...
Zwarte of zwartbruine tomaten: Amazone Chocolate, Black Cherry, Black Krim, Black and Red Boar, Cherokee Chocolate, Noire de Crimee, Purple Russian, ...
Witte tomaten: Douce de Picardie, Great White, Snowberry, ...
Meer lezen over speciale zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen.
Zie ook de vorige blogs over het zaaien en inpotten van bijzondere tomaten.
Bijna dagelijks wordt er hier een berichtje over fruit of tomaten gepost. Volg nu deze bijzondere FruitABC-blog mee op.

Korte en stevige planten kan u bekomen door:
- De planten zeer veel zonlicht te geven. Kijk uit voor verbranding indien de planten binnen stonden!
- Zet de planten op een RUIME afstand van elkaar.
- Geef niet te veel water, maar laat de potkluit af en toe eens opdrogen.
- Gebruik geen te kleine potmaat en gebruik een goede potgrond.
- Bemest niet te veel en zeker niet met stikstofrijke meststoffen.
- Laat de temperatuur overdag niet te hoog worden.

De ideale tomatenplanten om te planten zijn:
- Kort, gedrongen en stevig.
- De potkluit is goed doorworteld en de wortels komen onderaan uit de pot.
- De bloemtros is goed zichtbaar en gaat bijna open.
- De potkluit is goed nat gegoten.
- Bladeren die in de grond gaan komen zijn verwijderd. (Tomatenplanten mogen altijd wat dieper geplant worden).

Meer teeltinformatie over tomaten kan u lezen in de Groente & Fruit Encyclopedie van Luc Dedeene en Guy De Kinder. Een ideaal geschenk voor moederdag!
Twee keer per maand nieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.

Tomaten planten en voorbereiding op het uitplanten.

Tomaten zijn erg gevoelig voor koude en nachtvorst. Een temperatuur lager dan 5°C moet vermeden worden. Nog beter is het de temperatuur boven de 10° te houden. Ook een te hoge temperatuur (hoger dan 28°C. is ongunstig).
Zodra de nachten warmer (zonder nachtvorst) worden, kan men de voorbereidingen treffen om de planten uit te planten.
Planten die binnenshuis opgekweekt werden moeten men eerst laten wennen aan meer zonlicht en een lagere (nacht)temperatuur. Ook planten die al verschillende dagen of weken in de kas of serre staan moet men afharden. (Afharden = laten wennen aan een lagere temperatuur en drogere lucht).

Plaats de planten voldoende ruim uit elkaar, zodat de bladeren elkaar niet overgroeien. Probeer zoveel mogelijk te verluchten.
Planten die binnen gestaan hebben moet u de eerste dagen beschermen tegen de felle zon. Leg de eerste dagen wat groeidoek (vliesdoek) over de planten.
Planten die gemakkelijk omver vallen bij het open zetten kunnen best gesteund worden met een steunstokje.
Probeer niet dagelijks water te geven, maar laat de potkluit af en toe wat opdrogen.
Planten waarvan de wortels onderaan uit de pot komt kunnen af en toe even verplaatst worden, zodat te sterke groei vermeden wordt.
Planten in een te kleine pot kan men in een grotere pot ompotten.

In de kas of serre kunnen vanaf nu afgeharde tomatenplanten uitgeplant worden. Voor het uitplanten wordt de potkluit goed nat gemaakt.

Goed plantgoed van tomaten heeft volgende kenmerken:
- donkergroen, normaal gevormd blad
- bladeren kort bij elkaar
- stevige (dikke) stengel
- bloemtros net zichtbaar, maar de bloemen nog NIET open.
- goed vertakte wortels die uit de pot komen

Laatrijpende tomatenrassen aanbevolen voor kas(serre)teelt: Amazone Chocolate, Amish Gold, Black Cherry, Black Krim, Brandywine Red, Brandywine Yellow, Coeur de Boeuf, Earl's Faux, Erdie's Family Oxheart, Green Doctors, Rhodes Heirloom, Vdvograd, en Virginia Sweet.
Aanbevolen tomaten voor (beschermde) openluchtteelt: Auriaga, Bali, Bellstar, Douce de Picardie, Estrelle, Gardener Delight, Grushovka, Harbinger, Olomic, Orange King, Orenburg Giant, Spitze en Sugar Baby.

Voor het uitplanten onder bescherming in openlucht wacht men meestal tot het gevaar op nachtvorst volledig voorbij is, namelijk tot ca 10 (15) mei. Toch werden zijn bij mij toch reeds uitgeplant omwille van het warme weer zonder nachtvorst.

Meer lezen over speciale zelf te kweken en bijzondere tomatenrassen.
Zie ook latere blogs over bijzondere tomaten!
Bijna dagelijks wordt er hier een berichtje over fruit of tomaten gepost. Volg nu deze bijzondere FruitABC-blog mee op.
Twee keer per maand fruitnieuwtjes ivm praktische werkzaamheden ontvangen? Schrijf je hier in voor de Fruit-ABC nieuwsbrief.