Vi lascio una foto della torta al cioccolato (devil's food), farcita al cioccolato (crema rapida al cioccolato) e ricoperta di cioccolato (ganache al cioccolato fondente 100:100) che ho spedito (letteralmente) al quel coraggioso accompagnatore che mi ha fatto compagnia al concertone del James d'oltremanica qualche tempo fa...
Avrà apprezzato? Bisognerebbe chiederlo a lui...
Ah, la scatola è un mio prototipo e devo dire che ne sono molto orgogliosa!
Spero a presto,
Francesca
