Стамбульский вояж Юляшки. Еда (часть 2)

Всем привет) Как у вас пятница? У меня вообще таакая загруженная неделя, радуюсь что хоть два дня можно будет отдохнуть)
Итак, продолжаю публиковать свои стамбульские заметки вместе с фотографиями)
Сегодня расскажу и покажу местную еду)))
Поехали!!

Когда я 2 года назад попала первый раз в Турцию, больше всего меня как любителя чая впечатлили стаканчики-бардаки, в форме тюльпана, основного символа Турции. Я в них влюбилась))) Купили мы себе такие, они вроде как сувенирные были, а вот в прошлом году, благодаря Катюше-Elif    с которой мы уже познакомились в прошлом году в Алании, мы купили уже стаканчики и специальные заварнички для чая. Вот до сих пор, приезжая каждый раз в Турцию, всегда беру чай только в бардаках)
Что порадовало в Стамбуле, так это во время переездов на пароме всегда можно было выпить несколько стаканчиков чая)))) 

 А это наверное самый запоминающийся чай: для нас православных это конечно шок, но скажем так было что-то интересное- этот чай мы пили на кладбище, в окружении мусульманских могил, вот за кустиком на заднем фоне как раз могилки начинаются. Но виды города просто завораживающие)

 А это знаменитый Искандер-кебаб ( правда без йогурта, мне с ним не понравилось совершенно)

 Лаваш-пузырь к искандеру

 Ну и кофе по-турецки, куда ж без него)

 А вот так на улице, делают конфетки)))

 На каждом углу шикарные сладости. Скажу честно, практически ничего не ела))) Наслаждалась только марципаном и мятным лукумом))))

 Одним из желаний, что попробовать в Стамбуле, было посетить  знаменитый на весь мир

Starbucks  т.к.  в Украине его до сих пор почему-то нет(( А между прочем очень жаль. Кофе  

 и напитки там очень и очень вкусные. Особенно очень нравился шоколад, капучинно и американо) Цены для самого большого стакана считаю демократичными -порядка 36 грн.

 Приятно когда на стаканчике имя написано)))

 И так было постоянно))

 Знаменитые стамбульские мидии. Вот с ними как раз была неприятность большая - в последний вечер мы отравились, хотя муж съел всего 1 а я 3, ему было очень плохо, всю ночь не спали, я уже честно говоря думала что придется менять билеты на самолет, поскольку муж выглядел как овощ... Но слава Богу все обошлось. Скажу сразу, что несмотря на жестокое отравление - мидии мне понравились

Вот так это блюдо выглядит внутри

                         
Еще одна позиция в списке того что надо попробовать в Стамбуле - это Кумпир, по нашему  просто крошка-картошка. Большая запеченная картофелина, смешивается с маслом и сыром, и сверху выкладываются разнообразные начинки в количестве 7-8 видов. На этом фото наш последний ужин в Стамбуле на набережной Босфора) кофе из Мака, вообще не понравилось.(((

 А это наше первое утро в Стамбуле) Чай на набережной Мраморного моря

 И опять-таки первый обед в ресторанчике) Чорба (чечевичный суп) Интересный очень вкус, мне чем-то напомнил гороховый суп.

 Знаменитые стамбульские каштаны- не понравились вообще. Поскольку по вкусу напоминают  мерзлую картошку запеченную в костре. Ни в коем случае не хочу обидеть любителей каштанов)))

 Ужин в номере отеля) Доннер-кебаб, или шаурма, кофе, сладости, и симит)

 Вот еще за что люблю турецкую кухню,  так это за мясные блюда и баклажаны))) Поэтому если у вас есть проверенные рецепты прошу очень со мной поделиться)))

 А вот так продают симиты - бублики с кунжутом)

 Клубничка)))

 Посетили знаменитую мороженое-кондитерскую МАДО. Таких вкусных чизкейков я еще не ела

 А это искандер-кебаб но с йоогуртом)

 Турецкая пицца - лахмаджун

 Овощные салатики

 А вот так на островах делают знаменитые рыбные бутерброды - балык-экмек

 Кукурузка жаренная

 А это балык-экмек возле знаменитого Галатского моста.  Продают такие бутерброды прям с лодок, где жарят сразу рыбку)

 А это витрины уже магазинов сдладостей

 на этой сладкой ноте, заканчиваю рассказ о еде в Стамбуле) будут вопросы - задавайте)