Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ζυμαράκι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ζυμαράκι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δευτέρα 19 Δεκεμβρίου 2011

Φτιάχνω Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα!


Φέτος το Χριστουγεννιάτικο μας δέντρο είχε την τιμητική του
αφού το πρώτο στολίδι του 
το φόρεσε η μικρή μου Στεφανία 
και μάλιστα συμμετείχε και στην δημιουργία του.
γιατί τα περισσότερα στολίδια τα φτιάξαμε μαζί
από ζυμαράκι και μετά τα χρωματίσαμε!
Ακούγαμε τα κάλαντα 
γιορτινή ατμόσφαιρα 
χαρούμενη
με την Στεφανια να φωνάζει κάθε τόσο
Ήρθαν τα Χριστούγεννα!!!
μανούλα χιόνισε?
....έτρεχε στο παράθυρο.....
όχι ακόμα....
Θα σας παρουσιάσουμε λοιπόν στον στολισμό μας
με τον οποίο θα συμμετέχω και στο διαγωνισμό της Ρένα στο 


Φτιάξαμε στολίδια από ζυμάρι

σε αυτήν την χιονοστιβάδα 
έβαλα στην μέση μια καραμέλα αφού της έκανα τρύπα
έτσι ώστε να δίνει γυάλινη όψη
και όντως όταν ανάβουν τα λαμπάκια...είναι μαγικό!


έτσι έγιναν και τα δεντράκια...
και τα αστράκια...


 να και ένας χιονάνθρωπος!
 



 το αγγελάκι 
δεν λείπει ποτέ από μια τέτοια παρέα


το δέντρο είναι γεμάτο από ζυμαράκια


αλλά έβαλα και το πρώτο παπουτσάκι της Στεφανίας


 γύρω γύρω υπάρχουν γλυφιτζούρια για αυτούς που θα μας πούν τα κάλαντα


η πρώτη της χριστουγεννιάτικη μπάλα
και πολλές πιπίλες!


 
 κουβαδάκια 
που γεμίζουν και αδειάζουν από λιχουδιές!

 και

 το κουκλόσπιτο μας που έγινε φάτνη



 χριστούλη δεν είχαμε
οπότε φτιάξαμε έναν 
από το ζυμαράκι-πλαστελίνη που παίζουμε
και το ψήσαμε
 


 ουπς! και το άλογο στην αναμονή!


 και να το δέντρο μας!


 τα μπισκότα ήταν πολλά οπότε βάλαμε και στην σκάλα
 


 



για τις επόμενες μέρες κάθε λίγο και λιγάκι
σταματούσε το παιχνίδι της
έτρεχε στο δέντρο
μανούλα πολύ ωραίο το δέντρο μας! 
τέλειο είναι!
αυτός ο ενθουσιασμός της 
ήταν το καλύτερο δώρο για μένα 
αυτές τις γιορτές! 
ας γίνουμε και εμείς παιδια 

ΚΑΛΕΣ  ΓΙΟΡΤΕΣ  ΣΕ ΟΛΟΥΣ

Τρίτη 6 Σεπτεμβρίου 2011

Πως φτιάχνω πλαστελίνη

Ας μου πει κάποιος πως δεν εχει παίξει πλαστελίνη....ψέμματα θα πεί. Ηρθε ο καιρός λοιπόν να μάθω και εγώ στην μικρή μου Στέφη την ύπαρξη της. Ηταν 1,5 χρονών όταν της την σύστησα. Και εννοειτε ότι αμέσως μαγεύτηκε!



Εγώ βέβαια ως δηλωμένη χαζομαμα λέω ότι την έχει την τρέλα την δική μου για πλάσιμο! Δεν ήθελα όμως να ρισκάρω να βάλει αυτην την χημεία στο στομα της. Σκέφτηκα λοιπόν και της έφτιαξα ενα απλό ζυμαρακι με αλεύρι και νερό. Τώρα ανακάλυψα ότι ειναι διαδεδομένο σπορ το ζυμαράκι και υπάρχει και συνταγή δοσολογίας, και το παραθέτω



Υλικά:
2 φλιτζάνια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
2 κούπα νερό
1 φλιτζάνι αλάτι (σας φαίνεται πολύ αλλά είναι αναγκαίο)
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1 κουταλιά της σούπας ξυνό (ή αλλιώς ονομαζόμενο ταρταρικό οξύ ή cream tartar) – είναι προαιρετικό αλλά βοηθά στο να το κάνει πιο ελαστικό.
Χρώματα ζαχαροπλαστικής επιλογής σας.
Ξύλινη κουτάλα
Εκτέλεση:
Σε μια βαριά κατσαρόλα  ανακατέψτε το αλεύρι, νερό, αλάτι, λάδι και το ξυνό.
Βάλτε την κατσαρόλα σε χαμηλή έως μέτρια φωτιά. Ανακατεύετε συνεχώς με μία ξύλινη κουτάλα. Θα αρχίσει να σχηματίζει ένα ζυμάρι. Δεν πρέπει να σταματήσετε το ανακάτεμα ούτε λεπτό.
Σε ένα βαρύ πυθμένα κατσαρόλα, ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι και το νερό. Και ρίξτε σταδιακά το νερό. Χρησιμοποιήστε ένα ξύλινο κουτάλι για να αναμειχθεί μέχρι η ζύμη είναι πολύ σκληρός. Γυρίστε σε ένα πιάτο, αφήστε το να κρυώσει και στη συνέχεια να ζυμώνουμε στην επιθυμητή συνέπεια. Το βγάζετε σε μία ξύλινη επιφάνεια και ενώ είναι ακόμη ζεστό το ζυμώνετε λίγο για να στρώση ομοιόμορφα. Το χωρίζετε μετά σε 4 τεμάχια και τα βάζετε πάνω σε λαδόκολλα για να μην λερώσετε την ξύλινη επιφάνεια και τον γύρω τον χώρο σας. Ακουμπάτε τα 4 τεμάχια ζυμαριού πάνω και πατάτε με τον αντίχειρα σας το πάνω μέρος για να κάνετε ένα βαθούλωμα σε κάθε τεμάχιο. Σε κάθε βαθούλωμα ρίχνετε λίγες σταγόνες χρώματος και το ξαναζυμώνετε λίγο ώστε να απλωθεί. Την ένταση του χρώματος την ρυθμίζετε εσείς.

Tips:
•    Φροντίστε να φοράτε γάντια όταν χειρίζεστε τα χρώματα ζαχαροπλαστικής.
•    Αν καταλήξουν να λερωθούν χρησιμοποιήστε οδοντόκρεμα για να τα καθαρίσετε.
•    Όταν τα παιδιά τελειώνουν το παιχνίδι τους διατηρήστε τα ζυμαράκια κλεισμένα καλά σε ταπεράκι, βαζάκια, σακουλίτσες αλλιώς θα ξεραθούν.
•    Πολλοί τα κρατάνε στο ψυγείο.
•    Με σωστή φροντίδα μπορούν να κρατηθούν μέχρι και 1 ολόκληρο μήνα.



Πάντως μπορείτε απλά να ανακατέψετε αλεύρι με νερό με το μάτι και για αρχή μην βαλετε χρώμα αν πρόκειτε για πολύ μικρή ηλικία.
Αυτό που μαγεύει δεν ειναι το χρώμα εκ πρώτης.

Και αφήστε το να συμμετέχει και στο να φτιάξετε το ζυμαράκι, να παίξει με τις δοσολογίες, να αποφασίσει το παιδί πόσο αλεύρι είναι αρκετό για να γίνει σςστή η ζύμη και πιστέψε με, αξίζει!

Οι οφέλειες από αυτη την ασχολία είναι ποικίλη και όχι απλά και  μόνο αυτές της δημιουργιας.

Ασχοληθήτε και εσεις λίγο μαζί του για να εμπλουτίσετε τις δυνατότητες του παιχνιδιού αλλά αφήστε το αρκετή ώρα μόνο του για να πειραματιστεί.  Θα εκπλαγείτε.
Τα πλεονεκτήματα στο να το φτιάξτε μόνοι σας: 
•    είναι πάμφθηνο, μπορείτε να το φτιάξετε σε μεγάλες ποσότητες πχ για κάποιο παιδικό πάρτι (είτε να παίξουν τα μικρά είτε να το πάρουν μαζί τους ως δωράκι).
•    Μπορείτε να τα φτιάξετε για να τα πάτε δώρο απλά συσκευάζοντας τα όμορφα (πιο πολύ θα σας στοιχίσει η συσκευασία παρά η κατασκευή)
•    Μπορείτε να το φτιάξετε μαζί με τα παιδιά και να έχουν και αυτά μία αίσθηση ικανοποίησης.
•    Και το πιο κύριο, δεν αγχώνεστε αν καταλήξουν το βάλουν στο στόμα τους επειδή όλα είναι βρώσιμα (μπορεί η γεύση να είναι απαίσια αλλά τουλάχιστον δεν ανησυχείτε για τοξικότητα).