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domingo, 28 de abril de 2013

MINI DONUTS

muy buenas menudo fin de semana largo  seguro que habéis preparado muchas cositas ricas verdad?yo os traigo unos mini donuts,muy facilitos de hacer y muy ricos no por ser minis son menos ricos ;)



están hechos con la maquina para hacer rosquillas del lidl,y bueno este fin de semana me dispuse a estrenarla a ver que me salia...



sin duda son muy fáciles de hacer,la maquina creo recordar que me costo 12 o 13 euros por hay andaba la cosa



son todos iguales ,unos los decore con glasa y azúcar ahora os diré como hacerlo,otros con chocolate fondant derretido,otros de chocolate blanco decorados con los circulitos de colores,y los rojos son con candy mels..



la receta esta sacada del libro de la maquina,para hacer nuestros mini donuts vamos a necesitar...

                                    INGREDIENTES:

260 grs de harina
130 grs de azucar
1 sobre de vainilla en polvo
150 ml de leche
100ml de nata
3 huevos
3 cucharadas de aceite de  girasol
1 sobre de levadura en polvo


                                  PREPARACIÓN;




lo primero de todo sera preparar nuestra masa,es super fácil ponemos todos los ingredientes en nuestra batidora,y batimos hasta obtener una masa homogénea.

preparamos la donutera siguiendo las instrucciones que nos indican,calentamos y después rellenamos con la masa,cerramos y en dos o tres minutos los tenemos listos dejamos enfriar en una rejilla.




mientras enfrían podemos ir preparando el glaseado para nuestros minis donuts tradicionales.

para el glaseado vamos a necesitar:este glaseado lo saque de mj

150 grs de azúcar glass
10ml de agua

ponemos el azúcar glass en un bol junto con el agua y vamos moviendo con unas varillas manuales muy fácil después meteremos el donuts y lo dejaremos en la rejilla ,los demás los decore como os comente antes,sin duda no quedo ni uno espero os guste y os animéis gracias por vuestras visitas y comentarios me encanta veros por mi cocina virtual sed felices besitos ;)