Kynuté těsto symbolizuje hojnost a tvar věnce oznamuje vítězství nad zimou.
Ingredience:
500 g prosáté polohrubé mouky
250 ml vlažného mléka
120 g rozpuštěného másla
1 kostka droždí
150 g moučkového cukru
2 žloutky
2 vejce
50 g spařených rozinek
20g oloupaných a nasekaných mandlí
citronová kůra
špetka soli
Troubu předehřát na 200 st-nechat prudce zapéct 15 minut, potom troubu snížit na 180 st. a zvolna dopékat po dobu asi 40 minut.
Dobré ránko Evičko, též jsem dělala věnec a mazanec, obě patří u nás k velikonocům a máme je rádi. Takže dneska ráno vévodí na snídaňovém stole :O). Opožděně přeju krásné velikonoce, prožité v klidu a pohodě :O). / A ať vypráší kožíšek koledníci :O). / Pěkný den přeje Maryša :O)
OdpovědětVymazatTak u nás byl věnec poprvé....a měl velký úspěch,asi se stane naším tradičním:-)))) Také přeji veselé Velikonoce a hodně svěžesti do nového období....a díky moc za milé návštěvy a komentáře. Eva
VymazatAhoj Evičko, věnec vypadá krásně. Hned si opišu recept. Měj krásnou velikonoční neděli....pa Iveta
OdpovědětVymazatOpiš:-)..recept není složitý ,pekla jsem ho také poprvé. Tak ať se zadaří. Krásné velikonoční dny. Eva
VymazatEvi,krasny! A jak si hned vyuzila dortovy podnos. Nema chybu!
OdpovědětVymazatNo právě,podnos je na něj jak dělaný. Krásné a veselé velikonoce. Eva
VymazatJé Evi, ten se ti fakt povedl!
OdpovědětVymazatDěkuji Ajko, krásné Velikonoce. Eva
VymazatMoc povedený Evi :)) Já používám podobný recept, jen většinou dělám klasický mazanec, nenapadlo mě ho takhle krásně zaplést..
OdpovědětVymazatJá zase nedělám mazanec....ale těsto bude asi stejné,viď?
Vymazat