Fűszerek a belső párkányon

Nappal süt a nap, de éjszaka már hideg van, hiába, itt van már az ősz. Így beköltöztettem a lakásba a fűszernövényeket, leszüreteltük az utolsó paradicsomokat és őszi színekkel díszítettem a lakást. A citromfű egy részét lemorzsoltam  isteni tea lesz majd belőle a téli hidegben, amikor kissé depressziós a hangulat. A bazsalikomból ma jócskán leszedtem egy adag paradicsomos tésztához, a többit hagyom még a konyha ablakban, amikor úgy látom kezdenek nagyon sárgulni, leszedem és lefagyasztom. Hasonlóan a többivel: metélőhagyma, oregano, petrezselyem. 

Citromfű-koktél
1 liter víz
1 ek. zöld teafű
1 ek. szárított vagy egy maroknyi friss citromfű
2 ek. méz
fél citrom és fél narancs karikára vágva

A forrásban lévő vízzel leforrázom a zöld tea-, és a citromfüveket. Letakarva hagyom állni 10-15 percig. Ízesítem mézzel, és a karikára szelt citrommal és naranccsal. Nyáron hidegen jégkockával, télen melegen kínálom. Ilyenkor ősszel langyosan iszom.