Unsuz, yağsız, tatlı atıştırmalık

Geçenlerde çok sevdiğim arkadaşlarım Heyyfi ve Bülbülünyeri ile Kızılay'da buluşup hasret giderdik, sohbetler ettik. Laf arasında Heyyfim bu atıştırmalıktan bahsetti,

Bol çikolatalı kurabiye

Mutlu bir hafta olsun :)
Önce Fenerbahçe'mi kutluyorum

Kıyır kıyır simitlerim var

Susam ,susam ,susam , ayy söylenişi bile şirin.
Öyle ithal Çin susamları değil, illa öz hakiki memleketimin susamları olmalı...

Rulo Kurabiye

Çok güzel bir haberle başladım haftaya, çooook mutluyum. Büyük kuzum üniversite son sınıfta ve dün bir haber geldi. Derece ile bitiriyor okulunu:)))
Allahım nasıl bir çığlık attı bu habere anlatamam. Ailecek çok mutlu olduk.

Elmalı kurabiye

Bu tarif herkes bilir, ana malzemeler ve yapılış aynıdır ama kişisel zevklerle değişiklikler yaparız. Kurabiye hamurlarında tereyağ ve ya margarin kıyır kıyır olmasını sağlıyor. Ben asla margarin kullanmadığımdan tereyağını tercih ediyorum, çoğu tariflerde 250 gr kullanılır ben yarım kullanıp yarısını da zeytinyağı kullanıyorum.

AY ÇÖREĞİ

Tarifi vermeden önce bir  tavsiyem var.  Ay çöreğini seviyorsanız lütfen tanıdığınız , güvendiğiniz bir pastaneden alın. Çünkü hileye hurdaya çok müsait bir tarif.  Satılmayan bayatlayan kek, kurabiye, bisküvi, ekmek kırıkları, keklerin tepsi kazıntıları hepsi kullanılabilir.
Ay çöreğinin hamuruna mahlep katılabilir ama iç malzemesine kesinlikle yeni bahar , tarçın , kakao katılmalı. Hamurunun ince olanı içinin fazla olanı benim sevdiğim halidir.

BOL ÇİKOLATALI CANIMCIMM KURABİYESİ

Bu tarifi benim tatlı arkadaşım (adı bende saklı) Sevgili Beyaz Hanımeli'nde görür görmez yaptım.Çok seviyorum arkadaşımı, üstelik sanaldan gerçeğe dönmüş bir arkadaşlık. İyi ki varsın canımcımm, teşekkür ederim:)
Tam bana göre böyle bitter çikolatalı bir şeyi tattığımda tuhaftır ama damağımdan öte beynimde hissediyorum.  Benim de afyonumu bitter çikolatalı, kahveli, kakaolu lezzetler patlatıyor demek ki...

PERİŞAN KURABİYE

Ankara’ da kar hiç durmayacakmış gibi, evde oturup camdan bakması zevkli ama işe , okula gidenlere Allah kolaylık versin.

Bir yandan da blogspottaki sorunlar hala devam ediyor. İnadına güncellemeye devam ediyorum.

Bu kurabiye yapımı çok zevkli, evde kalan malzemeleri değerlendirebileceğimiz, kullanılan malzemelerdeki seçeneklerle oynayabileceğimiz, bereketli, adıyla ters orantılı şekilde zengin, hatta nedendir bilmem her zaman yüzümde gülümseme uyandıran bir tarif:)

HİNDİSTAN CEVİZİ DOLGULU KURABİYE

SAKIZLI GİRİT KURABİYESİ İLE BEN GELDİM

Beni merak edenler olmuş, teşekkür ederim, eksik olmayın.
Bir ayı özetleyim. Bizim tatil planımız temmuz sonu ağustos başıydı. Ancak haziran sonu temmuz başı bir tatil fırsatı doğdu, ya şimdi gidecektik ya da bu yıl gidemeyecektik. Biz de çocukların yorgunluğunu hesaba katıp gitmeye karar verdik.Tamda o sıralar antika bilgisayarım bozuldu, tatil hazırlığı nedeniyle tamiratı öteledik. Tatil dönüşü de yakınımız düğünü, misafir falan filan derken tamiratı ancak yapabildik , özlemişim buradayım artık:)

Mantar kurabiye

BLOGUM BİR YAŞINDA VE YİNE KAHVELİ KURABİYE

Bugün sevgili blogum yaşına girdi. İyi ki açmışım, hayatıma güzel bir renk geldi, görmesem de duymasam da arkadaşlıklarım oldu. Sevdim bu işi, umarım uzun uzun devam ettirebilirim.
Blogumda ilk tarifim kahveli kurabiye idi, kendimce evrene bir mesaj göndermiştim.Blogum da kahve gibi tiryakilik yaratsın istemiştim. Halen istiyorum ve yine bir kahveli kurabiye ile devam ediyorum ...

ÇİKOLATALI ISLAK KURABİYE

Bilinen ıslak kurabiyenin tadını çikolata, portakal ve fındık ile zenginleştirdim; şerbetine de bir bardak taze portakal suyu ekledim.
Bu tarifimi 53. porselen demlik çay saati etkinliği ev sahibi gelibolu 17 arkadaşıma gönderiyorum.

KAHVELİ KURABİYE 1

Bloğumu ziyaret edenlere şimdiden hoşgeldiniz diyorum.Her zaman ilginizi ve desteğinizi bekliyorum.

Bloğumda hayata dair her şeyi paylaşacağım.Beğendiğim şiirler,yazılar,makaleler hatta beğenmediklerim,örgülerim,yemeklerim,ahşap boyamalarım,takılarım,kumaş boyamalarım...
Öncelikle tatlı yiyelim tatlı konuşalım diye bir kurabiye tarifiyle başlayalım.