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domingo, 27 de marzo de 2016

Cerveza Meuse

Meuse Beer

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|#527| - FR-634675 - Cartel de Alfons Mucha (1860-1939) Gracias a Sianna desde Kembs, Alsacia.
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sábado, 21 de mayo de 2011

Hortalizas en frascos

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|#307| - FR-146375 - Pimientos rojos, puerros, endibias, espárragos, nabos, tomates, zanahorias, berenjenas, morrones, judías verdes y guisantes, y mini calabazas. Gracias a Thaddée desde Paris.
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sábado, 2 de abril de 2011

Sabrosa postal

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|#287| - FR-137011 - La postal en su dorso incluye la receta del Pan de Coliflor, una receta de Michel Theret, fundador de la Hermandad de la Coliflor de Saint Omer.

Ingredientes para cuatro personas:

1 coliflor de St Omer
1/2 litro de salsa blanca
200 g de crema de leche
4 huevos
50 g de queso rallado
1 litro de leche
Limón

Para la salsa blanca:
30 g de mantequilla
2 cucharadas de harina
1/2 litro de leche
Sal y pimienta

Cocine la coliflor durante 27 minutos en la leche a fuego lento a la que se añadió 2 litros de agua salada y limón. Preparar la salsa blanca. Reducir el coliflor a puré, mezclar con la salsa blanca muy espesa.
Agregar la crema, las 4 yemas de huevo, las claras batidas a nieve y el queso rallado.
Ponga la mantequilla en una cacerola y cocinar en baño maría durante 35 minutos. Enfriar y servir en rodajas de 1 cm de espesor.
Este plato se acompaña de carne de cerdo asado, pollo, rebanada de tocino. carne asada o pescado.

Gracias a Fleur desde Saint Omer.
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sábado, 5 de marzo de 2011

Rusia + Francia

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|#278| - FR-131654 - El otoño ruso en Lyon. El otoño ruso se instaló en las grandes instituciones culturales de Lyon: teatro, espectáculos de danza, reencuentros entre la creación contemporánea rusa y francesa, cine-concert, exposiciones, conciertos de música de cámara y de música actual, conferencias,...

Dentro de la muestra, el Festival Siberia Desconocida muestra la riqueza de la creación rusa actual.

Gracias a Martine desde Lyon.
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sábado, 13 de noviembre de 2010

Curioso envío

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|#251| - FR-119412 - En la postal el Palacio Municipal de La Coruña en España y en el dorso los saludos desde Francia. Gracias a Didier desde Urvillers.
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sábado, 27 de febrero de 2010

Dulce Francia

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Una típica y antigua postal francesa de París sobre el río Sena en las cercanías de la Torre Eiffel.
Gracias a David desde Parigne Sur Braye.
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martes, 22 de diciembre de 2009

Happy Postcrossing!

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TW73247 - El tren del próximo año 2010!. Gracias a Felix.
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AU60645 - La calle principal de Bega. Gracias a Rebecca.
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FR72941 - Delicias parisinas. Las tortas de la Casa Stohrer. Gracias a Chris.
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domingo, 22 de noviembre de 2009

Tradición parisina

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Una pausa en las mesas del Café de Flore en el Boulevard Saint Germain, 172.

Gracias a Steffi desde París.
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Happy Postcrossing!

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Postales llegadas en noviembre:
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FR-67426 - La Catedral de Notre Dame (1220-1280) Gracias a Nathan.
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BE-44396 - La Galería de los Dinosaurios. Gracias a Raquel.
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FI-663211 - Una fría y nevada Finlandia. Gracias a Marzze.
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DE-426463 - La Mujer Gigante. Gracias a Veronika.
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FI-657344 - Una divertida postal de stickers. Gracias a Juuso.
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GB-104491 - La Estación de Metro de Eastcote - Londres. Gracias a Anne.
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martes, 21 de julio de 2009

¡Vení a Merde!

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Si quieres obtener información para organizar tu estadía en Mende - Francia, partiendo desde Barcelona - España, envía esta postal preindexada mediante correo normal.

Si quieres llegar desde Barcelona toma la autopista A9, cruza la frontera y luego la autopista A75 hasta Mende (está toda la información en el dorso de la postal)
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Gracias a Jordi, desde Barcelona, España (febrero de 2008)

miércoles, 29 de abril de 2009

¡Buenas nuevas!




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FR50107 - Je t'aime France - Te amo Francia - I Love France. Carolina envía su saludo desde Thionville, una ciudad al norteste de Francia en donde ya comenzaron a disfrutar la primavera.FI519283 - Siempre hay una luz al final del túnel... reza para que no sea un tren. Fantástica tarjeta con un divertido mensaje para los malos momentos. Desde Finlandia, mucha esperanza sin perder el humor. Fuerza Karen. Gracias!!!


IT42679 - Desde la maravillosa Cerdeña - Italia, tierra de tradiciones historicas y buena cocina, playas de arena blanca y un luminoso mar azul. Gracias a Enrico.

FI506979 - Felices Pascuas, saludos desde Finlandia de Piia. Gracias.