EKO mARTina

Koliko odtenkov zelene lahko občudujemo v teh dneh.  Zelena, ki te pomirja in hkrati poživlja. Koliko energije je povsod okrog nas. Vse brsti, zeleni, raste. Kako čudovito narava vso to energijo prenaša tudi na nas. Samo korak od doma nam narava ponuja pravljične podobe.  Medtem, ko eni iščejo in raziskujejo dom gozdnih šktatov, drugi nabiramo darove, ki nam jih radodarno ponujajo  gozdna bitja. Gozdne vile mi potiho zaupajo za kaj vse so koristne rastlinice, ki jih nabiram. Pljučnik - pomaga pri prehladu, pljučnih boleznih, kašlju. Smrdljivka - ki ima napačno ime, saj tako lepo diši po pečenem krompirčku. Za krepčilno spomladansko solato. Listi so mehkejši in manj grenki od regratovih. Po nedeljskem sprehodu tekne prigrizek - v kokosovi maščobi na hitro ocvrti regratovi cvetovi in posoljeni s solnim cvetom. Vsi ti pravljični odtenki zelene so navdih za ustvarjanje. Tokrat čisto preprosto, narejeno v kratkem času, saj je toliko vs...

Življenje ti vedno na pravi način pove kdaj je čas, da zmanjšaš v nižjo prestavo, se ustaviš, si privoščiš dovolj počitka. A v hitenju vsakdana svoje telo velikokrat preslišimo. In potem si se nekega dne prisiljen ustaviti, saj je bolezen tista, ki ti da vedeti, da je dovolj. Da telo potrebuje počitek. Da se mora um umiriti. Da se morata duša in srce ponovno ter resnično nahraniti. Težko je - na začetku, a počasi se pokažejo prvi pozitivni učinki bolezni in predvsem okrevanja. Tako osvobajajoče je, ko se resnično posvetiš sebi... ko se (po)crkljaš s sebi dragocenimi stvarmi...       ko imaš na razpolago neskončne trenutke za ustvarjanje...     ko se lahko v miru lotiš stvari za katere si nikoli nisi vzel časa...   ko se naučiš nekaj novega... ko se okrepiš z zdravilno juhico...   ko končno najdeš čas in prepišeš svoje najljubše recepte... ko si nabiraš moči na pomladnih sprehodih skupaj...

November je mesec, ki se približuje zimi. Sonce v tem mesecu upada, zahaja, dan se močno krajša. Tako sonce je navdalo naše prednike z žalostjo, strahom; prinašalo naj bi rušenje, uničevanje, življensko nevarnost. 31. oktober je bil  začetek keltskega novega leta, začetek mraza, pomankanja in teme. Imenoval se je Samhain (sam - fuin pomeni konec poletja) in je tesno povezan z našim 1. novembrom. To je bil čas, ko so se na zemljo vračali demoni in podzemni bogovi. Vsega tega se je bilo treba obvarovati. Začele so se priprave na vstop v zimo, najtrše obdobje starih poljedelskih ljudstev in narodov. V tem času so vladali v indoevropskem svetu od pradavnine naprej strahovi, duhovi in smrt. Kasneje je pri Angležih ob sprejetju krščanstva postal ta dan znameniti anglosaksonski Hallowe'en (skrajšano iz All Hallow Even, 'večer vseh svetih'). Na ta dan so pri Keltih praznovale tudi vile, ki so nad praznikom tudi ves čas držale roko. Za žive je bil ta čas zelo nevaren, ker so vile a...

Morda bo kdo pomislil, da zgornji naslov v teh vročih dneh ni ravno primeren, a v resnici se pri meni zadnje čase vse vrti okrog čaja. Pravzaprav čajev, takšnih in drugačnih. Sama obožujem vse vrste čajev. Pitje čaja je zame ritual, način življenja in skrb za zdravje. Za mano je velik projekt izdelave velikih shranjevalnih škatel za čaje. Nastale so po naročilu mojega prijatelja, ki ima čudovito spletno trgovino  SKODELICA ČAJA . Pokukajte na njegovo stran, ima res veliko izbiro kvalitetnih čajev. Izdelava teh škatel je bila res velik zalogaj, saj jih je bilo potrebno narediti skoraj osemdeset. Vsako škatlo je bilo potrebno izrezati, sestaviti, oblepiti s folijo in na koncu okrasiti.  Le del skladovnic škatel. Kadar mi škatle niso vzele vsega prostega časa, sem na sprehodih nabrala  nekaj zdravilnih rastlinic, ki jih narava tako radodarno ponuja. Nekaj sem jih dobila tudi v dar in vse skupaj skrbno posušila.  Za oddih so nastale male škat...

Lahko rečem, da so končno prišle. Počitnice namreč. No, marsikdo se ne bi strinjal z mano in bi me popravil, da imajo učenci počitnice, učitelji pa dopust, vendar pa je meni beseda "počitnice" ljubša. Beseda sama govori o času počitka, sprostitve, skupnih trenutkov, času, ko se nemoteno poglobiš vase in se napolniš z novo energijo. Čeprav v mislih že potujem k radostim in čarom morja, pa bo današnja objava še bolj pomladna. Sem mestni otrok, vendar me je, odkar pomnim, narava neizmerno privlačila. Uživam v nabiranju zdravilnih rastlin, divje hrane. Letos je bila vsaka nabrana rastlina zaradi dolge zime meni še toliko bolj dragocena. Žal sem bolj malo fotografirala, so pa spomini nepozabni, saj sem lahko svoje vrednote, življenska načela in dokaj skromno znanje :) o takšnih in drugačnih rastlinicah, posredovala zvestemu in vedoželjnemu pomočniku :). Del trobentic posušim za čajno mešanico, druge pa premažem z limoninim sokom in posujem s sladkorjem. Posušim jih na...