Bacongratäng

BACONGRATÄNG

250 gram spiralpasta

3 paket bacon

1 näve färsk hackad persilja

2,5 dl grädde

1 burk philadelphiaost paprika och lök

0,5 tsk sambal oelek

salt, vitpeppar och paprikakrydda

riven ost

GÖR SÅ HÄR

Knaperstek baconen som du skurit/klippt i mindre bitar, ställ sedan åt sidan. Koka pasta på angiven tid. Häll av i durkslag, och sedan tillbaka i kastrullen med en klick smör. Blanda ner baconen. Blanda grädde, hälften av den rivna osten, persiljan och kryddningen efter egen smak i en liten bunke Vispa lätt.

Häll över pastabaconen i en ugnssäker form som du smörat. Klicka ner lite färskost över pastan och ringla över gräddblandningen. Strö sedan över resterande ost. Placera mitt i ugnen, 200 grader ca 10 minuter eller tills osten smält och fått lite färg. Servera med en sallad och ett gott vin 

Recept från Koka ihop

Köttfärsgratinerad Blomkål

Köttfärsgratinerad blomkål

4 port

Tilllagningstid: Ca 1 Tim min

Kalorier: 696 / portion

Energifördelning:

Fett: 13 gram

Protein: 9 gram

Kolhydrater: 5 gram

Ingredienser:

600,0 gram Blomkål fryst

500,0 gram Köttfärs nötfärs 15% fett

2,5 dl (ovispad) Vispgrädde 40% fett

1,5 dl Ketchup tomat

2,0 tsk Salt

2,0 tsk svartpeppar

1,0 msk allroundkrydda

1,0 st Lök gul röd

3,0 dl (riven) Ost hårdost 28% fett

Gör så här:

1. Fräs löken tills den börjar få färg, tillsätt köttfärsen o fortsätt steka.

2. Tillsätt ketchup, grädde, kryddor, låt puttra en stund, ju längre desto bättre. Såsen skall vara ganska lös, känns den för tjock så tillsätt mer grädde.

Laxsoppa med pasta och linser

Vad man kan hitta när man är ute och surfar. Kungsörnens hemsida.

2½ dl Kungsörnen Makaroner Fullkorn
Ca 400 g laxfilé
½ st (ca 60 g) purjolök
1 msk rapsolja
6 dl vatten
1 fiskbuljongtärning/fiskfond
1 dl vitt matlagningsvin
2 msk färskpressad lime
1 dl matlagningsgrädde
½ krm chilipeppar
1 pkt GoGreen Röda linser
Salt, vitpeppar
Gräslök
Gör så här:
Koka pastan enligt anvisning. Skär laxen i ca 2x2 cm tärningar. Skölj, strimla och fräs purjolöken i olja någon minut. Tillsätt vatten, buljongtärning, vin, limesaft, grädde och chilipeppar. Koka upp och låt koka ca 5 minuter. Lägg i avrunna linser och laxtärningarna. Sjud ytterligare någon minut tills laxen är kokt. Servera soppan toppad med nykokt pasta och klippt gräslök.

Bakpotatis

På viktväktarnas hemsida kan man faktiskt få recept utan att vara medlem, kolla in får ni se. Detta hittade jag.

Bakpotatis med skinkfyllning
Ingredienser
1 st Potatis bakad
5 skiva/skivor Skinka
1 bit/bitar Lök
1/2 dl Kvarg lätt 1%
1/2 msk Majonnäs lätt 32%
1/2 tsk Salladskrydda
1 portion/portioner Sallad
1 1/2 dl Gröna ärter
1 ring/ringar Ananas färsk

Instruktioner
Baka potatisen i mikrovågsugn 8 - 10 min. Skär skinkan i små tärningar, hacka löken fint och rör ihop med kvarg, majonnäs och salladskrydda. Skär ett kryss i potatisen, lägg i sallad, ärter och fyllningen.
Dekorera med ananas.
ProPoints™ värde: 9
Portioner: 1
Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 10 min
Svårighetsgrad: Lätt
Hämtat från Viktväktarna http://www.viktvaktarna.se/index.aspxhttp://
Mia

Tacolåda

Jag fick en tacogratäng i skolan som var så himla god, inte den där vanliga ni vet med pajdegen utan denna var med pasta. Så jag snickrade ihop ett eget recept.Denna ger 13 Propoints.Jag kallar denna Tacolåda
TACOLÅDA
Ingredienser
6 dl kokt Lasagnette
500 gram nötfärs
1 gul lök
1 vitlök Solo/5 klyftor
5 soltorkade tomater (torra)
1 pkt krossade tomater
1 pkt matlagningsgrädde
1 pkt philadelfiaost light
1-2 påse tacokrydda
svartpeppar
chilipulver
sambal olek
tomater
Bryn lök, färs och lägg i vitlök,solt. tomater och krydda. Häll på krossade tomater och låt puttra en stund.Häll sen i matlagningsgrädden och sist i med osten, men ta av den från värmen då, så osten får smälta i.
Smörj en ugnsform och lägg i den kokta pastan, häll köttfärssåsen över och skiva tomater på.
Vill man kan man ha lite riven ost på, men då får man lägga till propoints
Lycka till
Mia
PS:Glömde ju plåta med,,trodde inte det skulle bli så himla gott.DS

Ris- och räklåda

För 4-6 personer.

Ingredienser
Minst 500 g oskalade räkor
1 - 1½ burk tonfisk
2½ dl ketchup
2½ dl majonnäs
1 hackad gul lök
1 köttbuljongtärning
ris
Ev 5 msk grädde

Garnering:
4-6 hårdkokta ägg
1 knippa dill
Gör så här
Mät upp ris för det antal personer rätten lagas till.
Koka riset i köttbuljongen.
Lägg det i en form där det får kallna.
Skala räkorna.
Blanda majonnäs, ketchup, tonfisk och lök till en sås.
Blir den för tjock kan den spädas med grädde.
Bred ut såsen ovanpå riset.
Garnera med räkorna, de skivade äggen och dillkvistar.
Servera med bröd och en sallad
Bilden är hämtad från Matklubben och receptet finns där. Men jag har fått mitt recept från en god vän