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Friday, January 31, 2014

2014 年饼


年初一真的很無聊
夫家拜年不多,每年只有一家
之後就回家
吃吃喝喝
睡醒又吃吃喝喝
反正閒著也是閒著
來po文章好了

今年的年饼
只做了炸蟹柳

紫菜饼tak larat 啦~





Yummy ~ 



Thursday, February 7, 2013

过年前。。。。夕





personal很多搞做
要血拼,内衣内裤上衣连身裙鞋子睡衣,咦~ 没有买到裤子哦 
要理发,修了修了,幸好忙到来还抽空去理发,染个红彤彤的头发,新年我要发大财啊! 
要美甲,这个省起来好了,不然我的手就好像僵尸这样,不自然,呵呵呵呵呵呵



office很多搞做
要出粮,要出花红,要付钱给supplier,要call customer payment, 要去银行,要打扫干净自己的位子,要settle所有的工作



有自己的家更多搞做
要大扫除从楼上做到楼下,从客厅做到厨房还有store room
要做年饼,要粘上新年装饰,要插花,要铲除杂草,要洗小鱼缸,要洗车,要打油, 要整理年饼。。。。。。。。等等等等



圣诞节,新年2013过了
我就开始开工忙家务事


之后就开始发烧2个星期
之后。。。。就开始弄年饼
之后。。。。又在不舒服
因为一边做年饼一边尝试,搞到发热气,呵呵呵呵! 
知道自已不舒服,昨天早上进公司前赶紧去看个医生
看医生付钱,竟然忘记拿回balance
中午要为公司处理银行事务顺便去医疗所拿回balance
竟然卡在马路上进退不得
太太太太太多车了,大家都上银行去换新“抓里”
在银行里,看见男人女人换了一叠叠的新“抓里”然后走出银行
我替他们一把冷汗! 

关于年饼这回事
今年我很努力弄了紫菜饼,蟹柳饼,ice cream饼和巧克力棒
当然少不了小姑和黎先生的功劳啦~~ 
其实还想弄多几款,可是不够时间,呜呜呜呜~ 
紫菜饼和蟹柳饼比较senang



ice cream饼1-2年前在妈妈家吃过
这款饼很畅销,每次都买不到
今年在FB里的group里看到,赶快copy起来

有mood来了,快点去买材料来弄

看食谱的材料很容易,可是弄起来我失败了3-4次


最后一次打算弄后就放弃,怎么知道家婆一出口,竟然成功了!yeah ~~
既然成功了,当然继续在弄多1-2次,把罐子给弄满满 :P
谢谢朋友借出搅拌器,谢谢家婆的“拔口相助”


家婆买这个牌子的蟹柳饼


这天的天气太阳很猛
快快把蟹柳撕成一条条然后拿去晒
子丰仔在帮忙
三分钟热度而已,叹爽! 


蟹柳饼搞定后,就来弄紫菜饼


薄饼皮,紫菜和蛋白,然后剪小块拿去炸


最后一个是巧克力棒棒,这个是弄给子丰带去幼稚园的新年party


2罐给子丰带去party, 还有一罐放在家里‘骗小孩’ 呵呵呵呵

希望明年的新年能做多几款年饼,再接再厉
今年还没有过完就说明年,哈哈哈哈啊哈哈 ! 


新年前夕收到phototalkz送来的photobook,
 Phototalkz的cover变了,我好喜欢
接下来要完成4本photobook ! 
Photobook  Malaysia 1本
Phototalkz CNY Buy 2 free 1 
好像有点恐惧感 >.<'''''''
哈哈哈哈哈哈 ~~ 

浓浓的新年气氛越来越紧迫,你们准备好了bo ?
祝大家恭喜发大财呀 ~

Monday, January 21, 2013

2013杂记之②

“停笔”将近2个星期,那2个星期没什么mood写
因为不知道为什么我和子丰发烧on/off两个星期
上个星期一,吃了晚餐后就去医院
医生建议验血,两只猪就跟着护士姑娘去验血了
3个人很无聊的在医院里等一个小时,好累啊~
一个小时后,验血报告显示无大碍
只是fever virus在作怪,而我就红血球低了一点
验血过程,子丰很勇敢,我们怕他看到针筒,叫他闭着眼睛
可是他眼大大的看着针筒在抽血


Fever Virus 作怪的2个星期,没有什么mood做家务
昨天想要做的时候,洗衣机竟然在恰当的时间出状况!
好想把海鲜类全部给骂出来
距离农历新年还有2个星期
做家务做到累啊~~

很习惯在收拾收拾的时候
看见相片,然后翻翻看看
看见食谱,然后翻翻看看
看见书本,也是翻翻看看

这收音机已有7年历史
话说还没有进ECS的时候,在一家小公司待了4个月
每天面对着4副墙,没什么事情可以做,闷死了
在这个时候,黎生‘雪中送机’,替我解闷啦~
离开那间公司后,这架收音机就打入冷宫
在家很少开收音机,因为楼上楼下都开着电视机


年饼开工咯,谢谢黎生帮了个大忙!
这个星期继续做年饼


这小伙子,惩罚你一个星期没有的拿ipad, 没有卡通片看!
我生气是因为你答应我的事,你没有做到
反而你要三求四的,统统没收! 
告诉爸爸,不能宠他,不然大小一样打吃藤条

子丰的嘴巴很厉害,很会哄人家至心软~
你老妈也不赖的,至少不会给你哄晕, 不然啊~全家死在你手里 photo 2-1.gif
看他古灵精怪的模样,我哭笑不得

Saturday, March 5, 2011

年餅。黃梨餅

很興奮,很開心,第一次烘黃梨餅--------> 半成功!!
oh yeah!

【材料】
250gram奶油
400gram普通麵粉
1湯匙的薯粉
2顆蛋白

黃梨餅食譜是來自一位好朋友的姐姐
那天去探望好朋友的時候,她的姐姐剛好在烘黃梨餅
姐姐烘好后,馬上請我吃
哇))))) 非常好吃,就跟姐姐要了食譜
姐姐毫不吝嗇的分享了黃梨餅食譜

為何會半成功
因為烘出來的效果,有些的黃梨餡硬硬的
冰箱里還有半包的黃梨,得空要拿出來烘一烘了



七月份。上半年

时间过的很快 一眨眼就下半年了 回顾这半年里 一月份,张学友歌神演唱会!!! 之前有去香港红馆看歌神的演唱会,这次把整个舞台搬来大马。好好看~ 错过歌神的演唱会的朋友,不要灰心,歌神说他还会继续唱的~ 😍 三月份,学校假期,去了柔佛州三天两夜亲子游...