Comença
la temporada de bolets!.
La primera sortida boletaire de la temporada pel Baix Llobregat es va saldar amb un bon grapat de rovellonets. Em vam trobar molts, però molt petits. Estaven sortint!.
A l’hora de decidir com ens els menjàvem, el Josep Maria, el meu marit, va proposar fer-los amb pollastre rostit, com els feia la seva mare. I així els vaig fer.
Va quedar boníssim. Tant, que amb els de la següent collita vam repetir plat! (amb una part, pequè em vam trobar un parell de quilos, je, je...).
Aquí us poso la recepta, per si voleu provar...
La primera sortida boletaire de la temporada pel Baix Llobregat es va saldar amb un bon grapat de rovellonets. Em vam trobar molts, però molt petits. Estaven sortint!.
A l’hora de decidir com ens els menjàvem, el Josep Maria, el meu marit, va proposar fer-los amb pollastre rostit, com els feia la seva mare. I així els vaig fer.
Va quedar boníssim. Tant, que amb els de la següent collita vam repetir plat! (amb una part, pequè em vam trobar un parell de quilos, je, je...).
Aquí us poso la recepta, per si voleu provar...
