Croissants recheados com creme de pasteleiro

Hoje para o lanche resolvi experimentar fazer croissants, para uma primeira vez até ficaram muito bem.

Eu fiz em miniatura.

A receita tirei daqui mas com uma pequena alteração, antes de os enrolar recheie com um pouco de bage cremin (creme de pasteleiro).

Ficaram uma delicia, não resisti a provar mal saíram do forno.

Caramujos

Hoje para o lanche fiz estes caramujos miniatura que vi no blog da Luísa Alexandra é muito fácil de fazer, são tal e o qual os da confeitaria.

Assim como a Luísa também utilizei o bage cremin.

Aqui em casa todos gostaram.

Bolas de Berlim

Hoje fiz estas bolas de berlim, para a primeira vez, até ficaram muito bem.

Claro que não são iguais ás das confeitarias, mas são muito boas.

A receita vi no blog da Ratolinha.

Também não fiz o creme de pasteleiro que diz na receita, utilizei este em pó que só é preciso juntar água e açúcar. Comprei na maxidoce em Gaia.