segunda-feira, 21 de junho de 2010

Basta querer.....


Receita rápida:


2 Fatias de pão de forma (integral)
Azeite
Molho de tomate com cebola e orégãos

Queijo

- Colocar um fio de azeite em capa fatia de pão, 2 colheres de chá de molho de tomate, orégãos e por fim queijo q.b.
- Colocar no grill do microondas 5 minutos mais ou menos.

E já está, pronto a comer!!!!

Beijocas salgadas



Pat :D

Cupcakes ... de Chocolate (Receita da Magnolia)

Bem este fim de semana resolvi fazer uns cupcakes, para ver se conseguia.

É claro que foi capaz! Bem, os primeiros queimaram um pouco, pois o meu forno é muito forte, mas os segundos ficaram divinais.
 Vejam lá se não tem bom aspecto!!!!
 
Mas consegui decorar os cupcakes, não ficaram nada de especial. Aliás não sou muito fã do creme que se coloca em cima, para a próxima vou recheá-los com doce de morango ou de chocolate.
 A receita dos cupcakes da Magnolia esta neste video Cupcakes que explica tudo muito bem.

Receita:

2 Chávenas de farinha
1 Colher de chá de fermento
1 Chávena de manteiga sem sal
1 Chávena de açúcar
1 Chávena de açúcar amarelo
4 Ovos L
200g de chocolate culinário (tablete)
1 Chávena de Leite Magro
1 Colher de chá de extracto de baunilha

Preparação:


- Derreter o chocolate em banho-maria.
- Bater a manteiga e colocar os açúcares, bater bem. Colocar os ovos um de cada vez e bater bem.
- Juntar o chocolate derretido e bater bem.
- Juntar a farinha e o fermento e bater novamente, no fim o leite com o extracto de baunilha.
- Untar a forma com manteiga e farinha, colocar as formas.
- Com uma colher de sopa encher ¾ da forma, levar ao forno pré-aquecido, verificar passado 10 minutos com um palito se o centro do Cupcake está seco.


Espero que experimentem!
Beijocas Doces
Pat :D

sexta-feira, 18 de junho de 2010

O que é prometido é devido

Este bolo tem história...


A minha princesa estava com problemas no seu primeiro ano de aprendizagem, na escolinha primária, e pensei que teria de incentivar para que ela conseguisse alcançar algumas metas. Uma delas era a leitura e a escrita. Então prometi que lhe fazia um bolo e que convidaria alguns amigos da família para que partilhassem algumas das suas conquistas ao longo do ano.
Só posso dizer que resultou....e o prometido deve ser cumprido.
Beijocas Docinhas Pat

Ser Madrinha....

Bem uma das minhas últimas responsabilidades foi ser madrinha, e nada melhor do que fazer um bolo para o afilhado, que adora chocolate, recheio de chocolate, morangos e chantilly.
Madrinha com queda para doces... é assim peguei na minha varinha!!! Plig...Plig...Plig
E aqui está a minha obra de arte....


Beijinhos Doces Pat
Nos meus anos, resolvi representar-me em bolo a boiar num brigadeiro!!!!! eheheh... pois brigadeiro é o bolo favorito da minha família e como não tinha muito tempo, tive que comprar, mas fico bem girito!!!


Bjs doces Pat

O meu Primeiro Bolo Decorado

Nos anos da minha filhota resolvi fazer um bolo decorado com massa americana, uma aventura, que até não me sai nada mal. Mas resolvi apurar melhor a receita do bolo pois não saiu muito bem.
Coloquei as mãos no teclado e comecei a pesquisar.....


Bjs Pat