~Di rumah~

  errmmm...tak tau sebenarnya nak wat tajuk apa hehe....weekend ni cam sama dgn last weekend...duk umah je ..last week abah ada job kawin....this weekend abah ada kelas utk 1Malaysia lak..kami pun bersatu Mesia lah kat umah....haha....

Tak pelah...hari tu kan abah dah bawak bercuti....skrg duk umah lah pulak....tghr td ibu sedia kan lunch simple jerk....sayur tumis air,ayam goreng berempah dgn budu serta ulam kacang botol..kul 12 siap masak terus makan...coz anak bujang ibu hr ni lapar sesangat....awal2 lg bg tau lapar....huh 3kali dia tambah nasik...alhamdulillah skrg selera asif dah tinggi...nasi mmg makan 2kali tambah atau lebih...mlm pon mmg cari nasik...badan pon dah berisi...pinggang dgn pinggul sama rata je..haha kalo dia berbaju mmg selalu dia digelakkan....

Maka ptg ni nak ilang boring paksa2 ira tido x menjadi & terjadilah puding fruit cocktail...terpaksa cancel nk buat tempahan utk esok..eh bukan cancel tempahan...masa nak buat tu kena ubah lah..si kecik ni x tido kan nanti dia ngacau ajak tido...sbnrnya tempahan tu org nak ambik esok...tp ada 3jenis tempahan....takut lak esok x sempat ibu nk kejo...maka tgh mlm ni kena lah beroperasi separuh&separuh lagi smbg esok lak...

ilang nk wat choc indulgence....alih2 buat puding dulu...huhu...

Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc? 

~Hari tenet sengal~

  Perrhhh....hari ni tension sgt coz tenet sengal xleh nak layan buku muka....& blog....ingat nak leh blogwalking coz lelama sgt x jln2 umah kawan2...kdg jenguk je x sempat tinggal jejak...igt hr ni terluang lah sket kan...tp tenet lak wat sengal.....tension yg amat....

Hari ni ibu wat tempahan kek besday....(gmbr ehsan ni....curik dlm fb kwn..lmbt sgt nak upload yg sendiri punya)

huhu tulisan mmg kena byk training lagi ni..ni choc moist cake tp topping special as pe customer request lah...ada choc mousse&choc ganache....

sebut pasal buat order ni ..jumaat baru ni ada order dr kwn abah..tp akhirnya jadi rezeki kami anak banak coz kwn abah terlupa nk ambik..bukan main dia berangan nk bawak balik KL..siap dh bg tau wife dia...tuptup terlupa...x sabar lah tu nak jumpa wife yg PJJ kan..hehe kebetulan lak ibu pun lupa nk remind kat abah.....dah dkt maghrib br ibu teringat...tanya abah...abah pon leh lupa....dan2 tu jgk msg kwn dia...rupanya kawan tu dah on the way pi kl....maka dia postpone order next week..utk bawak blk kl lg next week...tu pon next week kena kasik dia awal2 coz Khamis dpn ibu tutup kedai dah....ngeh3.....coti2 lah pulak kan....kan

Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc? 

~Memborong di Kelantan~

Nilah yg ibu duk memborong di Kelantan balik baru2 ni...

 

 apa ni?

 

 apalagi ..tentulah bekal utk bulan pose...serunding daging&ikan..

 

nilah barang ibu

ni serbuk koko harga di Mersing

 ni harga di Kelantan....

tp tadi ibu pi kedai kek kat mersing...eh.eh...tau lak dia wat promosi sempena raya...byk brg dia rendah kan harga...boleh lak turun kan hrga time raya ni..dkt2 pose hr tu ibu duk bodek2 suh kurang harga kalo nk beli byk..dia cakap x boleh..kalo tak mmg asyik melambung je harganya...

tgk2 serbuk koko yg 1kg dia jual lebih murah lah pulak dr kelantan...RM20 je...haha...tp time ni jelah lps raya naik yg asal...kat Kelantan tu bukan hrga promo lagi..mmg harga biasa kat c2...kalo promo genti murah lg kan..

 

Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc? 

~Tak sempat nak bermesra~

 Semalam sampai Mersing hari ni kena koje2 lah...sampai tak sempat nak bermesra dgn FB & blog...hukhukhuk....jgn risau yer...insyaAllah ibu tetap jalan umah2 kowang....tp mintak maaf lah mana yg ibu jenguk umah tanpa tinggal jejak....

nilah yg membusykan ibu hari ni,,,

  200bj apam blossom@dot dot ni.....benda nya kalo ikut skjp je tp main dgn ira aduyai...kul 11pg masuk dapor sampai maghrib u....tapi tgh2 tu byk tul iklan dgn ira..tu yg lambat...periuk kukus tu kejap bukak tutup api gas nya hukhuk.....yg penting selesai jugak....tapi ni paler ting tong lak....adui mintak2 esok dah ok lah coz padat woo misi ibu minggu ni....

Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc? 

~Practice Makes Perfect~

Ai citer kek je ye..huhu sesajer...leh lah kita sesama share ilmu kat...istilah nk nunjuk xder sama skali yer..ni nak citer pasal Kek Gula Hangus....ada panggil Kek Sarang Tebuan...ada lg org panggi Kek Span....kek ni kan mmg ibu naik gerun tau coz dlu masa ibu lom ada anak lagi pernah try buat...mmg x jadik...rasa tu ada tp lobang2 nya xjd....pastu lps dah anak pon try lg lah wat...sama jerk jadinya....tu ibu guna resepi opismate masa ibu keje dulu2 kat Kmn....heran tau dia wat jadik jer...pastu dh naik tension...kek itu takkan ku cuba lg..coz dh fed up...

tuptuptup baru2 ni...jiran ibu aka regular customer ibu request suh buatkan...memula dia order 3bj cheesecake tp bila2 pikir2 dia takot fridge umah mak dia x muat nk sumbat semua tu.Itu yg ank ganti dgn Kek gula hangus tu...mmg ibu bg tau awal2 tak jadik...dia suh try lh wat lg mana tau jadik..ermm ibu ckplah...nti ibu try tp x janji....ibu cam x confident tau nk wat terus utk cust..maka ibu wat dulu yg kat umah guna resepi yg sikit je..ada gak mintak dgn cik nurul tp rs tu cam byk je dpt...jd test yg sikit dlu...

alhamdulillah.....not bad result nya..ala2 lulus jelah...

Rasanya resepi dulu xyah perap tu yg x jd lubang2 kot...haha pandai je aku wat andaian pi salahkn resepi lak...hehe yg ni dlm resepi kena perap 3-4jam adunan ni....tp kan lamonya nk nunggu dah lah wat mlm dlm 2jam lebih je ibu perap...maybe kalo perap lama lg makin cantik kot lobang2 dia...tapikan ibu surrender bndera putih lh dkt kwn ibu..yg lom layak lg ibu nk jual kek ni..tp kan biler dah wat jd cenggini rasa cam tercabar nk wat lg nk suh betul2 jd canteq sarang tu..maybe betul pepatah PRACTICE MAKES PERFECT....kalo ada kekawan yg pro dh wat kek ni bolehlah share tips2 nya yer...

Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc?

~Rentung kerana FB~

kowang penah makan marble cheese brownies?sedap kan..kan....dulu ibu makan cik nurul yg buatkan....perrrhhh mmg sodap....ibu ms kat sdkn kalo nk mkn brownies mmg xder buatnya..sng jer order dgn cik nurul je...tp yg marble cheese brownies x sempat nk ngoder coz masa tu dh sebok2 pening dgn urusan pindah...

datang Mersing ibu dah wat 3 kali...tp yg kali ke 3 buat tu br2 ni...test lah dgn acuan brownies kakak ibu tlg belikan..pastu biasalah nk tgu yg kat ats tu mak hei mmg kena ada kesabaran...lmbt sgt nk masak cheese tu ibu pon bukak api ats jer..konon kejap jelah tgu dpn tu...tunggu punya tunggu x perang2 lg warna cheese tu..ibu tinggalkan jelah jap...ngadap fb...konon nya kejap kan..langsung x hengat dh dlm oven tu...tetiba bau wangi yg amat dah....laju larik tgk...

hah cam nilah ropernya...

 bukan main ibu seronok duk lorek marble tu canteq2...huhu

walaupon rupa ku hodoh tetapi rasa ku totap sodap...hehe sbnrnya bukan rentung teruk pon kaler je itam coz guna api ats je kan...rasa xder apa2 pon&cheese tu pon tetap lembut lg..kbetulan hari tu abah punya claim masuk maka abah cakap nk bawak bekal sket pi opis bg org admin mkn upah claim dah masuk..coz hr tu memula abah dah takot coz dia antar claim lewat coz hr tu bercuti...alhamdulillah x sangka esokkan tu ada kawan abah order 1...ptg smlm org tu nak...nanti ibu upload kmudian ye 

Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc? 

~12.06.2011~

2.06.2011 baru2 ni wani genap 8tahun.....alhamdulillah semoga wani jadi anak solehah&sentiasa diberi kesihatan....dari mula cuti sekolah lagi dia duk kira2 hari & nuntut kek cma kalah org nak kawin..itu ini....ibu suggest wat kek coklat je...tp dia xnak ....nak pink karer gak....maka sponge cake jelah....ibu buat sponge cake stoberi....kalo umah ni mmg ibu wat fresh krim coz sng&best...dia suh wat kaler pink&purple..icing tengah dia nk stoberi...ibu campur jelah fresh krim tu dgn stoberi filling sng habis citer...haha demand tol ank dara ni....ibu ni bukan nya pro deco2 ni...maka sng ibu guna icing fondant je utk wording semua....

haa...yg bhgn nk belah tengah ni ibu failed....huhu  masa potong rs cam dh betul2 tengah....hah ambik ko...

  Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc? 

~Koje ibu sebelom bercuti~

Ni masa minggu sebelom balik bercuti hr tu,delivered kat customer on 25/5 br2 ni...kek anniversary kawan...choc moist cake with choc ganache..

ni gambar budak ngamok nk mkn kek org....huhu nilah gayer nya dlm kete...rebut2 dgn ibu

  Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc? 

~FRIDAY morning...~

As salam....salam pagi jumaat...hari mulia ni..pagi2 rasa sugar bugar je...haha kowang buat apa pagi ni..?

Ibu pon ni tgh pikir2 lg nk bekpes apa dr td lagi huhu....oh nk citer pepagi td ibu dah deliver 2bj ciskek kat jiran coz ada opismate dia yg order nk wat blk kg....nti kul 11 ibu deliver lagi kat opisnya coz smlm yg satu tu dkt2 maghrib br dia add on lg 1bj..kbetulan stok2 kotak dah hbs maklumlah ibu kan nk bercuti...tp nak tolak kesian lak coz nx week pon ibu dh bercuti...maka sanggup gak customer tu kalo ibu pi antar kul 11 nanti...alhamdulillah...pg ni ibu selesai buat 3bj ciskek

 apalagi kalo bkn simple cheesecake ni...

 ni 2bj yg delivered..

td pon dpt kol dr kwn nak add lg 1bj ciskek...aiseyy...x sempat lah yang...kul 11 dah nak kuar x sempat lak nk sejukkan kek tu nk letak topping hehe sorry lah bebanyak..insyaAllah nti lps ibu bercuti...tempahan dibuka lagi...

 

Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc? 

~Ibu geram~

hah ni citer lama & gambar lama huhu.... skrg smua publish citer yg back dated..skrg duk berebot je dgn asif...xder mood nk karang2 blog kalo ngadap kejap2...huhu...laptop abah lak abah dh berzakat...haha...ni kes geram tgk stoberi...maka jadilah ini...ngeh3...

 

Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc? 

~Pepagi main cokelat~

Hari ni ada customer aka jiran kat sini gak nak ambik kek yg ditempah...masa nya dlm kul 12tghr camtu lah nk dtg ambik....jd pepagi td ibu sibuk kerjakan yg inilah main2 dgn cokelat.....moist choc cake with topping choc ganache...

xder deco2...huhu simple jerk kek nya...rasanya banyak ni ibu kena improve lagi...huhu i have ti practice more....practice makes perfect kan..kan..kan...

1st topping..alamak biler dah tempek ats kek kurang lak kilat nya....

yg 2nd topping dah adjust dah...

alhamdulillah sempat gak siap kan...tp tgh duk snap2 ni...& masuk kotak...tuptup customer dah sampai dpn pintu....hehe awal sikit dr jam 12...sib baik sempat siap..

Looking for gifts for birthday, wedding, anniversary etc?