Bolo de Chocolate / Chocolat Cake

Adoro bolos de chocolate, e o meu filho então, é um guloso. Por isso quando faço bolo é sempre de chocolate! Este é uma receita nova, que encontrei na net, e gostei bastante do resultado final. Não sou muito amiga da cozinha, mas gosto de fazer experiências, principalmente com bolos, e quando são receitas simples, ainda melhor :-)

Aqui fica a receita:

3 chávenas de farinha
1 chávena de açúcar
1 chávena de chocolate em pó
1/2 chávena de óleo de soja
1 chávena de água morna
2 ovos
1 colher de fermento

Misture tudo muito bem, excepto o fermento, mexa durante cerca de 4 minutos, até ficar tudo muito macio, por fim junte o fermento e misture mais cerca de 30 segundos.
Coloque numa forma untada e polvilhada e leve ao forno a 170 graus cerca de 40 minutos

O resultado final está na foto acima, ficou macio e delicioso, esta receita está aprovada por todos cá em casa e vou repetir de certeza ;-)

O meu carro já está pronto, levou uma válvula nova e um filtro de óleo, já o tenho à porta, que alivio...

Bom fim de semana, para quem passar por cá, bjos *****

Salame de Chocolate

Olá, acabei de fazer um salame de chocolate e vim repartir convosco. O meu filhote adora e pede-me para fazer várias vezes, por vezes até mete as mãos na massa :-)
É uma receita simples, económica, mas que fica deliciosa , vou deixar a receita, para quem quiser uma gulodice ;-)

100gr de chocolate em pó
100gr de açúcar
100gr de manteiga
100gr de bolacha Maria
1 ovo

Partir a bolacha em bocados pequenos e misturar tudo muito bem com as mãos, formar o rolo, polvilhar com açúcar e levar ao frigorífico.
Simples não! Quem quiser fazer maior, só tem de dobrar as quantidades.
Fica sempre bom e por aqui desaparece num instante lol
Até breve, bjos *****

Delícias de Laranja

Olá, hoje fiz um bolo que cá em casa desaparece num abrir e fechar de olhos. É que todos adoramos :-) 

São delícias de laranja, é simples de fazer e fica uma delícia mesmo lol, fiz com ovos caseiros, que fica ainda melhor, mais amarelinho, e muito fofo ;-)

É para começar bem a semana de Páscoa

Boa semana, até breve, bjos *****

Bolachas de chocolate/ Chocolat cookies

 Olá, para variar, trago uma receita de bolachas que vi no blogue da Katy, é uma receita simples, mas que fica deliciosa :-)
Então, esta receita foi gentilmente partilhada pela Katy, do blogue No lugar que chamo casa, do qual fica o link, para quem quiser reproduzir a receita, ela é muito simpática e o blogue é muito interessante, passem por lá.
Nesta primeira foto está o tabuleiro já pronto a ir ao forno, na verdade a massa deu para outro tabuleiro quase cheio como este.

 Aqui já estavam quase prontas, faltava apenas arrefecer, algumas ficaram mais juntas, mas isto é a inexperiência, foi a primeira vez que fiz, de qualquer forma foi muito fácil de as separar, e pelo que tinha provado da massa, já me apetecia comer mesmo ainda quentes lol, que gulosa.

Finalmente passaram para este pratinho, tenho que vos dizer que metade do prato já está vazio, pois o meu filhote adorou, comem-se muito bem, confesso que também já comi algumas com um chá quentinho ;-) A próxima vez que fizer, vou juntar umas pepitas de chocolate, devem ficar ainda melhores, que pecado.
Não sou uma pessoa que adore cozinhar, mas receitas assim simples e deliciosas, eu até gosto de fazer lol para ver se me esqueço da chuva.
E por agora é tudo, felizmente o meu braço está muito melhor, já voltei às agulhas e estou a fazer este modelo, num tamanho mais pequeno, para uma cliente muito querida ;-)
Deixem a vossa opinião sobre as bolachas, e se experimentarem, quero saber como correu. Até breve, bjos *****

Rissóis

Esta tarde foi passada na cozinha a fazer rissóis, com os moldes é muito mais rápido ♥ ♥ ♥
Boa semana, até breve, bjos *****