Песочное печенье с корицей.

У меня дома может не быть орехов, изюма, сухофруктов, но баночка с корицей полная почти всегда, я просто очень люблю эту пряность и часто использую ее в выпечку.
Это был один из тех дней, когда кроме как с корицей испечь что-то к чаю не представляло возможности (о чем я в принципе не чуть не жалею).

Кстати ,готовила неделю назад, и на днях "повторяла", уж очень оно всем полюбилось.

Goodbye Russia!

Не хочу много писать в этом посте, а хочу просто попрощаться! Пожелайте мне удачной поездки, а я обещаю вам много фотографий из Италии )

Чемодан уже собран ...

Italy,wait

Хочется немного отступить от кулинарной темы и рассказать радостную новость ... Я лечу в Италию ,ровно через неделю. Я думала, что это лето я проведу в скучном, сером Питере ,но конечно мечтала о море ,поездках... И тут мне на глаза попадается горящая путевка в Италию за не очень большую цену , ну как уж тут не поехать? Тем более , как оказалось путевок оставалось всего две!

Я безумно счастлива, что поездка за границу все таки состоится, что я поеду в страну, в которой никогда не была ... Тем более такую красивую! Посетить Италию мне очень захотелось после того как на одном дыхании я прочитала "Есть,молиться,любить", эти описания вкусной еды (в особенности пиццы) меня просто сводили с ума!

А об итальянской архитектуре я узнала очень много из цикла лекция посвященных это прекрасной стране. Поэтому мне будет очень интересно увидеть те улицы, побывать в тех домах, о которых нам рассказывал наш прекрасный преподаватель (к слову, он родственник Анны Ахматовой).

Мне уже хочется готовить итальянские блюда... Чем я думаю в скором времени и займусь!

Поделившись с вами радостью, хочу поделиться и некоторыми фотографиями за последний месяц (в большинстве своем -еда ;D)

Еще немного дальше ;)

Sandwich

Сэндвич с рукколой,помидорами черри,редиской,огурцом и ананасовым соусом.

Food. Wordless

of the last times ...и форель в апельсиновом маринаде!

Доброго времени суток всем! Наконец-то я добралась до своего любимого блога, смысла в его обновлении не было , так как я толком ничего не готовила по двум причинам...

1. У меня началась сессия и поэтому о еде я думаю сейчас меньше всего. 
2. Моя мама улетела в Таиланд, бабушка с дедушкой на даче, и из едоков в доме остался только папа ...да и тот работает. В общем готовить не для кого!

Сегодня я хочу поделиться с вами фотографиями за последний месяц, а так же простеньким ,но очень вкусным рецептом форели в апельсиновом маринаде.

16.04

Сегодня на занятия по композиции принесла целый набор для чаепития со главе с пасхальным куличом ( для этого дела специального готовила творожный с клюквой). И после оформления работ мы с преподавательницей поседели попили чай с ним!

 Всем понравился и я очень довольна ,жаль только что мало народу пришло,ну что ж сами виноваты ,нам больше досталось ;)

При транспортации часть глазури осталась на пакете :D

Happy Easter!

Христос воскрес!

Как я и обещала выставляю фотографии куличей в разрезе и еще хочу немного рассказать о том как красила яйца в этом году .

Кому интересно добро пожаловать далее >>

Магазин Купцов Елисеевых.

Что то очень давно я не писала в блоге,причина тому нехватка времени ни на мое любимое хобби ни на тоб хотя бы что незначительное написать просто так ...И сегодня я пришла к вам не с рецептам а с фотографиями из магазина Купцов Елисеевых ,который открылся у нас в самом центре города десять дней назад.

История торгового дома братьев Елисеевых начинается с 1813 года, когда Петр Елисеев приехав в Петербург, купил лоток и мешок апельсинов, вышел на Невский проспект и стал торговать в розницу. В 1819 году он стал купцом 3-й гильдии.
Строительство здания для знаменитого магазина проводилось в период с 1901 по1903 годы. Магазин был открыт к 90-летию торговой династии.
Реставрация здания началась в октябре 2010 года, в ходе которой были сохранены подленные черты здания и теперь он вновь открыл свои двери для всех желающих !

А теперь немного о вкусностях в картинках кому интересно ;)

Happy birthday!

Ура ,сегодня мой блог празднует день рождения ,ровно год назад я запостила первое сообщение ,ровно год назад я поняла что кулинария становится моим хобби и плавно входит в мою повседневную жизнь ,именно это стало причиной того ,что  я решилась на этот шаг...И я этому очень рада !
Я училась на ошибках ,были слезы и разочарования, но так же и радость, что очередной тортик иили пирог получился на  "отлично". Больше всего радует поддержка близких и друзей ,которые хвалят мои кулинарные (ммм... скажем так с опаской,) шедевры.

Хочу выразить благодарность всем "держателям" дружеских блогов ,без вашей поддержки мой блог мог завять ,ваши советы ,рецепты ,технологии очень помогали мне как на начальных этапах ,так и сейчас .

СПАСИБО!

Немного запоздало ...но с 8 марта!

Всех представительниц прекрасной половины человечества хочу поздравить с весенним праздником, с женским днем 8 марта. Пусть лучезарными улыбками сияют ваши лица, ваши души отогреются теплым весенним солнцем, а ваши мужчины дарят цветы, радость и хорошее настроение.!

С праздником 8 марта ,прекрасные девушки!

Красоты и успехов во всем!

in the last days...

Вот и началась учеба ,теперь мне снова не до кулинарии ,хотя радует одно обстоятельство ,что теперь я не учусь по субботам ,как было в первом симестре! А это значит что по выходным я все таки буду баловать вас рецептами )
Несколько слов об учебе ,на мой взгляд в универе очень холодно ,я даже не снимаю куртку ,и бегу домой сломя голову ,не дожидаясь автобуса ,еду на маршрутке трачу лишнии деньги-по просто нет сил ждать на мороже автобус ,как бы ни хотелось сэкономить на проезде... И каждое утро начинается с мысли о том ,что вот сейчас я собирусь и надо идти на улицу ,мерзнуть до вечера ,пока не приду домой и не лягу в горячую ванну на отогрев конечностей. Поскорее бы уже лето ...
В эти выходные ходили с парнем на празднование моего дня рождения впрекрасный ресторан "мансарда" ,который находится на крыше (как не сложно догодаться по названию )и окнами выходит на Исакиевский собор ,вид открывается удивительный ,как при дневном освещении ,так и при вечернем ,когда собор начинают подсвечивать.

Не могу не воспользоваться случаем и не поздравить всех нашедших свою вторую половинку с днем святого Валентина ,будьте счастливы ,а тем кто еще не встретил любимого/ую хочу пожелать скорейшей встречи ;)

Не бойся сделать шаг. Игра стоит свеч.

Кстати ,сегодня мы с парнем идем в теарт на спектакль "Ромео и Джульетта" с Филиппом Бледным и Лизой Арзамасовой (извесных по сериалу "папины дочки") в главных ролях.

Happy birthday to me!

Вот и настал этот день ,мне 19 лет !

Сегодняшнее утро у меня началось рано ,проснулась и уже как то не до сна . Вчера вечером я попросила маму купить воздушных шариков ,что бы утром их надуть и украсить комнату ,вот этим я и занялась ,как маленький ребенок ей богу ,уже почти два десятка а я так радуюсь разноцветным шарикам ^^ Шариков у меня было 20 про запас ,но в итоге 2 лопнуло, можно считать мне 18 лет ;))

Этот год ,наверное, был самым насыщенным в моей жизни - сдача экзамнов,поступление ,университет ,новые друзья ,поездки , похудение ,регистрация в блоггере (вроде скоро моему дневничку год), ну и много разных приятных мелочей...

Мой небольшой хавтрак т.к. вечером пир горой !

Еще одним из первых моих утренних дел была проверка почтового ящика и как я была счастлива когда там оказалось целых три (!!!) письма с открытками и не только ,Леночка из города Бор в конверте прислала мне магнитик и подвеску,так приятно ,просто слов нет )

postcard!

В наш век высоких технологий и интернета так приятно получить поздравление в виде открытки, а еще приятнее если открытка сделана своими руками с душой! Такую я сегодня получила от Машеньки !

Безумно приятно ,не смотря на то что открытка так долго добиралась до меня!

Спасибо ^^

finish!

Вот я на финишной прямой, каких то 12 часов отделяют меня от последнего ,и я бы не сказала что сложного для меня ,экзамена по истории искусства. Уже завтра выйдя из интитута я буду полностью свободна целых на 2 недели ,и я уверена что эти каникулы я проведу замечательно ,у меня много планов и целей . Ведь уже в феврале я опять с головой окунусь в учебу и отдых будет только летом ...

Amanie с печеньем и кофейным кремом.

Всем у кого впереди еще сложная пора экзаменов -удачи ,всем у кого наступили должгожданные каникулы- веселого и незабываемого отдыха ! А пусть моим талисманом на завтрашнем экзамене станет этот бизон из пещеры Альтамира, расположенной в горах Испании которого я рисовала вчера)

Хочется просто сказать ...

Эта неделя для меня была очень сложной - три экзамена,два из них к счастью по художественным предметам ,но все равно пришлось готовиться к обходам .

Сегодня был экзамен по материаловедение ,для меня это был один из самых сложных предметов в этом симестре! Может по тому что это мне не интересно или потому что я не люблю всяческие вычисления и формулы подготовка у меня как то не заладилась ...И как всегда я хватаюсь за все в последнии дни. В итоге 5 ночей почти без сна ,целые дни над тетрадками и учебниками ,такое чувство что сжимают со всех сторон ,не хочешь учить ,а выхода то нет .

Сегодня утром я проснулась с пустой головой ,то что учила вчера забылось напрочь и я уже смирилась с мыслью о том что меня ждет допсессия ... Что же в итоге? Я сдала на "отлично", чудом ,именно на него и была вся надежда!
После стольких стараний грех был бы не поболовать себя вкусностью ,так что специально поехала в "призму" я купила это мороженое ,очень давно хотела его попробовать ,но цена такая ,что не позволяла купить его без повода!

Долго выбирала между вкусами ,но в итоге остановилась на этом и оно оказалось очень вкусным !
Хотелось бы еще поделиться с вами приятными мелочами которые как бы сказать "случились" со мной за последнее время .
Родители ездили в Финляндию на несколько дней и я заказала себе оттуда вкусностей ,конечно куда же без моих любимых шоколадок! А еще один из сувениров кружка с крышкой и очень милым рисунком :3

Что то я замечаю что все больше начинаю писать в блоге(иначально кулинарном) и жизни ,надеюсь вам не в тягость читать тут про это ,может кто рецептов хочет ,будут ,ждите;)


А эти сережки-гвоздики я купила на днях на рождествеской ярмарке . Я вообще фанатка янтаря и особенно сочетания янтаря и серебра как здесь )









Еще одна моя слабость это изделия из пластики !Сама я неоднократно пыталась что то сотворить ,но из этого ничего хорошего не получалоь -не мое видимо это...Там же на ярмарке купила брелок для телефона ,сочетающий мою любовь к кулинарии и любовь в полимерной глине !


Так что вот так мои дела обстоят ,наконец то могу отдохнуть и по-человечески выспаться!Надеюсь я вас не сильно утомила!

04.01

Время идет и пора начать подготовку к сессии.

ritter sport с апельсиновым марципаном.

Вчера мне пришла еще одна поздравительная открыточка из Краснодара, очень приятно !

О традиции и подарках.

У нас в семье есть замечательная новогдняя традиция. В новогоднюю ночь ,каждый тайно складывает приготовленные подарки в большой мешок под елкой ! Этот мешок я помню с раннего дества ,большой бело-зеленый в полосочку ,когда я что то ищу на антрисолях и натываюсь на него, то сразу вспоминаю о празднике и невольно считаю сколько до него осталось ...
Утром нового года вся семья собирается у елки ,мы пьем чай и распределяем подарки из мешка ,вместе распаковывает и радуемся .

А у ваших семей существуют какие-то новогодние традиции? Будет очень интересно узнать !

Каждый ,наверное ,хочет на новый год хочет получить самый заветный подарок о котором давно мечтает . До чего же приятно распаковать подарок и увидеть там то мимо чего постоянно а магазине проходил вздыхая ,не решаясь купить это сам ,но очень желая! Или еще приятно увидеть под яркой упаковкой что то такое о чем ты не думаешь ,но это для тебя такой сюрпиз и удивление и радость что протсо нет слов !

Хочу поделиться с вами частью подарков которые я получила на этот новый год ) Из-за того что я скинула очень большой вес все колечки которые я носила , за исключением разъемных оказались мне велики ,оли крутились и вообще сваливались с пальца .А без красивого колечка как то не удобно . Теперь у меня есть замечательное серебрянное колечко ! Родители часто мне предлогали золото ,но я вот такая не люблю его ,ношу исключительно серебрянные украшения )

Этой зимой ,хоть и не очень суровой пока что ,я очень сильно мерзну , и в особенногости нос и руки ! Для тепла моих ручек "Дедушка Мороз" под елкой оставил мне теплные и красивые перчаточки .
Мои елинственные перчатки ,которые я привезла из Эстонии после стирки открасились(

Последнее время я просто безумно люблю чай, выпиваю по 10 ружек на дню , люблю разные ароматические чаи ,дома у меня целая коллекция самых разных вкусов красного ,травяного ,черного ,белого ,зеленого чаи и ройбуш (который я распробовала относительно недавно ). Так что хороший чай просто замечательный подарок для меня! Сегоднешнее утро (а точнее день уже) я начала с кружечки нового чая !

И вот ,то о чем я мечтаю уже почти год - ручной миксер ! Как же за все мою "кулинарную карьеру" я устала мыть огромный комбайн из за того что у меня не было этой прекрасной вещи .Я уже неоднократно жаловалась на это ,потому что порой я не берусь за рецепты где и тесто и крема (а если крем не ожин так это вообщее) нужно замешивать миксером ,где не обойтись просто венчиком ,только из того что у меня нет желания мыть комбайн по несколько раз в течении готовки,но теперь моим жалобам пришел конец !
У миксера две удобные насадки для разного вида консестенций ,а так же мини-измельчитель ,что тоже очень удобно ,потому что ,например ,орехи мне тоже приходилось измельчать в огромном комбайне !

Сейчас поздравление по почте как то уходит на второй план с появлением в нашей жизни интернета ,телефона ,социальных сетей . Но я последнее время очень полюбила "рукописный" вид общения .И до чего же было притяно утром 31 декабря открыть почтовый ящик и обнаружить там 3 поздравительные открытки для меня ! А еще одна дошла несколькими днями раньше ,но все равно очень притяно ) Спасибо вам!

Мой мч призентовал нам всем к чаю итальянские конфетки "Sorini"

Happy New Year!

Любимые мои постоянные читатели ,хочу поздравить вас с наступившим Новым годом!
В этот, самый волшебный праздник года, хочется пожелать прежде всего исполнения желаний.
Ведь в какой еще другой праздник мы так искренне верим в чудо и волшебство?

Пусть весь грядущий год будет полон , радостных встреч, приятных событий, замечательного настроения!
Пусть вести будут хорошими, знакомства приятными, начинания успешным, а неприятности мелкими.
Пусть ваш дом всегда будет наполнен теплом, искренностью, любовью и улыбками.

С новым годом!

"Самый луший день "

 Не спроста с самого утра по дороге в универ я напевала песню Григория Лепса "самый лучший день " ,хотя специально я его не слушаю ,видимо устышала где -то и привязалась ... И я сразу  подумала в этот день наверное все будет хорошо ,так и было )

"вдохновение с миндалем и трюфельным кремом"