Как же приятно проснуться утром пораньше и приготовить себе на завтра чего-нибудь вкусненького!Вот после вчерашних банановых вафель у меня остался один банан ,поэтому решила приготовить банановые панкейки !
Очень понравились !
Рецепт очень прост ! Итак ,вам понадобится (на маленькую порцию из 5 панкейков):
- Банан -1/2
- Кефир -1/2 ст.
- Мука -1/2 ст.
- Яйца -2 шт
- Сахар-2 ст.ложки.
- 0.4 ч.л. соли
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.без горки
- Сливочное масло -30 гр.
Яйца слегка взбить с сахаром , добавить соль, кефир и банановое пюре ,размятое вилкой или в блендером.Перемешать. Масло растопить и добавить к смеси.
Муку с разрыхлителем просеять и добавить к жидким ингредиентам - быстро перемешать!Выпекать на сухой сковородке как обычно ) | | | | | | |
| | | | | |
|
|
у меня после приготовления бананового хлеба тоже остался один банан, и я уже догадываюсь, куда его примостить ;)
ОтветитьУдалитьПрикольно вишенка устроилась на верхушке)))
ОтветитьУдалить