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domingo, 20 de janeiro de 2013

Bolo de Iogurte de Maçã e Canela

Dia de chuva lá fora, apeteceu-me fazer um bolinho para o lanche; e como adoro o cheirinho da canela, foi logo o ingrediente me veio à cabeça! Ora vamos lá a mais uma variação do já tradicional bolo de iogurte:

1 iogurte de pedaços de maçã
1 medida (copo do iogurte) de óleo
3 medidas de açúcar (pus 2 e meia)
3 medidas de farinha
4 ovos
1,5 c. sopa de canela
1 c. chá bem cheia de fermento em pó

Misturar muito bem todos os ingredientes (as claras não são em castelo)  e levar a forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 40 minutos, em forma muito bem untada e enfarinhada.


Além de ser um bolo muito prático e rápido de fazer, fica muito, muito fofinho e saboroso, perfeito para acompanhar com um chá, leite ou até mesmo café.


Bjinhos!!

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Bolo de Maçã e Canela no Microondas

O filhote acordou da sesta a pedir um bolinho da mamã; como ele anda a comer pouco, fiz-lhe a vontade e lá fui ver o que tinha em casa. As maçãs estavam com um ar "enrugadito" e pensei logo que estava ali o meu ingrediente principal!

E a receita foi saindo:

2 maçãs descascadas e laminadas
1 banana em rodelas
2 ovos (inteiros)
1 dl de leite
100g de manteiga derretida
140g de açúcar
150g de farinha
1 c. café de canela
1 c. chá de fermento

Misturei todos os ingredientes menos as frutas; untei um pirex de ir ao forno e "forrei-o" com as maçãs laminadas; despejei o preparado do bolo por cima e rematei a coisa cobrindo a massa com as rodelas de banana. Levei ao microondas na potência máxima e... saiu isto:



Este ficou mesmo no ponto! não cozeu demais, não ficou doce demais, desenformou lindamente e a fruta deu-lhe um toque especial. O filhote adorou, a filhota também e foi a forma mais eficaz de pôr o pequenito a comer fruta... é que ele, com febre, é um pisco a comer e fruta então nem consegue olhar para ela (em contraste com os outros dias todos, que se for preciso come fruta os dias inteiros!)

Ao todo, devo ter demorado uns 20 a 25 minutos desde o ir buscar os ingredientes até desenformar o bolo, passando pelo descascar e laminar a fruta e forrar o pirex!

Experimentem, que vale a pena!


Bjinhos!!

sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Bolinho hiper rápido!

Ontem o meu filhote passou o dia a babar por um bolinho feito pela mamã!

Quando ele acordou da sesta, lá me resolvi a fazer-lhe a vontade, mas não me apetecia nada ligar o forno ou estar muito tempo na cozinha; vim à net e pesquisei bolos no microondas... encontrei várias receitas, mas nenhuma era exactamente o que eu queria!

Voltei para a cozinha e comecei a inventar; dessa onda inventiva nasceu este bolinho:

Fiz assim:

3 ovos
150g de açúcar
150g de farinha
100g de manteiga
1dl de leite
75g de achocolatado em pó (não tinha chocolate nem cacau)
1 c. sobremesa mal cheia de fermento

Derreti a manteiga e misturei todos os ingredientes de uma assentada só (não bati as claras em castelo); coloquei numa forma de silicone passada por água fria e coloquei o preparado no microondas por 8 minutos, potência máxima.


E ficou óptimo, muuuuuito fofinho e saboroso, embora um pouco cozido demais - para a próxima ponho só 6 minutos no microondas!



E pronto, em pouco mais de 15 minutos (entre pôr todos os ingredientes a jeito e tirar o bolo do microondas), nasceu um bolito que fez as delícias do filhote! E da filhota e do maridito também!


Bjinhos!!

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Receitinhas diferentes!

Meninas(os), querem uma receitinhas diferentes para experimentarem no fim de semana?

Então, cá vão:

Spicy Mousse (mousse de especiarias)
Lulas com chocolate
Tuna-Cheese (patê de atum com  requeijão)
Tapas Portuguesas (tapas de sardinha com ovo cozido)


Eu cá vou experimentá-las todas... Bem, provavelmente não todas de uma vez, mas pelo menos a mousse de especiarias e as lulas com chocolate quero fazer!

quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Bolo Inventado (ou talvez não)

A razão porque não dei uma voltinha com o filhote ontem tem a ver com o facto dele ter ferrado a dormir numa sesta profunda que durou 4h... quando acordou, além de já estar escuro, resolveu que queria "fazer anos" outra vez... ou seja, queria um bolinho com vela para apagar!

E lá fui eu para a cozinha, apesar de ser dia de semana e não me apetecer nada utilizar o forno; o problema: não tinha ovos, mas tinha 5 claras que precisava de usar; não tinha cenouras (ele adora bolo de cenoura), não tinha chocolate (fim do mês...); lá fui ao meu livrinho de receitas e descobri uma receita de bolo de claras vinda do tempo da minha avó.

Mas a receita faz um bolo minúsculo e sem nenhum sabor em especial porque só leva claras, manteiga, açúcar e farinha, por isso tratei de inventar; e fiz assim:

5 claras;
150g de açúcar
150g de farinha
80g de manteiga
1 c. chá de fermento em pó
Sumo e raspa de 1/2 limão
1 pacote de natas

Batí muito bem a manteiga amolecida com o açúcar e adicionei o sumo e a raspa de limão e as natas; em seguida, adicionei a farinha misturada com o fermento.
À parte, bati as claras em castelo com umas pedrinhas de sal, que juntei depois ao preparado anterior.
Forrei uma forma de tarte com papel vegetal, despejei a massa para a forma e levei ao forno a 180ºC por 25 minutos (eu não pré-aqueço o forno; com pré-aquecimento, 20 minutos devem bastar).

E saiu isto:


Pronto, está bem, o bolo não ficou lá muito bonito, mas ficou uma delícia! Fofinho que só visto e com um travo a limão que todos adoraram. Lá pusemos as velas, o filhote lá as apagou e lá se fez a festa outra vez...

E enquanto eu fazia o bolo, o filhote esteve à espera... aproveitou para pintar; foi buscar o seu banquinho à sala, os lápis de cera e os livros de colorir e a cena era esta:




Não sei se estão a ver a expressão dele... mas ele é o primeiro a criticar as suas "obras", a analisar se estão bem pintadinhas ou não...


Bjinhos!!

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Doce de Maçã e Canela

Neste post falei do doce de maçã e canela que tinha feito para a sobremesa do jantar e expliquei mais ou menos como o tinha feito; entretanto, o mesmo doce ganhou "honras de publicação" no TA; por isso, podem ver aqui a receita "oficial" e completa:

Doce de Maçã e Alperces Secos


Bjinhos!!

quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Um bolinho lindo!



Andava eu nas minhas pesquisas internéticas, quando me deparei com a imagem acima;achei o bolo lindíssimo; fui investigar e aqui está muito bem explicadinho como fazê-lo... em inglês, mas muuuuito bem explicadinho... O problema é que duvido que eu alguma vez tenha coragem para tentar fazer algo assim.

Mas lembrei-me das meninas que fazem bolinhos para vender (e não só) e por isso deixo aqui o link.

(Oh meu deus, se a minha filha vê isto, ainda vai dizer que quer um bolo igual para os anos dela...e aí é que eu fico tramadinha!)


Bjinhos!!

domingo, 4 de setembro de 2011

O Molotof

Nunca tinha feito Molotof, mas há uns dias vi este post da Lúcia e hoje resolvi experimentar. Saiu isto:


Devo confessar que o fiz a medo; passou-me tudo pela cabeça - que ía ficar uma porcaria, que ía desmanchar, que se ía partir todo, enfim, todas as desgraças possíveis; de tal forma que me fechei na cozinha e não deixei ninguém entrar enquanto não desenformei o molotof  e o cobri com o creme de ovos; afinal ficou bonitinho e segundo a "tropa" cá de casa está uma delícia; eu também acho que está bom, mas como não sou grande fã desta iguaria também não tenho uma opinião muito fidedigna!


Bjinhos!!

domingo, 14 de agosto de 2011

Bolinhos de Banana



Ontem resolvi experimentar esta receita; tinha uma banana quase a estragar-se e a receita pareceu-me interessante... a família concordou.


Daqui a alguns dias (sim, porque não podemos passar a vida a comer fritos!) hei-de experimentar esta - Banana à Milanesa.


Bjinhos!!

segunda-feira, 27 de junho de 2011

O Doce de Milho

O doce de milho que fiz ontem ficou maravilhoso; foi a primeira vez que fiz, é fi-lo porque tinha cá em casa duas latinhas de milho quase a chegar ao fim do prazo de validade; segui esta receita, mas pus 1,5 copos de leite e acrescentei uma colher de sobremesa de farinha maizena; pus só 50g de açúcar, mas acho que para a próxima ainda ponho menos!

Experimentem, é saudável, docinho, fácil de fazer e fresquinho então fica uma maravilha!


Bjinhos!!

sexta-feira, 10 de junho de 2011

Bolo de Natas e Damascos

Olá!!

Ontem "caíram do céu" cá em casa uns damascos... e não só, mas o que interessa agora são os damascos! Tratámos todos de tirar a barriga de misérias e comer damascos como se não houvesse amanhã, mas como eu sou "espertinha", tratei de por alguns de lado para depois fazer um bolinho, uma tarte ou qualquer coisa do género.

E assim, hoje de manhã lá fui eu para a cozinha, fazer isto:


Bolo de Natas e Damascos





Ingredientes:

4 ovos
200ml de natas
250g de farinha
250g de açúcar (eu só pus 200g)
1 c. chá de fermento
Damascos q.b.


Preparação:

Começar por descascar, descaroçar e cortar os damascos em cubinhos (utilizei 7 damascos); Bater bem as gemas com o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado; adicionar as natas, depois a farinha e o fermento e, em seguida, os damascos. Bater as claras em castelo bem firme e incorporar no preparado anterior. Levar ao forno a 180º em forma bem untada e polvilhada com farinha.

Desenformar ainda morno e polvilhar com 1/2 colher de sopa de açúcar normal ou em pó (eu usei normal, porque não tinha açúcar em pó em casa).


Só vos digo que ficou uma delícia, acho que não vai chegar à hora do jantar...


Bjinhos!!

sexta-feira, 3 de junho de 2011

Bolo de Pipocas

Meninas,

Andava a passear pela net quando me deparei com esta receita... Será que resulta???


Bjinhos!!

domingo, 8 de maio de 2011

Gelado de Pera e Maçã

Olá!!

Tinha cá em casa algumas peras e maçãs já a ficarem meio tocadas e não me apetecia fazer doce; entretanto vi este post da Luarte e resolvi aventurar-me!

Descasquei e descarocei as peras e as maçãs e fiquei com 800g de fruta; pus num tachinho com um bocadinho de água e deixei cozer por 10 minutos; a seguir pus a escorrer e a arrefecer; depois de frio, reduzi a puré e juntei 150g de açúcar e o sumo de meio limão.

À parte, bati dois pacotes de natas e adicionei à mistura anterior. Levei ao congelador por 1h, retirei e bati novamente com a batedeira; voltei a levar ao congelador por mais 1h, retirei e bati novamente. Coloquei outra vez no congelador e ao jantar logo vejo como ficou... mas por enquanto promete! pelo menos está com muito boa aparência... gostava de vos mostrar uma foto, mas como a máquina se foi, não consigo...


Bjinhos!!

quarta-feira, 20 de abril de 2011

Brigadeiros de Limão

Olá!!

Andava eu nas minhas pesquisas na internet quando encontrei esta receita; já está na minha lista de sobremesas a testar para a primavera/verão!


Brigadeiros de Limão

1 lata de leite condensado
Sumo e raspa de 2 limões
1 c. sopa de manteiga
1 pacote de natas

Levar ao lume o leite condensado com a manteiga, o sumo e a raspa dos limões e mexer, em lume brando, até engrossar. Não deve soltar-se do fundo do tacho, pois a ideia é ficar um doce de colher. Retirar do lume, deixar arrefecer e adicionar as natas. Levar ao frigorífico até à altura de servir.


Bjinhos!!

quinta-feira, 31 de março de 2011

Os Anos da Filhota

Olá!!

Ora bem, isto de fazer anos em dia de escola não tem jeito nenhum... A festa vai ser no sábado e, por esse motivo, tinha dito à minha filha que ontem não haveria comemoração; ela compreendeu perfeitamente e não ficou nada chateada, mas eu não tive coragem de deixar passar o dia em branco!

Por isso, fiz-lhe um bolinho muito simples - bolo de iogurte de côco, que ela adora; como achei que o bolinho só assim era muito "deslambido" para um dia de anos, tratei de ir à internet procurar uma receita de creme para cobertura de bolos bem simples e acabei por achar uma que leva côco! Mais simples não podia haver:
1/2 pacote de natas
3 c. sopa de côco
100g de açúcar em pó

Bater todos os ingredientes com a batedeira, barrar o bolo depois de frio, deixar secar um pouco ao ar e em seguida colocar no frigorífico.

Saiu isto:


Ela ficou super contente quando chegou a casa e viu o bolinho pronto para o lanche! agarrou-se ao meu pescoço de tal forma que quase me estrangulava!

Lá comemos o bolinho e depois dei-lhe a sua prenda de anos - os vestidinhos para as barbies - bom, foi uma autêntica passagem de modelos, a pequenita parecia maluca, sem conseguir escolher qual o vestido que vestia primeiro às bonecas...

A seguir ainda ganhou um jantar com o avô no restaurante que ela mais gosta e o pai deu-lhe algum dinheiro para ela ir à Claire's comprar alguns brincos; como a loja está com promoções, saíu de lá com brincos, elásticos para o cabelo, dois bonequitos, uma bandolete e ainda trouxe troco! Diz que é para guardar no mealheiro e juntar, para depois voltar à Claire's nos saldos... (ela só consegue usar brincos da Claire's, todos os outros lhe fazem alergia).

Enfim, apesar das aulas durante a maior parte do dia, o final da tarde/noite parece ter sido agradável para ela - era esse o meu objectivo!


Bjinhos!!

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Um bolo que vale por dois!

Olá!!

Ontem fiz um bolinho com a minha filhota; a receita já é antiga, encontri-a nos cadernos de receitas da minha avó e por acaso lembro-me bem de comer este bolo quando era pequenita!

Não sei se é este o nome "oficial", mas no caderno da minha avó chama-se "Bolo de Formigas"; cá vai a receita:

6 ovos
2 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha
1 chávena de côco ralado
1 chávena de leite
250g de margarina
2 c. chá de fermento
100g de chocolate em pó

Bater as gemas com o açúcar e a margarina derretida; juntar o leite, o côco, a farinha e o fermento; acrescentar as claras em castelo e, por fim, o chocolate. Levar ao forno em forma bem untada.

Atenção, que faz um bolo muito grande! só para terem uma ideia, a receita rendeu:



Um bolo em tabuleiro, que cortei em cubos e guardei num frasco hermético, para a filhota levar para a escola durante a semana e um bolo em forma redonda, que temos comido à fatia... e ainda está ali quase metade, o que é raro cá em casa!


Bjinhos!!

domingo, 30 de janeiro de 2011

Aproveitar Pão


Olá!!

Hoje venho aqui postar duas receitinhas doces para aproveitamento de pão; tenho cá em casa alguns pãezinhos já "velhos" que o marido traz dos "lanches" da noite quando está no turno nocturno e, para não variar, não me apetece deitá-los fora; mas também já tenho muito pão ralado e cá em casa a única pessoa que come açordas sou eu... Por isso andei a pesquisar na net e encontrei estas duas receitas; vou fazer uma delas à tarde, mas ainda não decidi qual!


Bolo de Pão

30 cl de água
300g de açúcar
5 ovos
1 laranja
4 carcaças ou o equivalente em outro pão
Açucar e canela para polvilhar

Num tacho, levar ao lume a água e o açúcar e deixar ferver por 5 minutos; deitar para dentro do tacho o pão cortado em pedaços não muito grandes e mexer sempre durante dois minutos; apagar o lume e reservar. Misturar bem os ovos com a raspa e o sumo da laranja e adicionar ao preparado do pão. Untar um pirex com manteiga, verter nele o preparado, polvilhar com açúcar e canela e levar a forno previamente aquecido a 170ºC por 35 minutos. Quando estiver cozido, cortar em cubos, dispor num prato e deixar arrefecer.


Bolo de Pão Ralado

4 ovos
250g de açúcar
1 cháv. chá de pão ralado
1 c. chá de canela em pó
1 c. chá de fermento em pó


Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha; Bater muito bem as gemas com o açúcar; bater as claras em castelo. Aos poucos, ir adicionando as claras em castelo e o pão ralado misturado com a canela e o fermento ao preparado anterior, mas sem bater. Levar a cozer em forno pré-aquecido a 170ºc por cerca de 25 minutos.


Bjinhos!!

sábado, 22 de janeiro de 2011

Bolo de Mel sem Ovos

Olá!!

Estava hoje a pensar que bolinho iria fazer para o fim de semana quando, de repente, me lembrei que tinha esta receita cá por casa há imenso tempo e nunca a tinha experimentado; calhou mesmo bem, pois os ovos que cá tenho já têm destino e não podia utilizá-los para fazer um bolo!

Então cá vai a receita:

Bolo de Mel sem Ovos

300g de farinha
175g de açúcar
1 c. chá bem cheia de fermento em pó
1 c. chá de canela
1dl de óleo
1dl de mel
2,5dl de leite

Misturar todos os ingredientes pela ordem apresentada e bater bem; colocar o preparado numa forma untada e polvilhada de farinha e levar ao forno a cozer em forno médio.

Nota: Podem-se adicionar algumas nozes, que se vão colocando em camadas à medida que se vai deitando a massa na forma.


O meu bolinho ficou com este aspecto:


E é claro que, entretanto, já lhe faltam 4 fatias... o marido e a filhota nem esperaram que o bolo arrefecesse e eu e o filhote tratámos de ir logo atrás! hihihihi


Bjinhos!!

terça-feira, 18 de janeiro de 2011

Doce de Vinho


Olá!!

Andava eu nas minhas lides cá por casa, quando de repente, no programa da manhã da RTP, ouvi alguém falar em doce de vinho... É claro que não apanhei a reportagem toda, mas como tenho cá por casa uma garrafa de vinho aberta já desde o Natal, tratei logo de vir à Internet pesquisar o assunto!

Encontrei as receitas que se seguem, entre doce e geleia de vinho; ainda não sei se vou fazer alguma, mas deixo-as aqui, caso alguém se interesse!

Doce de Vinho (1)

Ingredientes
0,5 l de vinho verde
0,5 kg de açúcar
1 pau de canela
4 pães partidos aos pedaços e demolhados
canela em pó q.b.
Coloque num tacho o vinho, o açúcar e o pau de canela e deixe ferver. Quando levantar fervura, deite o pão, depois de partido, demolhado em água e coado.
Deixe ferver, mexendo sempre e até obter uma certa consistência, por cerca de meia hora.
Por fim, deite o preparado numa taça e deixe arrefecer. Sempre que possível, deve servir este doce só no dia seguinte.


Doce de Vinho (2)

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
300 ml de vinho tinto suave
24 g de gelatina branca em pó
600 ml de sumo concentrado de uvas
óleo q.b.
300 ml de vinho tinto seco
150 g de açúcar
1 pau de canela


Preparação
Num liquidificador bata leite condensado, natas, vinho tinto suave, 300 ml de sumo de uva e gelatina hidratada e dissolvida.
Numa forma de pudim untada com óleo, coloque o preparado de vinho e leve ao figorífico a solidificar.

Calda de vinho tinto

Numa caçarola em lume brando coloque o vinho tinto seco e os outros 300 ml de sumo de uva, açúcar e pau de canela, durante 10 minutos. Retire o pau de canela. Deixe arrefecer, desenforme o doce e deite esta calda sobre o doce.

Geleia de Vinho Tinto

Ingredientes
1 copo de vinho bem cheio de um bom vinho tinto
1 colher de sopa cheia de gelatina em pó incolor
100 grs. de açúcar
1 colher de sopa bem cheia de geleia de groselha
1 pau de canela
3 cravinhos da índia
2 colheres de sopa de sumo de limão
3 gotas de corante alimentar vermelho (fac.)
Para a decoração
200 grs. de amoras frescas
Confecção:
Pôr numa caçarola pequena, 3 colheres de sopa de água e misturar a gelatina.
Levar a caçarola ao lume em banho-maria, mexendo sempre, até a gelatina estar dissolvida.
Misturar numa outra caçarola, 1 chávena de chá bem cheia de água, o açúcar, a geleia de groselha, o pau de canela e os cravinhos.
Aquecer em lume brando, até que o açúcar e a geleia se tenha dissolvido.
Adicionar o vinho, o sumo de limão e a gelatina derretida.
Misturar bem.
Passar o líquido por um coador de rede fina, e juntar se quiser o corante alimentar.
Deitar o preparado numa forma e deixar arrefecer.
Uma vez frio, levar ao frigorífico cerca de 3 a 4 horas ou até que esteja solidificado.
Desenforme a geleia num prato de serviço.
Bata as Natas para Bater Parmalat em chantilly com um pouco de açúcar em pó.
Com a ajuda de um saco de pasteleiro, decorar a geleia com rosetas em chantilly e enfeitar com as amoras.




Bjinhos!!

quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

O Que Fazer com a Filhota de 10 Anos em Casa???

Pois bem, cozinhar...cozinhar... e cozinhar! De preferência coisas simples, doces (mas não muito) e que sejam do agrado da filhota!

Pois então, esta tarde foi assim:

a) Começámos por algo que permitisse aproveitar dois iogurtes que estavam mesmo, mesmo, mesmo a acabar o prazo de validade:

1 pacote de gelatina de ananás (a que tinha cá em casa)
4 iogurtes de aromas (sólidos)
5 bolachas Maria

Fazer a gelatina de acordo com as instruções do pacote - fez a filhota, que já sabe fazer bem a gelatina; quando estiver bem dissolvida, acrescentar os iogurtes e misturar bem - também tratou ela do assunto; Triturar as bolachas Maria - fiz eu, porque não gosto muito que ela se aproxime da trituradora...
Colocar a mistura em tacinhas individuais, polvilhar com a bolacha ralada e levar ao frigorífico por algumas horas.

Só vos digo que fica delicioso! rendeu 7 taças e 4 já andaram como sobremesa do jantar... e para minha surpresa (ou não), o filhote tratou logo de taça e meia... a dele, uma parte da minha e outra parte da do pai... enquanto não as viu vazias, não se calou com o seu "nham-nham-nham MÁS!!!".

b) A seguir passámos a algo mais natalício - as argolas D. Elvira de que falei neste post. Na altura não deixei a receita, mas deixo agora:

1 ovo
7 c. sopa de açúcar
7 c. sopa de leite
1 c. sopa de margarina
1 c. chá de fermento
Farinha q.b.
Óleo q.b. (para fritar)
Açúcar e canela (para polvilhar)

Misturar muito bem o ovo, o açúcar, o leite, a margarina derretida e o fermento e ir acrescentando
a farinha até que se consigam tender pequenas argolas de massa (atenção que elas crescem ao fritar, por isso convém mesmo fazer pequeninas). Fritar as argolas em óleo bem quente e escorrer bem em papel absorvente; polvilhar com açúcar e canela.

Estas argolas, além de muito saborosas, têm a vantagem de não ficarem a escorrer óleo por todos os lados, ficam até bastante sequinhas.

Claro que a filhota se divertiu imenso a misturar tudo, a amassar a massa com as mãos e a tender as argolas... só não as fritou, porque o fogão ainda é perigoso - ela é meia "despassarada"...


c) Finalmente, aqui há tempos lembrei-me de pesquisar na net se eventualmente existiria alguma receita de gomas caseiras, já que a filhota gosta muito e eu não gosto nada que ela coma das de compra (dá-me ideia que aquilo tem açúcar a mais, conservantes a mais, corantes a mais...); encontrei dois ou três sites/blogs, em que a receita era a mesma (infelizmente na altura não registei quais eram, por isso não posso referenciá-los aqui, mas se alguém souber por favor diga, que eu coloco imediatamente a referência).

E lá nos aventurámos então a fazer as gomas:

2 pacotes de gelatina neutra em pó
200g de açúcar ( a receita dizia 300g, mas achei que era demais)
2dl de água
1 pacote de gelatina com sabor (utilizei o outro pacotinho da gelatina de ananás)
Açúcar para envolver as gomas

Num tachinho, colocar a água, o açúcar e os dois pacotinhos de gelatina neutra; levar ao lume e ir mexendo até estar tudo bem dissolvido e quase a levantar fervura; retirar do lume, adicionar o pacote da gelatina de sabor, misturar novamente e levar novamente ao lume para que dissolva bem. Colocar a mistura em couvetes de gelo ou em forminhas de silicone e colocar no frigorífico durante pelo menos 12 horas. Ao fim desse tempo, desenformar e passar por açúcar.

Ainda só cheguei à fase de pôr no frigorífico, só vou desenformar amanhã de manhã; se der tiro uma foto para colocar aqui!

Nota: a receita não dizia, mas eu vou guardar as minhas num saquinho, no frigorífico... se ficarem cá fora é provável que derretam, não?


Bjinhos!!