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Sunday, June 20, 2010

Cananeia, litoral paulista

Conheci a primeira Reserva Extrativista de Desenvolvimento Sustentável estabelecida no Estado de São Paulo, no Quilombo Mandira, em Cananeia.

A visita faz parte do conteúdo do curso de pós graduação Meio Ambiente e Sociedade, que faço na Fundação Escola de Sociologia e Política de SP. Acima, com Fabi e Paulitcha. Abaixo, almoçando com Chico, líder comunitário do Mandira e o casal chuchuzinho Fábio e Karina.

O João e sua viola. "Ando devagar porque já tive pressa..." Trilha pela Mata Atlântica.


Chegada ao mangue para conhecer a principal atividade da comunidade: a produção de ostras de forma ambientalmente correta, em viveiros, respeitando o período de reprodução.



Com o Horácio :)

Mangue.

Gargalhada gostosa do Chico.

Neste viveiro, as ostras passam por um período de engorda. Depois são coletadas e enviadas para a sede da Cooperostra (Cooperativa de Catadores de Ostras de Cananeia), onde passam por depuração (esterilizadas com água filtrada/UV) e vendidas.



Rolou sessão de degustação de ostras lá mesmo no mangue. (Eca)

Hugo, Fabi e Paulinha.




Com a professora Wanda Maldonado, Mara, Fabi e Paulinha. Pés no lodo do mangue.



E a volta, de barco. Natureza exuberante.


Fotos: Cananeia, por Carline Piva, 19 e 20 junho 2010