No tranquille è che per riprendere il ritmo , per così dire "normale", mi ci è voluto un pò.
Oggi volevo proporvi questa ricetta per una pasta veloce da fare e assolutamente deliziosa.
Prendete della passata di pomodoro e fatela scaldare a fuoco lento con un filo di olio e un pizzico di sale.
Aggiungete 200 ml di panna da cucina
e amalgamate bene il tutto fino ad ottenere una bella cremina di colore ROSA.
Cuocete la pasta e conditela con la "salsa in rosa" e .... BUON APPETITO.
