Visar inlägg med etikett Callian. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Callian. Visa alla inlägg

onsdag 26 september 2012

Efter 28 timmars sträckkörning....

....med korta avbrott i Puttgarten/Rödby och Helsingör/Helsingborg är vi nu hemma i Sverige igen. Kärran står full lastad på garageuppfarten och ett digert upp packningsjobb väntar. Sen ska det fotograferas och webbshoppen ska uppdateras. Men var ska jag ställa alla saker?? Hmmmm......får väl bli på vardagsrumsgolvet igen! 
En liten överraskning väntade här hemma....
Drömhem & Trädgård hade publicerat ett reportage från förra hösten, gjort av stylist Anncatrin Rosenqvist och fotograf Ragnar Òmarsson. Vi gjorde ett matreportage för Året Runt, men passade också på att ta lite fler bilder. Och här är en del av resultatet... 



 Det bästa med köket är vår pyttelilla balkong, lagom stor för att maken och jag ska få plats att dricka morgonkaffet och njuta av en vidunderlig utsikt.


Mitt "gipskabinett"....


Dukat för fint besök....!


Tack alla ni trogna kunder och följare som så uthålligt väntar på att webbshoppen ska uppdateras, och under tiden skickar små uppmuntrande mail och kommentarer.... Ni är underbara, och ett livselixir för mig så att jag när morgonen känns alltför tidig, ryggen värker av allt släpande och bilresorna känns alltför långa, orkar fortsätta med det jag gör. För jag tycker ju också att det är VÄLDIGT roligt! 

Kram
Sussi

söndag 20 maj 2012

En liten hälsning från Callian...

....och regnet som öser ner!  Alla brocanter blev inställda idag, här står man inte ute i regnet inte! Trist eftersom vi åker hem i övermorgon. Men några roliga saker har jag i alla fall spårat upp, och en del kommer jag att ha med mig hem i resväskan! 
Vi har fortfarande inte lyckats fixa något internet, men när vi kommer tillbaks i september ska vi göra ett nytt seriöst försök. Det SKA gå! 

Förutom att vara sakletare........


 ..... har jag fixat en hel del i trädgården och planterat buxbom i några stora vinplockartunnor som jag haft stående. Och så har vi väckt liv i hela bevattningsanläggningen som fanns i trädgården men som vi bara utnyttjat halva delen av. Det funkade faktiskt, med lite fix och trix, så nu får alla buxbomskloten automatisk bevattning och har kanske chans att överleva sommarhettan. 


Förra året planterade jag några hortensior i trädgården, men en blev kvar i krukan. De som står i rabatten tycker inte livet är särskilt kul, men den i krukan verkar glad och förnöjd! Hmmmm.....måste vara ett franskt fenomen!  Få se hur det går med rosen som jag fick av maken på födelsedagen förra veckan, och som liksom buxbomen fick en vinplockartunna som nytt hem.

 

En av våra svenska vänner här nere hade med sig de här papegojblommorna till mig, plockade direkt från hans trädgård. De är så häftiga tycker jag....de ser verkligen ut som papegojor!



Annars ser trädgården ut som den brukar.....

 


......förutom den här lilla kompisen som tillkommit sen sist! Han ska vakta vår källaringång....få se hur han klarar den uppgiften!


Inne i huset är det också sig likt....möjligtvis lite rörigare än vanligt, om nu det är möjligt! 
De här två söta damerna hittade jag på en brocant i grannbyn, och kunde inte motstå!


Till sist vill jag bara visa några bilder från ett reportage som goa och duktiga Anna gjorde hos oss i somras, och som nu har hamnat i en italiensk tidning. Vi hade en härlig vecka tillsammans och Anna både fotade och stylade alldeles själv. 




Grrrrr...
dumma bilder hamnar inte där jag vill!!!
















A tout a l'heure!

Sussi






lördag 14 april 2012

Ett litet matreportage från Callian.....

....från i höstas (oktober), en av de härligaste månaderna där. Då är det fortfarande varmt och skönt i vattnet och lagom varmt i luften, sådär som vi nordbor gillar. De flesta av oss i alla fall.... maken är ett stort undantag, han skulle gärna ha 39 grader i luften året om...phu!
Jag skulle laga en riktigt fransk middag, men eftersom matlagning inte är min starka sida hade jag lite bekymmer med att bestämma menyn. Till sist fick vi i alla fall ihop en fyrarätters måltid som stylades och fotades så det stod härliga till! Kul!

 
Vi började med en liten välkomstdrink på rosa champagne, och som tilltugg blev det små minikrustader med fikonmarmelad och en klick getost. Krustaderna ska helst serveras lite ljumna, då blir det godast! Och champagnen kan man förstås byta ut mot tex rosévin.


Förrätten bestod av Moules Marinière, färska musslor kokta i vin. Lättare än man tror, men det var lite jobb med att skrubba alla musslorna. Vi handlade dem i vår lokala mataffär, och expediten var jättenoga med att de skulle vara den mindre varianten av blåmusslor, annars blev det inte en äkta moules marinière! Många musslor att skrubba blev det.....men fantastiskt gott!
Varmrätten var given....en Sallad Nicoise med färsk tonfisk.



Som mellanrätt lät vi en Camembert smälta i ugnen (går också bra på grillen) Låt osten vara kvar i förpackningen (det ska vara den sorten som säljs i en liten träask)  och snitta ett kryss innan den ställs i ugnen. Lätt som en plätt! Till osten är det gott med valnötter, druvor och bitar av färsk baguette som doppas direkt i den smälta osten. Nästan som en liten ostfondue!


Här är jag på språng med dragen baguette...hands up!


Efterrätten hade tidningen bestämda önskemål på....en Tarte Tatin! 
Inte det lättaste eftersom den som sista moment ska vändas upp och ner....och fortfarande vara en snygging som platsar som fotomodell....hmmmm. Men vi lyckades hyfsat tycker jag! För dig som inte känner till den här typiska franska efterrätten så är en slags äppelpaj med äpplen i smördeg, spetsade med lite Calvados. Och som sagt, den gräddas upp och ner med äpplena under smördegstäcket, och vänds när den ska serveras. En utmaning!


Lite vaniljglass till blev gudomligt gott! 


Vi dukade upp under fikonträdet.....


.....och efter fotograferingen åt vi upp ALLT.....kallt men GOTT! Ett härligt minne så här i snöslasket vi fått i Stockholm idag. Ska det aldrig bli VÅR???

Alla bilder är fotade av mästerfotografen Ragnar Omarsson och stylist var Anncatrin Rosenqvist
Bilderna på Moule Mariniere och Salad Nicoise fotade jag direkt från tidningen, därav den dåliga kvalitén....
Reportaget var beställt av Året Runt och finns nu ute i senaste numret (nr16). 


Kram
Sussi

ps. min webbshop är nu uppdaterad med lite nytt...ds

onsdag 28 september 2011

Ett livstecken....



 Efter en lång och delvis ofrivillig bloggpaus sitter jag nu här framför datorn, och pekfingret sveper lyckligt igenkännande över tangentbordet. Vi är hemma igen efter vår Frankrike vistelse, och har med en rivstart landat i förortsvardagen igen. Vad fort det går att återfalla i gamla (o)vanor och rutiner! Plötsligt känns Callian som en hägring som bara finns på bild och några korta filmsnuttar!

Gårdagen tillbringade jag med att brottas med Bredbandsbolaget för att få ordning på vårt internet. Vi hade problem redan när vi åkte, men ni vet ..... man hoppas ju på att allt på något underbart sätt ska ha ordnat upp sig när man kommer hem igen.... men icke sa Nicke!! Surfa gick väl hyfsat, men att skicka filer, dvs tex uppdatera min webbshop fungerade inte alls. Nu har man ändrat lite på våra inställningar(jo,jo...) och nu fungerar det hjälpligt. Men fortfarande lååååångsamt......grrrrr!!!

(F´låt om jag verkar lite sur så här på förmiddagen, men jag ställde mig precis på vågen för att kolla hur mycket övervikt jag fått med mig hem...och ja...ni fattar!!! )

Här kommer ett bildsvep med blandade bilder från sommaren i Callian. Hoppas ni känner doften av fikon,timjan och rosmarin och hör grodor och cikador i bakgrunden....








 






                                                                     

 


Det blir nog till att slå en pling till Bredbandsbolaget igen....det här inlägget började jag med vi 10:tiden i förmiddags....sen har datorn stått och tuggat bilder fram tills halv fem, dvs 6,5 timme. Snacka om tålamodsprövande! Och jag som ska uppdatera butiken!  Grrrrrrrr igen!  Jag återkommer när vi fått ordning på ettorna och nollorna! Här ger vi inte upp inte!



Kram
Sussi

söndag 3 juli 2011

Kanske, kanske....

....kommer ni att kunna läsa om vårt hus och vår trädgård i Callian i någon trädgårds- eller inredningstidning så småningom... En intensiv vecka tillsammans med Anna resulterade i massor av bilder och uppslag till flera reportage, och nu håller vi tummarna för att någon tidning ska nappa...

Va KUL vi hade, Anna! Det var verkligen speciellt att turista i sina egna "hemmatrakter"! Jag fick uppleva mycket som jag själv inte upptäckt ännu, och det blir alltid annorlunda när man har någon med "oförstörda" ögon med sig....






Jag fick med mig lite smått och gott hem, trots att jag flög. Märkligt vad mycket saker man kan kan stoppa ner i en väska plus handbagage....
Nu ska webbshoppen uppdateras!

Kram
Sussi 

måndag 9 maj 2011

Oj oj oj.....

....vad grööööönt och skööönt det var här hemma när jag kom tillbaka från Frankrike! UNDERBART!

När jag åkte var det PÅSK....
Påskhararna var på plats på köksbordet....


Tuppen bevakade buxbomsklotet...


Gula fjädrar pyntade grenarna....


Påskriset från Ornäsbjörken hade musöron... 
                                                            


Minipenséerna var nyplanterade....



Kungsljusets självsådda bladrosetter var ännu ganska små.....


Nu är påsken över och försommaren är här.....LJUVLIGT!
Påskrisets musöron har förvandlats till flikiga blad....


Minipenséerna hade överlevt och växt till sig...(jag klippte dom längs fotknölarna innan jag åkte!)


....och kungsljusets bladrosetter lovar gott inför sommaren!



Nu är det svårt att slita sig från växthuset....och varför skulle man göra det!  Här tillbringas frukost, lunch och middag just nu, när jag inte är i trädgården förstås! Jag är en äkta trädgårdsnörd!







Och Callian då......?    Jo, som vanligt jagade jag fynd på brocanterna, och några fina saker hittade jag faktiskt. Men eftersom  jag flög så fick jag inte med mig så mycket hem. Bilder på det som jag lyckades knöka ner i resväskan kommer snart....
Jag har länge gått och suktat efter en gammal fransk stege....och ÄNTLIGEN fick jag tag på en till ett vettigt pris! (....fick tyvärr inte plats i resväskan....!)


Det är alltid spännande att se vad som hänt i trädgården sedan sist, och jag var väldigt spänd på några mörklila irisar som jag planterade i höstas....och jag blev INTE besviken!


Sen är det alltid pirrigt att se hur alla de växter som jag har i krukor har klarat sig, och det mesta såg faktiskt OK ut.
Krukan till palmen hade fått en härlig patinerad yta av det kalkhaltiga vattnet.


Idag väntar födelsedagsfirande med tårta och extra god middag...mums!

Ha nu en riktigt skön försommarvecka!
Kram
Sussi