ne yayınlamalı??? BADEMLİ, KREMALI MANTAR SOSLU PİLİÇ IZGARA

Bi bakalım bakalım, en son neyin fotosu çekilmiş yemeklerden.
Bademli Kremalı mantar soslu piliç ızgara

yok yaaaaa !!!!!

Cevizli süt kremalı mantarla soslanmış tavuk göğüsleri en ekonomiğinden

Yemekteyizin hayatıma kattığı en enteresan ve muhteşem lezzetlerden biridir bu.

Bi adetim vardır herkes bilir; 

eğer bir lezzeti yarı fiyatına yakalayabiliyorsam

 gidipte hazır alıp kazıklanmam, 

evde yapar çoluk çocuğumu sağlıklı besler 

üstüne de ekonomi yaparım.

Malzeme de basit yapılışı da

Ailenizin doyacağı kadar tavuk göğüz ya da but sarmaları fırında ızgaraya öööylece atıverin pişsin.

Siz de bu arada başlayın sosuna;

1 kase kadar mantarı tavada biraz tereyağı ile kavurun.

iyice pişsin, suyunu çeksin.

Üzerine 2 kaşık kadar  un ekleyin. 

Biraz yağlı olsun ki un çok fazla mantara yapışmasın. 

Bu arada tel çırpıcıyı ele alın.

Üzerine yaklaşık 1 çay bardağı sütü yavaş yavaş ekleyin.

Bi taraftan da çırpın.

Son olarak 1 avuç çekilmiş cevizi içine atın sos kıvamına gelen kadar pişirin.

eğer sos yoğun olursa sü eklemekten çekinmeyin.

tadına hiiiç bişeycik olmaz.

Tavukları tabağa alın üzerine sosu döküverin.

"Kocacım sana mikemmel bi yemek yaptım. Şeflerden araklama " 

diyerek bolca yağ, aşk sevgi eşliğinde sunup bütün alkışları toplayın.

 Afiyet şeker, sağlık sıhhat olsun inşallah :)

*

yumurta yemeyen bottiklere.... ÖRÜMCEK YUMURTA

Çok şükür benimkiler sever ama eğer sizinkiler sevmiyorsa....buradan

Çekil Bakalım Önümden ( Hediyeler benim :)))))

shellby bana bu güzel çantayı hediye edecek :)))

demy de banaaaaa çantayı mı verse, fırçayı mı, yoksa baykuşu mu bilemedim ki ; ama hepsi birden iyi olur diye düşündüm :)))

 iştebenimküçükdünyam dan bi tünik alcam :)))

 Süpermom önlüğüm var bi tane ama melekler de mutfağıma neşe katacak sağol emresra

açıl kutum açıl her yana hediye saçıl.
Şeklinde eli de gönlü de hediyei de bol  şahsımamünhasır bana 4. kutuyu yollayacak, diiğerleri sizin olabilir :)))

Ayh hediyeler çoğaldıkça aklım karıştı, burdan daaaaa, tuniği ve ya kolyeyi alayım başka bişe istemem :)) mersi  hepsisatıştacım :)))




.

Kuzulu,
koyunlu, 
danalı 
amma 
çoook datlı 
çok kaymaklı 
bi BAYRAM OLA :))

ANA

.
Her kadın daha hamile kaldığında hormonları ile anne olurmuş...
Galiba ben, her çocuğumda biraz daha anne olup yufkalaştırıyorum yüreğimi.
Bi haber geldi bi kaç gün önce,
Osmaniye deki Süriyeli Mülteci Kampında Yaşayanların her şeyi varmış ama ne de olsa Yanlarına sadece canlarını alıp kaçtıkları için evlerinden, zenginliklerinden ve varlıklarından; çok fazla kıyafete ihtiyaçları varmış diye,
Düşündüm birden ya ben de onlardan biri olsaydım yanıma sadece yavrularımın canını alıp kaçmak zorunda kalsaydım -çok şükür rahat olan- hayatımdan zevklerimden, lükslerimden diye.....
Ağır geldi valla bu fikir yüreğime...

Sonra  birkaç zamandır Cengiz Aytmatov'u  keşfedip okuyan biri olarak devam ettim o akşamda TOPRAK ANAyı okumaya...
Galiba bi 5 dakka hıçkıra hıçkıra ağladım
Ana olmak ne zor şey.......
Not bu kitap savaşta oğullarını, kocasını ve gelinini kaybeden bi anayı anlatıyor.
ALLAH HİÇBİR MİLLETE SAVAŞ GÖSTERMESİN, ÇÜNKÜ SAVAŞTA İNSANLAR ÖLDÜRÜLEREK YOK EDİLMİYOR MİLLETLER.

Bir milleti yok etmek için kadınlara ve ÇOCUKLARA tecavüz edip, kısaca hepsini delirtip, daha fazla çoğalması engelleniyor.bu sayede üremeyen milletler tarih sahnesinden silinip gidiyor

MOR GÜNLER (online psikiyatri yardımı)

www.morgunler.com

Canım kardeşim Psikiyatri uzmanı Dr. Arzu SARP ın açtığı internet sitesi bu, Allah düşürmesin ama Ruhsal sorunlarınıza bu site aracılığı ile online da yardımcı oluyor. 

KAMYON PASTA ( ev yapımı,sağlıklı, ucuz, lezzetli)

 canım oğlum 1 yaşına geldi, Eee ablayla beraber pasta yapmak da bize düştü :))
Ablamız istedi ev pastası olmasını.

Ona çok da gıda boyası, şeker hamuru falanı filanı gibi kimasal içeriği olmayan bi pasta yapayım dedim, omuşken çabuk ve ucuz da olsun diye düşündüm,
Malum daha bişey anlamıyor doğum günlerinden inşallah 2. yaş gününde kendi seçecek pastasını ben de o a uygun hazırlayacağım pastayı..
Her neyse önüne geleni eline alıp, önce sürülebilir, ardından yenebilir olup olamdığını kontrol eden canım oğluma KAMYONDAN PASTA da anca bu kadar oldu afiyetle yesin ,sağlıkla büyüsün yavrularım :))

Merak edene kekin tarfi burada
arasında meyve şekerlemesi var,
tekerlekler topkekden
yazılar dr. oetker den
kamyon şöförünün gövdesi hurma,
kolları ve başı BİM de satılan waffle...



.

....MANTIKDAŞLARA İHTİYACI VAR BU ÜLKENİN....

.

Bazı şeyleri bi türlü basmıyor kafamız,

sağdan gelen herşey SAĞDAŞLARa MÜKEMMEL,

 soldan gelen herşey SOLDAŞLARa. 

Merak ediyorum acaba sadece kaç kişi sağdaş yada soldaş olmadan, MANTIKDAŞ OLACAK???

ÇÜNKÜ, BUGÜN TATLİM TERBİYE KURULU BAŞKANIMIZ Bİ AÇIKLAMA YAPTI, TOPU TOPU SADECE 3AY ERKEN BAŞLAYACAK ÇOCUKLAR (! ) dolayısıyla müfredatta değişime gerek görmedik VE KİTAPLARDA AYNI KALABİLİR, sonuçta rahat olun herşey hallaolacak diye,
o zaman bir tane MANTIKDAŞ arkadaşım bana anlatsın benim kafam BASAMADI,
soru1; 1. sınıfın ilk dönemi oyun oynayacaksam, 2. dönem çocukları okutacaksam ve bunu yaparken geçen yıl kullandığım ama içeriğini 1 tam ders yılında yeiştiremediğim kitabı kılavuz edip tamamını bitireceksem ben bu işi nasıl başaracağım,
soru2;üstelik ben bu görevi aşağıda özellikleri belirtilen 5 yaş çocuğu ileyapacaksam ben bu işi nasıl başaracağım???????????

Cevap veriyorum,; TAM ANLAMIYLA ÇUVALLAYACAĞIZ ve her zaman olduğu gibi bu çocuklar kasım ayı geldiğinde okuma yazma öğrenip hayata 1 yaş daha erken atılıp ezilecek, süzülecek ve mutsuz, oyundan nasibini almamış, okldan soğumuş, mutsuz umutsuz bir nesil olacak :((((

Sevgilim

İnsan anne olduğunu hep ayrıntılar da anlıyor,Kraliçe tacının altında hepimize ait olan bu taçda, mutlu musmutlu yuvamızı resmetti canım kızım.

babasının gözlüğünü ,kendi uzun saçlarını, benim küt saçlarımı, kardeşinin daha küçük olduğunu da unutmadı, Bir de hepimizin ağzına koskocaman bir gülücük kondurdu insanın sadece SEVGİLİSİNE bakarken yapacağı kocamanlıkta.
Sonra buzdolabındaki en güzel süslerle süsledi.
İşte o zaman içimden dedim ki Allahım sana çok şükür :))

Bu da size sevgililer gecesi tatlısı,
Üstelik kıznız yapablilir babasına.....
Muz, çikolata sosu ( bal+ cevizliyi tercih ederim ben),
mısır gevreği, pasta süsü :)




.

Yaş İncir Reçeli

Samsun'dan öğrendiğim bana karadeniz günlerimi hatırlatan bal tadında bir reçel.
Cidden yeşil incir reçelinde bal tadı vardır :)

İncir Reçeli

1 kg incir
1 kg şeker
5-6 tane limon tuzu
 Ben 3,5 kg dan yaptım.
Yarısı anneciğme, Yarısı da kızım kuzuma :)