上：都路里抹茶聖代(圖片轉載自：Recette te Kitchen)
下：都路里宇治金時
據說都路里最受歡迎的菜單其實並非宇治金時，而是抹茶聖代，不過價位甚高加上份量太大我們也無法一個人吃完一整份，便做出錯誤決定捨棄聖代取宇治金時 XD 左顧右盼每桌客人都是2人點1份或4人點2份分食，店內冷氣超強吃完冰頭痛不已。
抹茶聖代在家中製作相當簡易，冰淇淋選擇香氣濃郁但入口不油膩較好（不過通常就會貴一些），我個人偏好明治的香草或抹茶冰淇淋，杜老爺雖然便宜但實在太油膩。最後加入裝飾的玉米片可以增添酥脆口感，也可以依個人喜好不予添加，或換成蘇打餅乾、法蘭酥或脆笛酥皆可。
食譜翻譯自：E‧Recipe抹茶白玉
[材料]
香草冰淇淋2小杯
蜜紅豆4大匙
抹茶糖蜜：
抹茶粉1大匙
糖1/2大匙
熱水2大匙
白玉湯圓：
糯米粉50g
水適量
香蕉1根
玉米片3大匙
[作法]
1.將抹茶粉和糖在小碗中混和，加入熱水攪拌至均勻融化，放置於冰箱冷藏待涼。
2.糯米粉加入水混和均勻，搓揉至類似耳垂軟硬度，搓成小圓球用滾水煮熟，再放入冷水中冷卻。
3.香蕉切片，容器冰過後依序放入冰淇淋、白玉湯圓、蜜紅豆和香蕉，淋上抹茶糖蜜，最後放上玉米片裝飾即可。
相關食譜：
[Recipe] Green Tea and Red Bean Ice 宇治金時
相關遊記：
[Travel] Kansai, Japan 2005: Day 02 祇園小石
[Travel] Kansai, Japan 2005: Day 05 Shopping at Gion 祇園購物漫步與都利路食記
延伸閱讀：
Wikipedia-抹茶
Wikipedia-抹茶冰淇淋
祇園小石官方網站
茶寮都路里
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