Tuesday, 22 April 2014

Durian Roll






Gambar2 di atas ni merupakan gambar kenangan sewaktu sy mengikuti kelas masakan sifu yg sy hormati, Pn Hajah Mas drpd Brunei. Masa ni kami masih di UK. Untuk pengetahuan semua, kek gulung made in Brunei ni sangat popular di sana dan juga area berdekatannya. Rasanya sungguh lazat. Kita boleh letak apa2 saja filling tp still kena letak sedikit flavour yg sesuai dlm adunan keknya. 

Sepertimana dalam gambar ni, sy telah berjaya buat kek Durian Roll (bersama dgn rakan baik sy, Marlina). Terima kasih kpd Hajah dan pembantu rumahnya yg turut sama membantu. Tiada foto hasil kerja tangan sy di dapur beliau, kerana sy terpaksa jd photographer utk rekod aktiviti ni :D

Resipi? Itulah antara punca kenapa sy delay kan entry ni. Sy dah kehilangan resipinya. :'(
In Shaa Allah jika ada kelapangan nanti, sy akan cuba hubungi pn Hajah untuk meminta ehsan beliau berkongsi resipi kek lazat ni. Lepas tu baru sy akan poskan di cookery book.

No comments: