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mercredi 2 février 2011

Chandeleur


 Bonjour à toutes ! la pâte est prête ?
C'est la chandeleur, alors on fait plein de crêpes en famille ou bien avec les amis.
C'est l'anniversaire de la présentation de Jésus au temple de Jérusalem.
Bonne chandeleur à toutes.

Ola meninas , tudo bem com vocês ? espero que sim !
vocês me pediram para fazer post dos costumes e tradiçoes daqui, entao vai mais uma....
Hoje, 40 dias depois do Natal, festejamos a presentaçao de Jesus no templo de Jerusalém.
Na França, na Suiça e no Luxembourg, a tradiçao diz que temos que comer CREPES ....
gente e que delicia que é , comemos as salgadas no prato principal
e doces como sobremesa com nutella, compotas de todos os frutos, geléia,
créme de baunilha etc.. uma delicia !!
Até mesmo nas escolas servem no almoço, é super festejado por aqui .
Se vocês quiserem mais informaçoes, é so escrever Chandeleur no motor de procura
e traduzir a pagina .. ficara sabendo tudo sobre essa deliciosa tradiçao .

Aqui vai minha receita basica para a crêpe doce :

250 gramas de farinha
4 ovos inteiros mexidos ou mechidos (???)
1/2 litro de leite
1 pitada de sal
50 gramas de manteiga derretida
2 colheres de sopa de rhum 10 cl
1 colher de sopa de baunilha

veja o video aqui

(na ponto do garfo dele é um pedaço de batata, isso para que a panela fique
sempre com muito pouco oleo no fundo (eu faço com manteiga..)

Obs : infelizmente irei comemorar na quinta feira ... maridao tem espote na quarta a noite
divirtam-se !!!!