Wednesday, May 13, 2020

鸡肉汗堡 Chicken Burger



材料:3人份

鸡胸肉 3
汉堡面包 3个 (切半)
大葱头 1/3粒 (切圈)
沙拉菜 6
番茄 1粒(切片)
日本小黄瓜 1/3条(切片)
芝士 3
番茄酱 适量
辣椒酱 适量
美奶滋 适量

腌料:

McCormick Grill Mates Peppercorn & Garlic 1 汤匙 (可用其他香料)
酱油 1汤匙
1 茶匙
蜀粉 1茶匙

做法:

1.    把鸡肉用腌料腌半小时,煎熟备用。

2.    将面包涂上牛油,放在不粘锅烘烤一下,然后依照次序将1片沙拉菜,鸡肉,芝士片,番茄,小黄瓜,大葱头圈和沙拉菜,铺在面包上,再挤入番茄酱,辣椒酱和美奶滋,自家鸡肉汉堡即成!




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