Flickr Images

  • This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

Showing posts with label Bali. Show all posts
Showing posts with label Bali. Show all posts

Thursday, May 10, 2018

BERENANG @TOYA DEVASYA


Akhirnya sampai juga di Toya Devasya, obyek wisata permandian air panas yang berada di Kintamani
Saya beserta keluarga besar tiba di Toya Devasya sekitar pukul 16.00 (jam 4 sore), itu berarti kami masih punya waktu 5 jam untuk berenang dan berendam di kolam air panas, karena Toya Devasya tutup pukul 21.00. Tapi kami hanya berendam selama kurang lebih 2 jam (kulit sudah keriput) wk...wk.. bagaimana kalau berendam sampai 5 jam ? 



Harga tiket masuk Toya devasya  Rp 60.000 untuk dewasa dan Rp 30.000 untuk anak-anak, dan gratis untuk anak-anak usia 2 tahun kebawah alias bayi. 
Yang termasuk dalam harga tiket masuk Toya Devasya adalah menggunakan kolam renang air panas, 1 kolam besar dan 4 kolam kecil, tidak termasuk makan dan minum.

Karena matahari sudah hampir tenggelam, kulit sudah keriput dan hujan turun rintik-rintik maka kami memutuskan untuk mengakhiri serunya berenang dan brrendam di permandian air panas Toya Devasya. 


Saturday, July 25, 2015

MAKNA HARI RAYA KUNINGAN

Hari Raya Kuningan adalah hari raya yang diperingati 10 hari setelah hari raya Galungan, tepatnya pada hari Saniscara kliwon wuku kuningan. Hari raya ini dilaksanakan setiap 210 hari dengan perhitungan kalender Bali. 

Hari raya Kuningan adalah hari raya khusus, di mana para leluhur yang setelah beberapa saat berada dengan keluarga sekali lagi disuguhkan sesajen dalam upacara perpisahan untuk kembali ke stananya masing-masing. Sedangkan di pedesaan ada beberapa Barong “ngelawang” beberapa hari diikuti sekolompok anak-anak dengan tetabuhan / gambelan.
 
Dikutip dari Bhagawan Dwija mengatakan makna dari Kuningan adalah mengadakan janji/pemberitahuan/nguningang baik kepada diri sendiri, maupun kepada Ida Sanghyang Parama Kawi, bahwa dalam kehidupan kita akan selalu berusaha memenangkan dharma dan mengalahkan adharma (antara lain bhuta dungulan, bhuta galungan dan bhuta amangkurat).
 
Penyelenggaaraan upacara Kuningan disyaratkan supaya dilaksanakan semasih pagi dan tidak dibenarkan setelah matahari condong ke barat. Ini di karenakan Pada Hari Raya Kuningan, Ida Sanghyang Widhi Wasa memberkahi dunia dan umat manusia sejak jam 00 sampai jam 12. Jadi di saat itu sangat tepat kita datang menyerahkan diri kepada-Nya mohon perlindungan. Pada hari itu dibuat nasi kuning, lambang kemakmuran dan dihaturkan sesajen-sesajen sebagai tanda terimakasih dan suksmaning idep kita sebagai manusia (umat) menerima anugrah dari Hyang Widhi berupa bahan-bahan sandang dan pangan yang semuanya itu dilimpahkan oleh beliau kepada umatNya atas dasar cinta-kasihnya. Di dalam tebog atau selanggi yang berisi nasi kuning tersebut dipancangkan sebuah wayang-wayangan (malaekat) yang melimpahkan anugrah kemakmuran kepada kita semua.
 
Sebuah tradisi unik selalu digelar warga di kota Tabanan, setiap merayakan hari raya Kuningan. Seusai menggelar persembahyangan bersama, setiap keluarga yang berkecukupan membagi-bagikan uang kepada warga dengan cara disebar di udara. Tradisi bernama Mesuryak atau dalam bahasa Indonesia artinya bersorak ini selalu disambut antusiasme warga desa mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Meski masih berpakaian adat lengkap, mereka tak canggung untuk memburu pecahan uang mulai dari Rp 500 hingga Rp 100.000. Bahkan, tak jarang beberapa dari mereka mengalami cedera karena saling berebut untuk mendapatkan uang yang mereka incar. Mesuryak adalah warisan leluhur dan berlangsung secara turun-termurun. Tradisi ini merupakan simbol persembahan kepada leluhur yang sudah meninggal agar diberi tempat yang layak di alam sana.
 
Pada Hari Raya Kuningan juga dibuat nasi kuning sebagai lambang kemakmuran dan dihaturkan sesajen-sesajen sebagai tanda terimakasih dan suksmaning idep kita sebagai manusia menerima anugerah dari Sang Hyang Widhi.

Sumber: berbagai sumber dan wikipedia

Monday, June 23, 2014

NYANG-NYANG BEACH: SURGA BAGI PARA PESELANCAR

Bali adalah tempat wisata yang terkenal dengan keindahan pantainya. Salah satu pantai yang belum banyak dikunjungi oleh para wisatawan yaitu Pantai Nyang-Nyang.

Pantai Nyang Nyang berlokasi di Bali bagian Selatan, tepatnya di Desa Pecatu, Kecamatan Kuta Selatan, Kabupaten Badung.

Pantai ini terkenal dengan gelombang besarnya sehingga banyak turis asing yang datang kesini untuk bermain selancar.
Selain itu, kegiatan lain yang bisa dilakukan di pantai ini berjemur dan berenang. Bagi anda yang menyukai ketenangan pantai ini bisa menjadi pilihan liburan.

Jarak tempuh ke lokasi ini kira kira 32 km dari kota Denpasar dan lebih kurang 60 menit perjalanan dari Bandara Ngurah Rai bila menggunakan kendaraan bermotor. Kebersihan pantai Nyang-Nyang masih terjaga, ini disebabkan karena lokasi pantai ini belum banyak yang orang yang tahu. Sumber : Trevel.detik (pic)

Saturday, April 12, 2014

TRADISI OMED-OMEDAN

Gambar yang anda lihat bukanlah suatu adegan pornografi atau adegan mesum. Ini adalah salah satu tradisi unik di Bali yaitu tradisi "omed-omedan". Omed-omedan dalam bahasa Indonesia berarti tarik-menarik. Tradisi yang telah berlangsung sejak abad ke 17 ini tetap dilestarikan dan dilaksanakan sehari setelah perayaan Nyepi atau ngembak geni.

Omed-omedan melibatkan sekaa teruna-teruni atau pemuda-pemudi umur 17 tahun hingga 30 tahun atau yang sudah menginjak dewasa namun belum menikah. Dalam bahasa Bali, Med-medan sama dengan paid-paidan, berarti saling tarik menarik. Jadi med-medan adalah ritual saling tarik-menarik antara kelompok pemuda dengan kelompok pemudi untuk memohon keselamatan seluruh warga desa.

Acara ini biasanya diadakan di sepanjang Jalan Raya Sesetan, sehingga banyak yang datang untuk menyaksikan tradisi unik ini. Selain untuk ajang sosialisasi diantara peserta Omed-omedan, tradisi ini juga bertujuan sebagai tolak bala.

Tuesday, April 1, 2014

10 OGOH-OGOH 2014

Orang Bali memang super kreatif. Dalam rangka menyambut hari raya nyepi, masyarakat bali menunjukkan kreatifitasnya dalam bidang seni, salah satunya seperti yang kita lihat dari photo-photo di bawah ini.
Berikut ini ada 10 photo ogoh-ogoh 2014 hasil jepretan Edi Kencana yang dishare via facebooknya dan kemudian saya sedot, he..he..he....

Benar-benar keren... sebenarnya ada lebih dari 10 photo ogoh-ogoh yang dishare, menurut saya, inilah yang terkeren. Bagaimana menurut anda?

Wednesday, March 26, 2014

Bali Masuk Daftar 10 Pulau terbaik Asia

Situs perjalanan TRIPADVISOR memberikan penghargaan untuk 100 pulau terbaik di dunia. Untuk 10 pulau terbaik di Asia, Bali berada pada urutan ke 2 pulau terbaik di Asia. 

Para pemenang Travellers’ Choice Islands ditentukan berdasarkan kualitas dan kuantitas hotel, restoran, dan objek wisata yang paling banyak dinilai untuk tiap pulau yang dikumpulkan TripAdvisor dalam jangka waktu 12 bulan. 

Berikut 10 pulau terbaik di Asia versi Tripadvisor :



1. Ko Tao, Thailand
 

2. Bali, Indonesia


3. Ko Phangan, Thailand


4. Ko Lanta, Thailand


5. Gili Trawangan, Indonesia


6. Boracay, Filipina


7. Phuket, Thailand


8. Palawan, Filipina


9. Ko Samui, Thailand


10. Langkawi, Malaysia


Dari gambar yang ditampilkan, anda setuju Bali berada pada urutan ke 2 pulau terbaik Asia????

sumber: Tripadvisor

Saturday, September 28, 2013

MISS WORLD 2013 MEMAKAI BUSANA TRADISIONAL INDONESIA

Selain terkenal karena tempat wisatanya, Bali menjadi lebih terkenal lagi karena menjadi tuan rumah untuk acara Miss World 2013 yang diikuti oleh 130 kontestan dari berbagai negara serta disiarkan di 160 negara.

Opening Ceremony Miss World 2013 pada hari Minggu malam (8/9), sebuah pemandangan yang memukau, nampak dari panggung nan megah itu. Para kontestan menggunakan pakaian adat Indonesia dan membuat semua orang terpesona.

Baju adat Indonesia yang beraneka ragam membuat seluruh kontestan Miss World cantik dan menawan.


Friday, August 24, 2012

RESEP JUKUT PUSUH BIU (JANTUNG PISANG)

Hampir 1/4 abad saya tidak pernah merasakan nikmatnya jukut pusuh biu. (sayur jantung pisang). Kalau di Bali masakan yang satu ini sudah menjadi makanan rumahan, karena hampir semua orang Bali (Angkatan Emak Gue) bisa mengolahnya menjadi masakan yang nikmat. 

Jika anda juga  ingin menikmati jukut pusuh biu tapi nggak bisa memasaknya, saya telah minta bantuan mbah gugel untuk dapat menemukan resep jukut pusuh yang satu ini.

Ternyata dalam hitungan detik saya bisa menemukan resep jukut pusuh di sebuah blog di sini. Jika anda ingin merasakan sensasi yang berbeda dari jantung pisang, silakan coba resep di bawah ini :

Monday, September 19, 2011

BLUE POINT BAY VILLAS BALI

Blue Point Bay Villas terletak tepat di atas bukit di Uluwatu, dengan pemandangan lepas Samudra Indonesia tepat di depannya. Jaraknya hanya 30 menit dari Bandara Internasional Ngurah Rai melalui Jimbaran.
Blue Point Villas menawarkan sebuah tempat di mana anda bisa menghabiskan masa liburan dengan suasana yang hangat dan intim dipadu dengan ciri khas Budaya Bali pada pelayanannya dan arsitektur bangunannya. Interior ruangannya menggunakan desain ala Bali, dengan berbagai perabotan tradisional Bali dan atap jeraminya.

Layanan dan Fasilitas Hotel:
• Bar dan Restoran
• Kolam Renang menghadap ke laut
• Layanan 24 jam
• Tempat Parkir
• Safety Deposit Box
• Layanan pijat atau Balinesse Massage
• Layananan Pos
• Layanan Keamanan
• Layanan binatu atau laundry
• Koneksi internet

Untuk keterangan lebih lanjut anda bisa mengunjungi website Blue point.

Wednesday, December 15, 2010

10 Pulau Terindah di Dunia


Mendapat predikat pulau terindah di Dunia merupakan suatu kebanggan tersendiri bagi para penduduk pulau khususnya, selain meningkatkan devisa negara, banyaknya turis yang mengunjungi pulau tersebut juga pasti akan membuka banyak lapangan kerja. Pulau terindah di Dunia merupakan surga yang ada di Dunia ini dimana para pengunjungnya bisa menikmati berbagai kegiatan menyenangkan, menyantap makanan enak serta mendapatkan perlakuan yang ramah bagaikan seorang Raja dari para penduduk pulau.

Berkunjung ke sebuah pulau memang memberikan sensasi yang berbeda sekaligus menyenangkan. Butuh usaha yang lebih besar untuk mengunjungi sebuah pulau dibanding pergi ke pulau besar yang biasa dikunjungi lebih banyak turis. Memang, ada pulau yang bisa ditempuh dengan sekali naik pesawat, namun ada pula yang membutuhkan lebih banyak alat transportasi untuk mencapainya.

Meski begitu, segala perjalanan jauh yang ditempuh selalu hampir sebanding dengan apa yang ditemui. Ada pulau yang bersih, tenang, dan damai. Ada pula pulau yang sangat tepat untuk berpesta hingga pagi.

Nah, berikut ini sepuluh pulau terindah hasil survei dari situs Travel + Leisure tentang 10 Pulau Terindah Dunia. Peringkat diurut berdasarkan yang paling menarik bagi pembaca situs. Semoga bisa menjadi panduan untuk berwisata dan berpetualang.

1. Galapagos, Ekuador
Pulau ini sedang menjadi tren di antara kelompok pencinta alam di dunia. Pasalnya, ada banyak spesies yang belum tersentuh manusia di sini. Ada iguana laut, penguin, singa laut, dan kura-kura raksasa. Mungkin pulau ini bisa dianalogikan sebagai Pulau Komodo di NTT, hanya dengan banyak spesies yang hidup di dalamnya.

Begitu memikatnya spesies yang tinggal di pulau ini, hingga jarak 960 km dari laut Ekuador serasa tak jauh. Padahal, untuk menempuhnya hanya bisa dilakukan dengan menggunakan kapal milik pengelola taman nasional. Meski begitu, tetap saja pulau ini menjadi daya tarik bagi para pencinta petualangan. Buktinya,setelah tahun lalu hanya menempati peringkat kedua setelah Bali, tahun ini Galapagos langsung menempati posisi puncak dari 10 pulau terindah di dunia.

2. Kauai, Hawaii
Dari posisi 4, pulau ini melambung ke posisi 2. Inilah pulau yang pernah dipakai sebagai lokasi syuting Jurassic Park, jadi soal keindahannya tidak perlu diragukan lagi. Kauai dipenuhi dengan pemandangan bukit dan gunung yang indah, air terjun, dan perkebunan anggur. Lebih dari separuh pulau ini tidak bisa diakses dengan mobil, jadi cara terbaik untuk menyusurinya adalah dengan berjalan kaki menuju Na Pali, naik perahu menyusuri Sungai Wailua, atau sekadar berjalan-jalan melihat kawasan Waimea.

3. Cyclades, Yunani
Tak cuma negaranya para dewa, Yunani juga memiliki pulau-pulau indah bak wajah dewa, salah satunya Cyclades. Bayangkan keindahannya: desa-desa yang cantik dan bersih, lanskap yang tidak mulus tapi menarik, pantai perawan, dan restoran-restoran seafood yang menggugah selera. Beberapa titik menarik di pulau ini adalah Milos dan Naxos yang kaya akan situs arkeologi serta Paros dan Antiparos yang tepat sebagai tempat untuk berlayar dan windsurfing.

4. Bali, Indonesia
Bali merosot dari posisi puncak ke posisi empat tahun ini. Meski begitu, daya tarik budaya dan keseimbangan antara kehidupan duniawi dan spiritual yang ditawarkan tempat ini belum ada tandingannya. Ditambah promosi gratis dari film Eat, Pray, Love yang masih bergerilya di seluruh dunia, turis asing tetap akan berbondong-bondong ke pulau Dewata ini.

5. Hvar, Kroasia
Bayangkan Anda datang ke pulau yang tanahnya bagai tertutup permadani dari pohon pinus dan kebun zaitun. Di pinggir pantainya, kapal pesiar mewah bertebaran. Menakjubkan bukan? Itulah mengapa Pulau Hvar menjadi pendatang baru di deretan pulau paling indah di dunia.Masih belum cukup, bangunan-bangunan di pulau ini juga bisa menjadi daya tarik sendiri. Pulau ini juga masih punya klub malam serta butik-butik yang chic sampai yang mewah. Intinya, inilah pulau yang tepat bagi para pencinta pesta dan mereka yang memiliki kocek tebal.

6. Santorini, Yunani
Pulau ini juga menjadi pendatang baru di deretan pulau terbaik di dunia. Apa yang membuatnya menarik? Pertama, pulau ini memiliki laut dengan warna bak batu permata. Masih ada juga rumah kaum Eskimo yang sudah langka itu.

Dua daya tarik utama ini dirasa sudah cukup untuk membuat para pengembang resor berbondong-bondong ke tempat ini. Para fotografer juga berburu tempat di pulau ini. Tak ayal, para penggila pesta tergoda untuk membuat pesta-pesta besar di tempat ini.

Padahal jika melihat letaknya, pulau ini termasuk rawan bencana. Erupsi gunung berapi terjadi rutin dalam kurun waktu tertentu. Gempa bumi juga pernah terjadi di pulau ini pada 2009. Tapi toh keindahan alamnya mampu menyingkirkan ketakutan para pengunjung akan bahaya tersebut.

7. Sicilia, Italia
Ini adalah pulau yang baru masuk ke daftar pulau terindah di dunia. Apa yang indah dari pulau ini? Jawabnya: makanan yang lezat. Di pulau ini ada banyak makanan enak, anggur yang terasa kuat, kota dengan bangunan ala barok, serta desa di pinggir pantai. Namun yang juga tak ketinggalan dan mungkin juga yang paling penting dari sejarah Sicilia, inilah pulau tempat lahirnya mafia Italia. Status ini tentu saja menjadi cerita seru tersendiri bagi pengunjung di pulau ini. Contohnya saja, kota kembar Agrigento dan Taormina. Di dua kota ini pengunjung bisa melihat sejarah para pemimpin Yunani yang pernah berkuasa di pulau ini.

8. Maui, Hawai
Pulau yang menyejukkan mata dengan hutannya yang hijau dan cantik. Sesungguhnya pulau ini bahkan lebih terawat dibanding Big Island. Pengunjung juga bisa lebih banyak melakukan aktivitas alam, mulai dari melihat taman bunga, menyusuri perjalanan menanjak menuju Desa Hana yang bersejarah, dan berjalan-jalan di sekitar Haleakala, gunung berapi terbesar di dunia yang sudah tidak aktif lagi. Yang juga sayang untuk dilewatkan adalah kedatangan sekelompok ikan paus di musim dingin yang bermigrasi dari Alaska untuk mencari air yang lebih hangat di pulau ini.

9. Maladewa (Maldives)
Maladewa adalah negara kecil dengan banyak pulau-pulau kecil. Dari 1.190 pulau, hanya ada 200 pulau yang ditinggali oleh manusia. Tentu saja, umumnya pulau-pulau kecil, pantai-pantai di Pulau Maladewa sangat indah, nyaman, dan tenang. Begitu nyaman dan tenangnya pantai di pulau ini, banyak resor mewah bahkan resor eksklusif. Salah satu resor mewah yang terkenal di pulau ini adalah Anantara Dhigu Resort & Spa dan One&Only Reethi Rah. Sayangnya, pulau ini sangat mudah terancam bahaya tsunami, seperti yang pernah terjadi pada 2004. Mungkin karena itu pula, peringkat pulau ini turun dari deretan 8 menjadi 9.

10. Big Island, Hawaii
Pulau ini adalah pulau paling selatan di Hawai. Juga menjadi pulau paling besar di Amerika.Yang menarik dari pulau ini adalah hutan hujan yang lebat serta pantai yang menawan. Pengunjung bisa snowboarding dan diving di sini. Namun sebenarnya ada pula tempat yang mirip seperti pulau ini, yaitu Hawaii Volcanoes National Park. Di tempat ini pengunjung juga bisa melihat Kilauea, salah satu gunung berapi yang paling aktif di dunia, yang masih mengeluarkan lava. Tahun lalu pulau ini ada di peringkat 9 dan tahun ini turun ke peringkat 10.

Saturday, December 4, 2010

GADIS BALI TEMPO DOELOE

Kehidupan masyarakat Bali tempo dulu terlihat dalam tayangan video yang berdurasi 2 menit 22 detik yang saya comot dari youtube. Ternyata kehidupan para gadis Bali tempo dulu sangat unik. Mereka tidak menggunakan atasan alias baju, dengan kata lain bertelanjang dada. Tampak dalam viseo ini para gadis Bali tempo dulu melakukan segala aktifitasnya baik di pasar,di sawah (bekerja) ataupun saat menari, tanpa menggenakan baju. Penasaran? langsung saja tonton video di bawah ini.















Thursday, December 2, 2010

BUAH YANG HAMPIR TERLUPAKAN

Banyak sekali buah-buahan yang kita kenal dan mungkin pernah kita makan dan rasakan. Akan tetapi ada beberapa buah yang keberadaannya sudah sangat langka bahkan sudah hampir terlupakan oleh generasi modern seperti sekarang ini. Diantaranya :



1. Buah Buni / Boni
Apakah ada diantara anda yang pernah makan buah Boni? Di Bali buah ini diberi judul boni, entah di tempat lain mungkin mempunyai nama yang berbeda. Buah ini berbentuk bulat kecil-kecil, rasanya sesuai dengan warnanya, warna hijau kecut, warna merah agak manis dan warna hitam sangat manis. Buah ini biasa dipakai untuk rujak (rujak boni). Boni sudah sangat jarang kita jumpai sekarang ini, Mungkin dibeberapa daaerah masih ada tapi dalam jumlah yang tidak banyak.Padahal buah ini baik Untuk menjaga kesehatan mata karena memang kandungan vitamin A nya yang tinggi
Melancarkan saluran pencernaan dan juga Sebagai Antioksidan dan menjaga kekebalan tubuh.

2. Buah Juwet/Duwet
Orang-orang di Bali biasa menyebutnya Juwet. Buah yang satu ini rasanya sepet-sepet manis. Bila dimakan, lidah kita akan berwarna hitam sesuai dengan warna buah juwet (hitam). sama halnya dengan boni, buah juwet sudah sangat langka. Padahal menurut penelitian biji buah ini mengandung glukosida phytomelin. Zat ini dapat mengurangi kerapuhan pembuluh darah kapiler penyebab luka diabetes yang lama sembuhnya.
Kelebihan kolesterol di dalam darah juga bisa dicegah dengan mengkonsumsi buah (biji dan daging buah) juwet.

3. Buah Kaliasem
Di Bali buah ini dikenal dengan nama kaliasem, di daerah jawa konon buah ini namanya gowok. Pada waktu saya masih kecil, saya sering makan buah kaliasem. Sesuai dengan namanya buah ini rasanya asem alias kecut tapi seger.
Buah ini juga termasuk salah satu buah yang langka karena keberadaannya tidak sebanyak buah-buahan yang lainya.

4. Buah Singapur/Talok
Sekali lagi, orang Bali menyebutnya buah singapur, entah apakah buah ini berasal dari singapur atau hanya suatu kebetulan saja buah ini dinamakan buah singapur. Kalau di jawa buah ini dikenal dengan nama buah talok. Dulu pohon talok banyak sekali di tanam di pinggir-pinggir jalan. Sekarang buah talok sudah jarang sekali ditemukan padahal secara tradisional buah talok dapat digunakan untuk mengobati asam urat dengan cara mengkonsumsi bauh talok sebayak 9 butir 3 kali sehari hal ini terbukti dapat mengurangi rasa nyeri yang ditimbulkan dari penyakit asam urat.

Karena jumlahnya yang tidak banyak dan jarang ditemukan di super market bahkan di pasar tradisional membuat buah-buahan ini semakin terlupakan.

Tuesday, November 23, 2010

EAT, PRAY, LOVE

Sudah menyaksikan film Eat, Pray, Love?, kalau belum inilah versi kartunnya yang dibuat seorang kartunis pulau dewata…….!!
jadi sebelum nonton filmnya saya promosiin versi kartunnya dulu…..
film ini mengambil syuting di tempat tempat terindah didunia yaitu italy , india , dan bali yang dimana tiga tempat itu mewakili dari judul film ini

eat tempat makan ternikmat ada di italy
pray tempat yang religius ada di india
love tempat memadu cinta terindah ya di bali
jadi kalau bulan madu ngak usah keluar negeri cukup ke Bali aja deh……

Sunday, November 14, 2010

RESEP TUM BABI

Setiap orang bali pasti tahu dan pernah makan tum, tapi belum tentu semua orang bali tahu bagaimana caranya membuat tum. Oleh sebab itu, postingan berikut ini adalah resep cara membuat tum babi. Kalau Anda tidak suka babi, bisa diganti dengan ayam atau bebek atau telur asin. selamat mencoba!

BAHAN :
a. Daging babi ¼ kg
b. Daun pisang 1 pelepah

BUMBU :
a. Bawang merah 5 buah
b. Kencur 2 ruas jari
c. Bawang putih 5 siung
d. Garam 1 sendok makan
e. Lombok merah 6 biji
f. Minyak kelapa 4 sendok makan
g. Terasi 1 sendok teh

CARANYA MEMBUAT :
1. Daging dicincang halus.
2. Bawang merah dan 2 siung bawang putih diiris tipis, digoreng ½ matang.
3. Bawang putih sisanya tadi, kencur, cabe giling, garam dihaluskan, digoreng sebentar.
4. Sisa lombok diiris dan terasi digoreng sebentar.

5. Cincangan daging dicampur dengan semua bumbu yang telah digoreng berikut bawang goreng.
6. Dibungkusi daun pisang kira-kira besarnya seperti ½ telur bebek.
7. Dikukus hingga masak.