Assalamualaikum..salam bersiaran , semoga di hari rabu ini anda semua ceria - ceria sokmo...tak mo muram2 & susah hati ya..alhamdullillah , perkara yg sudah berlaku biarkan ia...semoga hari - hari mendatang akan mematang kita...Oklah dengan cuaca yg panas ni , tekak ni dok gatai nak makan yg sejuk2 je..puding yang menjadi pilihan ku ialah PUDING NENAS....
senang sangat nak buat puding ni & cepat je licinnnn / abis di kejakan oleh anak2..diaorang kata macam aiskrim tau..rasa Puding Nenas ini masam manis cukup semua rempahnya..tapi yang pasti puding ini enak di makan ketika sejuk ( baru kuar dari peti ais )...Untuk nenas boleh ditukarkan pada buah peach , limau..ikutlah selera masing2...janji boleh di makan...Tang hiasan tu , ingat nak letak lebihan nenas tapi habis buat air , untuk minum tengahari ,bubuh ais batu..peh!! tak terkatalah..lupa lak nak snap gambarnya..lain kali ya..oklah jom kita layan resepinya...
RESEPI PUDING NENAS
(sumber : Ole2 Summer Cake )
Bahan A :
- 1 bungkus agar-agar tali 37.5
- 1 1/2 cawan gula ( ikut kemanisan masing2 )
- 4 1/2 cawan air
Bahan B :
- 1 cawan susu cair
Bahan C :
- 5 keping nenas dalam tin ( guna nenas yg asli lagi ok )
- 2 sudu besar tepung kastard ( bancuh dengan 2 sudu besar air )
- 1 cawan air nenas dalam tin
- 1 sudu esen nenas ( x bubuh pun x pe )
Caranya :
- Masak agar-agar & gula hingga hancur & sebati.
- Setelah masak bagikan kepada 2 bahagian / periuk
- Kisar nenas & air nenas
- Masukkan bahan B dalam periuk 1
- Masukkan nenas yang di kisar & tepung kastard dalam periuk 2..panaskan dengan api kecil , dalam 3 minit.
- masukkan puding dalam acuan kegemaran & masukkan dalam peti sejuk biarkan separa keras..
- masukkan bahagian 2 & masukkan dalam peti biarkan keras..
- Bolehlah makan & hias mengikut kreativiti masing2...
Sumber google
Nenas dalam tin..cari kat pasaraya..cepat2
*********************