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terça-feira, 2 de novembro de 2010

FDS de festa

Este fim-de-semana prolongado foi de festa. Começou com os 18 anos de um dos meus primos, eu celebrei 33 anos de vida e foi o casamento de grandes amigos.


O meu bolo de aniversário foi feito pela minha Madrinha e chama-se Bolo de Camadas. É excelente, mas a sua elaboração é um teste à paciência... É constituído por várias camadas muito fininhas de massa de amêndoa, tipo "bolachas", feitas numa forma especial, que depois são intercaladas com ovos moles. Era uma receita da minha avó e é um dos bolos favoritos do meu Pai.


O casamento do J. e da L. foi em Palmela, correu muito bem, os noivos estavam muito felizes e foi um dia cheio de música!

A vida devia ser sempre assim, levada em clima de festa!

sexta-feira, 23 de julho de 2010

A (não abandonada) Bimby...

... tem-se fartado de cozinhar!

Sim, é preciso esclarecer. Porque o facto de eu nunca mais ter falado aqui da nossa Bimby, ou sequer ter fotografado os manjares que de lá saiem, não significa que ela não continue a "bombar" na nossa alegre casinha! :-)

Na semana passada saiu de lá uma lasanha (que nem deu tempo de fotografar!) e um arroz doce muito bom. Recomendo que quem ainda não fez, experimente o arroz doce, é muito cremoso, sai sempre bem.


(a foto não foi deste jantar!...)

Esta semana foi um jantar tipicamente português para um casal de amigos chilenos: caldo verde, bacalhau com natas e leite creme! Nada disto foi fotografado... Porque em dias de trabalho é uma correria fazer jantares em casa. É preciso planear com antecedência as compras, ir a correr para casa, arrumar a casa, pôr a mesa, fazer o jantar... Quando nos sentamos à mesa é só para apreciar, conviver e relaxar. Já nem me lembro mais da máquina!

Bom fim-de-semana para todos e, se for o caso, boas férias! Já se nota muita de gente de férias... e nós continuamos por cá...

sábado, 5 de setembro de 2009

Um presente de Angola

Estas telas angolanas foram dadas por um amigo que por lá anda, a trabalhar. Foram uma prenda de casamento dada com algum atraso, por desencontros da vida.

Agora já estão num canto da nossa sala e ficam lá muito bem!

Esta é uma das novidades da nossa sala, mas eu vim de férias com uma enorme vontade de a mudar. O meu maridinho nem me pode ouvir falar nisso! :-)

Vamor ver o que dará para fazer... É que a maior dificuldade da nossa sala (não é um pormenor, mas um "pormaior") é ter duas portas, duas janelas (porta) e um arco!!!

domingo, 28 de junho de 2009

Cenouras à algarvia

No fim-de-semana passado fizémos um jantar para amigos cá em casa. mas com tanto calor como estava não me apetecia fazer nenhum prato especial...


Então o conceito do jantar foi apenas petiscos, de vários géneros. Gambas, Choquinhos, feijão frade com atum, tomate com mozzarella...


E uma das inovações na nossa casinha foi uma entrada típica no Algarve, que o maridinho adora, mas que eu nunca tinha feito nem tinha nenhuma receita.


Felizmente sairam bem, fica a fotografia para comprovar e a receita para quem quiser experimentar.



Receita:

Cozem-se as cenouras cortadas às rodelas grossas em água temperada com sal (não deixar cozer demais).

Ainda quentes temperam-se com alho e salsa picados, cominhos, azeite e vinagre.

terça-feira, 3 de março de 2009

Cheiro a campo



Cá em casa está tudo perfumado com este pot-pourri artesanal.
Mistura de salva, alecrim e outras plantas que dão um maravilhoso cheiro a campo. Preparado por um amigo lá para os lados de Mafra.

quarta-feira, 25 de fevereiro de 2009

Tudo passa...

Hoje saí triste da minha alegre casinha para vir trabalhar... E não foi pelos 4 dias de mini-férias de Carnaval se terem acabado... Mas sim porque sabia que ia chegar ao meu gabinete e encontrá-lo vazio e silencioso...

Durante 5 anos partilhei o gabinete, o trabalho, os estados de ânimo e todas as peripécias da minha vida com a I., que me aturou mais horas seguidas do que o meu namorado, actual maridinho. Cinco anos é muito tempo!

E hoje foi o 1º dia que ela não veio trabalhar. Ao meu lado tenho uma secretária vazia e um computador desligado.

Fico feliz por ela, que partiu para novas aventuras, e fez muito bem! Por enquanto para uma grande aventura de 5 semanas pelo Sudeste Asiático. E depois para onde o vento e a sorte a levar. E eu desejo que a sorte a leve por caminhos bons e felizes.

Mas não posso deixar de me sentir triste por ficar. Por sentir que tudo passa... E que nós temos de ser donos da nossa vida. Não podemos andar à deriva, à espera de algo. Temos de ser nós a construir aquilo que desejamos. Sem medos. Sem comodismos. Com muita força.

Hoje de manhã (coincidências?) ouvi no rádio aquela música dos Humanos que diz para mudarmos de vida se não estamos satisfeitos. Eu sei... mas às vezes é difícil.

Muda de vida
Se tu não vives satisfeito
Muda de vida
Estás sempre a tempo de mudar
Muda de vida
Não deves viver contrafeito
Muda de vida
Se há vida em ti a latejar
Olha que a vida não,
Não é nem deve ser
Como um castigo que
Tu terás que viver
(Humanos)

quarta-feira, 19 de março de 2008

Casa c'alma @ Portalegre

No fim-de-semana passado deixámos a nossa casinha para ir até Portalegre. E encontrámos igualmente uma alegre casinha, cheia de alma e pormenores, que aqui deixo:




Um excelente fim-de-semana!

sábado, 23 de fevereiro de 2008

Faróis


Individuais espectaculares dados por uma amiga espectacular! E com o pormenor de serem reversíveis!

E tinham de ser com faróis, ainda por cima com o "nosso" Farol da Guia!

Adorei!